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筋引（両刃） 27 イエロー F-144Y サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-161R　ペティナイフ （レッド)　150mm　モリブデンバナジウム鋼　レッド。刃渡り 150mm 全長...

●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。 ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●“トルネード模様”ハンドルは使...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-301 三徳 170mm DPコバルト合金鋼割込 A-1シリーズ。刃渡り 170mm 全長 290mm 重量 105g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステン...

抜群の握りやすさを追求したトルネード模様のハンドル。プロも納得の職人による本刃付け仕上げで、研ぎ直しも容易。メイドイン燕三条です。商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）150mm 全長：（約）275mm 重量：（約）145g 材質 芯材：コ...

【代引決済不可】【送料都度見積】 ●全長(mm)：210

【商品仕様】■品番：K131121■サイズ：刃渡165mm■素材：刀身/モリブデンバナジウム鋼　　ハンドル/エラストマー樹脂（抗菌加工）■生産地：燕三条■JANコード：4960375012410■納期：最短2〜5営業日以内発送　※取り...

TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-191BL 薄刃（ブルー）165mm モリブデンバナジウム鋼 ブルー。刃渡り 165mm 全長 300mm 重量 135g 刀芯 モリブデンバナジウム鋼。

筋引 藤次郎 藤寅工業 TOJIRO キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 すじびきぼうちょう 筋引包丁...

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-807 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 180mm 全長 310mm 重量 170g。刀身部...

【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：ぺティナイフ（ブルー）120mm●メーカー品番：F-180BL●JANコード：4960375011802商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...

牛刀（ブルー）240mm。■商品サイズ：全長375mm（刃渡り240mm）。■背厚：2.5mm。

家庭用として最適な厚さに設定された刀身で、食材への食い込みと切れ味に優れたペティナイフです。コバルト合金鋼を芯材、13クロームステンレスを側材に使用し、黒積層強化木製のハンドルは2本鋲でしっかりと固定されています。

【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】180g 【背厚】2.5 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握り...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro > 商品名 藤寅作 FU-809 牛刀 240mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 240mm 全長 365mm 重量 240g。刀身部 コバルト合金鋼・13クローム...

藤寅作FU-890 牛刀 24cm外寸(mm) 全長：375重量 210g材質 コバルト合金鋼割込。

人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。

ぺティナイフ（両刃） 15 ホワイト F-121W サイズ: 15cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁...

●商品名：洋出刃 240mm ■商品サイズ：全長380mm（刃渡り240mm）■本体重量：350g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） ■オールステンレス製なの...

●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付) 商品情報 規格(cm)27カラーレッド全長(mm)410質量(g)220背厚(mm)2.5材質刃身：モリブデン特殊鋼、ハンドル：18-8ステンレス鋼、リング：シ...

筋引 富士カトラリー FC-1043 ALI5701 フジカラトリー 筋引包丁 筋引き 筋引き包丁 スライサー カービングナイフ 洋包丁 万能包丁 料理包丁 文化包丁 キッチンナイフ 包丁 ナイフ 藤次郎 モリブデン フジカラトリー ...

材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂 品番：FC-1079 規格(cm)：30 全長(mm)：450 質量(g)：170 背厚(mm)：3 富士カトラリー /

●材質：【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼●刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-635 出刃 150mm DPコバルト合金鋼2層複合シリーズ。刃渡り 150mm 全長 280mm 重量 225g。刀身部 コバルト合金鋼...

藤次郎 FC-450　トリズム　ツインロールシャープナー　砥石　【FC450　シャープナー Tojiro 包丁 藤寅工業】。サイズ 175×50×50mm。重量 100g。

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-622 柳刃 240mm SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ。刃渡り 240mm 全長 380mm 重量 190g。刀身部 SDモリブデンバナジウム鋼。ハンドル部...

プロの厨房からご家庭まで 衛生的なオールステンレス 鋭い切れ味永続き 刃渡り17cm 調理器具 燕三条製 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。

抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、食材・工程別での管理を容易にします。刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味の持続性にも優れます。

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁...

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ) ●商品名：筋引（ブルー）270mm メーカー品番：F-184BL JANコード：4960375011840 ...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼...

【商品仕様】■品番：K131056■サイズ：刃渡180mm■素材：刀身/モリブデンバナジウム鋼　　ハンドル/エラストマー樹脂（抗菌加工）■生産地：燕三条■JANコード：4960375012557■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況に...

各ブレードのダマスカスパターンは、高級コバルト合金鋼の厚いVG-10コアに37層の低炭素と高炭素ステンレス鋼を鍛造することによって作られています。 ボルスターは、ブレードとエッジが薄く、鋭い切れ味を保ちながら、重量とバランスを追加しま...

ALI6402

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-808 牛刀 210mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 210mm 全長 335mm 重量 180g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステ...

商品名 藤寅作 FU-636 出刃 165mm DPコバルト合金鋼2層複合シリーズ。刃渡り 165mm 全長 295mm 重量 250g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼（高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ）...

品番：FC-1046 規格(cm)：21 全長(mm)：345 質量(g)：195 背厚(mm)：2 材質：刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/POM樹脂、口金/18-8ステンレス 富士カトラリー / フジ

モリブデンバナジウム鋼製の牛刀です。ハンドルは握りやすい形状で、切れ味よく使いやすいです。サイズ刃渡180mm個装サイズ：2.8×34×6.6cm重量個装重量：182g素材・材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(...

芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁...

TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。

牛刀 240mm。■商品サイズ：全長365mm（刃渡240mm）。■本体重量：240g。■材質芯材：コバルト。