包丁
【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸:290mm●重量:320g●厚み:背7.4mm●材質:白鋼●刃渡り:15cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様...
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包丁
パンのスライスに最適なパン切り包丁です。切くずが少なく型崩れしにくいです。サビに強いステンレス製です。おしゃれな木製グリップです。●サイズ(約)・20×全長:270mm。●材質・刃部:ステンレス刃物鋼...
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包丁
【仕様】●M013●サイズ:240mm●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レ
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包丁
【仕様】●外寸:435mm●重量:280g●厚み:背2.2mm●材質1:安来鋼●材質2:銀紙三号(銀三鋼)●刃渡り:30cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワー...
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包丁
表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいあり
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包丁
【商品説明】ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。【仕様】●外寸:305mm●重量:231g●厚み:背3.8mm●材質1:大同特殊鋼●材質2:ステンレス●刃渡り:18cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告...
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/270×全長/415mm●板厚:2.5mm●質量:225g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
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包丁
【仕様】●外寸:500mm●重量:160g●厚み:背1.7mm●刃渡り:36cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 グランドシ
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包丁
【仕様】●サイズ:刃渡り270mm●重量:370g●材質:S−55C●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機
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包丁
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元
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包丁
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元
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包丁
【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長:約446mm●質量:約700g●刃渡り:300mm●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール【備考】※メ
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包丁
【商品説明】刃先をガードする布は2重に折り込まれていて、それをさらに2つに折ると刃物が飛び出す事がなく安全です。収納時は鞘等をご使用ください。庖丁は別売です。【仕様】●外寸:630×420mm●重量:0.18kg【備考】※メーカーの都合
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包丁
【仕様】●全長:295mm●重量:190g●厚み:背2.0mm●材質1:13クロームステンレス●材質2:コバルト合金鋼●刃渡り:16.5cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。...
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/300×全長/445mm●板厚:2.5mm●質量:250g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
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包丁
【商品説明】手仕上げによる本格刃付け。【仕様】●全長:約440mm●質量:約288g●刃渡り:270mm●材質:刃体/安来鋼、柄/天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キ
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包丁
【商品説明】出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【仕様】●外寸:270mm●重量:169g●厚み:背2.2mm●材
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包丁
【商品説明】片側の刃にミクロウェーブ加工(小さなギザギザ刃)がされています。【仕様】●製品サイズ:73×14×202mm●材質:刃/ステンレススチール、柄/ポリアミド●生産地:ドイツ【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様
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包丁
【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。【仕様】●外寸:330mm●重量:180g●厚み:背1.9mm●材質:日本鋼●刃渡り:21cm●両刃●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ...
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包丁
【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。【仕様】●外寸:400mm●重量:260g●厚み
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包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:16cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバ
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包丁
【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長:約307mm●質量:約155g●刃渡り:180mm●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール【備考】※メ
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包丁
【商品説明】●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。【仕様】●本体サイズ:297×53×25mm ●重量:239g ●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、 切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、 側金・口金/ステンレ
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包丁
【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長:約386mm●質量:約530g●刃渡り:240mm●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール【備考】※メ
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包丁
【商品説明】衛生的なオールステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実
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包丁
【商品説明】ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。【仕様】●外寸:255mm●重量:192g●厚み:背3.4mm●材質1:大同特殊鋼●材質2:ステンレス●刃渡り:13.5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は...
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包丁
【仕様】●製品サイズ(mm):全長360mm、刃渡210mm●生産地:中国●材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ステンレス鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワー
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包丁
【仕様】●幅:75mm●材質1:亜鉛合金●材質2:メッキ仕上●材質3:樹脂塗装【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 ナイフレ
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包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ:21cm●材質:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル
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包丁
【商品説明】●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸
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包丁
【商品説明】従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、し
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包丁
子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれます。●アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状です。●本格刃付けの包丁です (上級用)。●研ぎ直しが可能です。●日本製。【仕様】●サイズ(約):219×42×1
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/230×全長/365mm●板厚:2mm●質量:125g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/18−
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包丁
【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)。【仕様】●外寸:343mm●重量:179g●厚み:背2.0mm●材質1:モリブデン鋼●材質...
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包丁
【商品説明】独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業
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包丁
【商品説明】継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザインです。左利きの方でもご使用いただけます。※右利き・左利き兼用の包
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包丁
【商品説明】切れ味良く、汚れも取れやすい。ふっ素加工で切り離れが良く、お手入れが簡単。【仕様】●サイズ:約幅全長290×奥行45×高さ25mm●重量:約115g●材質:表面加工/ふっ素樹脂加工、刀身/ハイカーボンステンレス鋼、刃の形状
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包丁
【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。【仕様】●外寸:370mm●重量:225g●厚み
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包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ:30cm●材質:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル
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包丁
【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃【仕様】●外寸:505mm●重量:395g●
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