魚介加工品
さばいた身を煮熟し骨を抜き、表面をあぶって仕上げました。 鰹節は、人体に必要な必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。 永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製
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魚介加工品
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商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(220g~240g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なる...
魚
おいしい料理はだしが原点です。 上質の削ったばかりの鰹節でだしをとれば、単純そうに見える料理でも奥行きのある美味しいものができあがります。 鰹節削り器「絹花」は、東京鰹節組合がプライベートブランドとして
魚介加工品
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商品説明名称鰹本枯節(雌節雄節各1本ずつ) 原材料名かつお内容量2本賞味期限 製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製
魚介加工品
商品情報名称鰹節本枯節原材料名かつおかれふし(国産)内容量男節1本(280g前後)×2女節1本(230g前後)×1賞味期限10ヶ月保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存長期保存するようでしたら冷蔵庫にお願いします販売者焼津港静岡県焼津
魚介加工品
本枯本節は6ヶ月以上かけて製造されます。上品な香りと雑味のないだしが取れることから和食などの調理等で重宝されています。 脂肪分が少なく、手間ひまかけてカビ付けを繰り返すことで余分な水分を取り除き、上品なコクと旨みが生まれます。 味の特...
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魚介加工品
かりいただけます。 鰹節の「カビつけ」には、カツオの脂肪分や水分を分解・吸収し、風味や旨みをより一層引き立て、おだしの清澄度を上げる効果を持っています。 千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が...
魚介加工品
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削り方・だしの取り方 【使い切りタイプ 赤節&本格削り器のお試し価格セット】 ・赤節1本 ・削り器 ■赤節 赤節 雄節/雌節の指定は出来かねます。ご了承下さいませ。 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の
魚介加工品
本枯節 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:本鰹節約180g〜260g/賞味期限:約11ヵ月/包装形態:真空包装/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ■鰹節削り器 日本製のかつお節専用削り器です...
魚介加工品
本枯本節は6ヶ月以上かけて製造されます。上品な香りと雑味のないだしが取れることから和食などの調理等で重宝されています。 脂肪分が少なく、手間ひまかけてカビ付けを繰り返すことで余分な水分を取り除き、上品なコクと旨みが生まれます。 味の特...
魚介加工品
(1)
環境に配慮した紙パッケージを採用!鹿児島県近海一本釣りのカツオ原料のみを使用した鮮度の良いかつお削り節です。
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魚介加工品
たんぱく質1.9g、脂質0.08g、炭水化物0.01g、食塩相当量0.03g 内容 カテゴリ:一般食品、かつおぶし、鰹節サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカ...
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魚介加工品
る鮮度の良い鰹を使用。 熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:本鰹節約180g〜260g/賞味期限:約11ヵ月/包装形態...
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魚介加工品
3〜4ヶ月間の手間をかけて仕上げています。ひと手間かけて削る楽しみもまた、味わいのうち。日本の伝統を伝える鰹節の逸品 ー本枯鰹節
魚介加工品
(1)
★☆★ まずは二年物と枯本節の違いを比較 ★☆★ →『二年物と枯本節の食べ比べセット』 ☆★☆ 片方だけでもご購入できます ☆★☆ →『本枯本節二年物 雄節 1本から』 →『枯本節 雄節 1本から』
魚介加工品
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鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
キャットフード
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メーカー:イトウ&カンパニー着色料、発色剤、保存料不使用!猫庭 NEKONIWA かつお かつおぶしエキス入り 1本対象猫機能おやつライフステージ成猫特長●着色料、発色剤、保存料不使用のおやつです。●かつおの旨みをギュッとしまし
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めんつゆ
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東北の原料を使用することに重点をおきました。「かえし」には、岩手産の丸大豆と小麦、瀬戸内海産塩を木桶に仕込み、自然の温度で熟成させた天然醸造の本醸造しょうゆを使用。「だし」には、宮城県気仙沼 唐桑産の三陸節・かつお節の
魚介加工品
法で、その作り手は全国でも数えるほど。 直火で乾かすのこの方法は独特の風味をもたらし、削った鰹節も濃い色となります。 腹節は、背節にくらべ濃厚ですので煮物や濃い味付けの料理のトッピングに最適です...
その他の調味料
(2)
。創業安政元年(西暦1854年)大阪黒門市場 山長商店のだし職人が特に香りの高い国産の本荒節、宗田鰹節を吟味し、削り上げた「削り節」を使った
キャットフード
★注目キャンペーン情報★ 商品情報商品詳細美食メニュー ツナ一本仕込み かつおぶし入り ゼリー仕立て CB-70KJ●風味豊なツナの切り身を、ゼリー仕立てにしたキャットフードです。●大きなツナの切り身、トッピングも2倍※に増え食べごた
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魚介加工品
●一本釣りのカツオを、じっくり熟成させて仕上げた上質の本枯鰹節から血合い部分を取り除き当社独自のハイソフト製法で丁寧に削りあげました。 ランド名 にんべん 内容 ●糸削り血合い抜き42.5g(2.5g×17袋)...
魚介加工品
主にラーメンのトッピング用となります。市販の海苔と比べ厚みがありスープにふやけない商品となっております。●名称:焼のり●内容量:4つ切タイプ150枚×1ケース(全5本)●原材料名:乾海苔●栄養成分:エネルギー188g、水分2.3g、蚕白
魚介加工品
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削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつ
魚介加工品
自由に削り節の厚さや幅を変えられるこだわり派向きの削り器に、味や旨味の異なる枕崎産の2種のかつお節をそれぞれ1本ずつお付けしま
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その他の魚介類
日常の食事にプラスすることで、お肉には含まれないDHAを手軽に摂ることが出来ます。スティックタイプで持ち歩きにも便利!化学調味料・保存料不使用です。
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魚介加工品
(1)
北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。
魚介加工品
より濃厚で深い味わいを求め、脂の乗ったトロかつおを選んでいます。 ふんわりやわらかく削られた花かつお。 透明で上品な香りの深い旨みのある出汁がとれます。 毎日のお味噌汁や煮物などにはもちろん、麺つゆを手づくりされる方にも
めんつゆ
商品情報名称釜玉うどんつゆ200ml原材料しょうゆ(国内製造)、水あめ、砂糖、食塩、かつお節エキス、昆布エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)内容量・賞味期限200ml・製造より1年アレルギ...
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日本茶
き茶)の詰合わせです。メーカー品番 : IC-40内容物 : 特選煎茶110g・かりがね110g各1本賞味期限 : 製造日より常温約360日生産国 : 日本箱サイズ : 18.5×18×8cm重量 :...
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ドッグフード
納期目安 (メーカーに在庫がある場合)13:30までにご注文の場合約3〜7日後出荷(土日祝日を除く)※表示の納期目安はあくまで目安ですのでお約束ではありません。具体的納期は都度お問い合わせください。北海道・沖縄・離島につきまし
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めんつゆ
【商品説明】ヤマキ 関西風うどんつゆ 紙パック 1.8L×1本 うるめいわし節、宗田鰹節、鰹節、利尻昆布をバランス良く合わせた、 風味豊かな関西風のうどんつゆです。 うどんをはじめ...
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日本茶
たりの煎茶の詰合わせです。メーカー品番 : IC-30内容物 : かぶせ茶110g・煎茶110g各1本賞味期限 : 製造日より常温約360日生産国 : 日本箱サイズ : 18.5×18×8cm重量 :...
魚介加工品
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枯節ならではの上品な香りと清澄度の高さ!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
魚介加工品
鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
その他のキッチン雑貨・消耗品
●エネルギー:一缶当り33kcal ●容量:70g×3 ●サイズ:67×67×98mm ●ペットフードです ●風味豊なツナの切り身をゼリーととろみスープで仕立てました。 ●大きなツナの切り身で食べごたえたっぷりです。 ...
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魚介加工品
完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名:枯本節(腹)、 ■原材料:かつお(国産)、 ■生産地:高知県土佐市宇佐町宇佐、 ■内容量:1本、 ■賞味期限:300日...
魚
北海道鮭三昧北海道産の秋鮭を使用しております。個包装してから再度殺菌していますので、冷凍・冷蔵せずに常温で保存ができ、袋から取り出してそのままお召し上がり頂けます。
その他のレトルト・惣菜
?鹿児島名所唐船峡のめんつゆです。これ一本で、夏のそうめんはもちろん、煮物など使い道いろいろ☆少し甘めの美味しいめんつゆです。うすめずにそのままで、冷やしそうめん、ざるそば、天つゆ、煮物、冷奴、おひたし、卵焼きのだし、茶わん蒸しなどに...
魚介加工品
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削り方・だしの取り方 【使い切りタイプ 赤節&本格削り器の化粧箱入りギフトセット】 ・赤節1本 ・貝印削り器 ■赤節 赤節 雄節/雌節の指定は出来かねます。ご了承下さいませ。 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げさ
魚介加工品
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の」。
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