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胡椒醤油などお好みでお召上り下さいませ。 原材料 :ミンク鯨 イワシ鯨 ニタリ鯨 塩 原産地:北西太平洋/日本近海 内容量:200g(±2g)(複数個をグラム数を合わせてお届けします...
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るためと考えられているそうです。 商品名:姫わた 原材料 :ミンク鯨 イワシ鯨...
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なっているためと考えられているそうです。 商品名:姫わた 原材料 :ミンク鯨 イワシ鯨 ニタリ...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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るためと考えられているそうです。 商品名:姫わた 原材料 :ミンク鯨 イワシ鯨...
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当店のさえずりはミンク鯨一択です!!さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど。関西のおでんにはさえずりとコロは欠かせない具であり、はりはり鍋にもよく使われます...
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しますが、それは加工時タンパク質が自然に変色したもので食味には問題はございません。原材料 :ミンク鯨 塩。原産地:日本近海。...
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当店ではミンク鯨のさえずり一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨のさえずりはちょっと、、、って方がお求めになられます。さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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またマヨネーズとの相性もよく、クジラ肉が初めての方にもおすすめの品です。 ご興味があればぜひ一度お試しくださいませ。 商品名:鯨の竜田揚げ 原材料 :イワシ鯨 赤肉 原産地:...
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当店のさえずりはミンク鯨一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨のさえずりはちょっとね、、、って方がお求めになられます。さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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当店のさえずりはミンク鯨一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨のさえずりはちょっとね、、、って方がお求めになられます。さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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当店ではさえずりといえばミンク鯨一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨よりやっぱミンク鯨じゃないとって方も多いはず、、さえずりはぷりぷりもちもちした食感でさえずり特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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当店ではミンク鯨のさえずり一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨のさえずりはちょっと、、、って方がお求めになられます。さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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時間をかけて塩茹でし、柔らかく仕上げておりますので美味しくお召し上がりいただけると思います。原材料 :ミンク鯨 イワシ鯨 ニタリ鯨 塩。原産地:北西太平洋/日本近海。内容量:1kg(±2g)(複数個をグラム数を合わせてお届けします)...
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原材料 イワシ鯨 ニタリ鯨 ミンク鯨 産地 北西太平洋/日本近海 内容量:100g(±2g) 原材料 腎臓、食塩 賞味期限 冷凍保存で40日 皮類商品すべて冷凍保...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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当店ではさえずりといえばミンク鯨一択です!イワシ鯨やニタリ鯨よりやっぱミンク鯨じゃないとって方も多いはず、さえずりはぷりぷりもちもちした食感でさえずり特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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低温熟成解凍することにより肉質が柔らかくまったりと食味が格段にアップします。 原材料 :イワシ鯨orニタリ鯨 原産地:北西太平洋/日本近海 内容量:500g 保存方法: 冷凍(−18℃) 賞味...
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無添加にこだわり漂白剤など使用しておりませんので真っ白ではございません。 原材料 :ミンク鯨 原産地:南氷洋/日本近海 内容量:960g(80g×12パック)(±2g) 保存方法:...
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ミンク鯨の畝須ベーコンです。下あごからお腹にかけての白い縞模様で畝状の凹凸した脂身部分を畝(うね)その内側の赤い霜降り肉部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものを畝須と呼びます。その部分を昔ながらの製法で...
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美味しくした鯨缶詰を、お試しいただきやすい12缶セットでお届けいたします。鯨肉を柔らかく仕上げ、しょうがの効いた甘辛い醤油味が食欲をそそり昔懐かしい味わいです。噛めば噛む程に旨味が出る鯨大和煮缶詰を、この機会にぜひご賞味ください...
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当店のさえずりはミンク鯨一択です!!イワシ鯨やニタリ鯨のさえずりはちょっとね、、、って方がお求めになられます。さえずりはぷりぷりもちもちした食感で鯨特有の旨味がありこんな美味しい部位があったのかと通を唸らせるほど...
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りと食味が格段にアップします。 商品名:お刺身用鯨肉 原材料 :イワシ鯨 原産地:北西太平洋/南氷洋/日本近海 内容量:300g(±2g)(複数個をグラム数を合わせてお届けします...
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2 鯨の三大高級部位 脂須の子 手羽の付け根にある部位で鮮やかな鹿の子状になっています。尾の身と比べ少し硬めですが、赤身と脂身を同時に楽しめるまさに当店で一番おススメしている部位となります...
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るためと考えられているそうです。 商品名:姫わた 原材料 :ミンク鯨 イワシ鯨...
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ミンク鯨の畝須ベーコンです。下あごからお腹にかけての白い縞模様で畝状の凹凸した脂身部分を畝(うね)その内側の赤い霜降り肉部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものを畝須と呼びます。その部分を昔ながらの製法で...
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とにかく優しいコクと味わいに特徴があり鯨本来の旨味が感じられると部位だと思います。業務用、ご家庭用、また贈り物としても大変お喜び頂ける商品ですので、ぜひご検討くださいませ。 原材料 :イワシ鯨orニタリ鯨 原...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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胡椒醤油などお好みでお召上り下さいませ。 原材料 :ミンク鯨 イワシ鯨 ニタリ鯨 塩 原産地:北西太平洋/日本近海 内容量:100g(±2g) 保存方法:...
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お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...
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