「魚 くじら」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

創業以来50年以上の伝統の味を守り続けた老舗からより美味しく、よりお買得にした鯨缶詰を驚きの合計38缶でお届けいたします。鯨肉を柔らかく仕上げ、しょうがの効いた甘辛い醤油味が食欲をそそり昔懐かしい味わいです。噛めば噛む程に旨味が出る鯨...

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東京渋谷・道玄坂にある老舗鯨料理専門店「元祖くじら屋」監修のこだわりの味。優れた栄養価をもつといわれる健康食鯨肉を独自のタレでからめた逸品。臭味も少なく、お肉もホロホロと崩れるほどの柔らかさ。甘辛味に...

1級品がお買得!!極めて上質な鯨肉の旨味とやわらかな肉質を!!1級品ならではの肉質をご堪能いただける高級品の鯨の赤肉です。鯨の赤身は、一般的に小さな肉を合わせてブロック状にしていますが、1級品は合わせ肉を「2切れ以下」に限定し、製造し...

お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...

お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...

千切りしていますので、そのままポン酢で食べるのはもちろん、サラダや炒飯、パスタ等用途は多様です。

■内容量　500g（3〜6個のブロックで500gとなります。）■原材料　鯨肉（つち鯨・国産）、食塩　※スジの少ない背肉を使用しています。

1級品ならではの肉質をご堪能いただける高級品の鯨の赤肉です。鯨の赤身は、一般的に小さな肉を合わせてブロック状にしていますが、1級品は合わせ肉を「2切れ以下」に限定し、製造しています。そのため、鯨肉のつなぎ目が気になりません。

お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。◆こだわり当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...

敬老の日 くじら クジラ ベーコン 鯨ベーコン 切り落とし 100ｇ×4パック。■名称：鯨加工品。■原材料名：ミンク鯨、ナガス鯨、ニタリ鯨、イワシ鯨（鯨種は選べません）。添加物：食塩/リン酸（Na）、酸化防止剤（V.C）...

お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...

ロットによっては高さや形など不揃い、脂身質がお刺身用より若干硬めも含む場合などございます。お刺身はもちろん、はりはり鍋、くじら汁など調理用としてご利用くださいませ。原材料 ：ミンク鯨。原産地：日本近海/南氷洋。内容量：120g...

職人の目利きによって、背中の皮の部位から柔らかいものを厳選しました。半解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりいただけます。かけポン酢や辛子酢味噌を付けて食べると、より美味しくいただけます。ハリハリ鍋や煮込み料理、汁物などに入れ...

人気のミンククジラの畝須ベーコンです。下あごからお腹にかけての白い縞模様で畝状の凹凸した脂身部分を畝（うね）その内側の赤い霜降り肉部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものを畝須と呼びます。その部分を昔ながらの製法で、手間と時間を...

■焼いてあるから、すぐに食べられる！！【内容量】約40g【原材料】鯨肉（つち鯨・国内産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、発酵調味料（米）。

ミンク鯨の畝須ベーコンです。下あごからお腹にかけての白い縞模様で畝状の凹凸した脂身部分を畝（うね）その内側の赤い霜降り肉部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものを畝須と呼びます。その部分を昔ながらの製法で、手間と時間を惜しまず熟...

胸びれの付け根の部位で市場には見かけない珍しい商品です。塩焼き用にスライスしております。生姜、塩、胡椒で炒めてお召し上がりください。原材料 イワシ鯨 ニタリ鯨 ミンク鯨。産地 北西太平洋/日本近海。

鯨の三大高級部位のひとつ脂須の子　手羽の付け根にある部位で鮮やかな鹿の子状になっています。どちらかというと鹿の子のより尾の身に似ており、一度は食べていただきたい数ある部位の中の一つです。尾の身と比べ少し硬いですが、脂の乗りがよくお刺身...

お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...

くじらの皮・畝・畝須の部位を手間暇かけて塩蔵熟成した、塩くじら（切畝）。 こちらの商品は、塩洗い・湯引き後にお使いいただけます。 湯引き後、添付のタレを付けてお召し上がり下さい。 その他...

お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 ◆こだわり 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上...

お刺身、ユッケ、カルパッチョ、鯨カツ、焼き肉、レアステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋など、全てのくじら料理にお使い頂けます。 当店の鯨肉はチルドで3日間熟成解凍した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しております...

贅沢な畝須部分のベーコンです。

伝胴です。また伝助とも呼び、料理用語は美脂（ビシ）になります。こちらは高級部位の脂スノコを覆っている脂身で、お刺身や塩焼きにすると滲み出てくる脂の旨味を感じられます。鯨の脂は不飽和脂肪酸で（オメガ３・６・９　DHA　DPA　EPAを大...

人気のミンククジラの畝須ベーコンです。下あごからお腹にかけての白い縞模様で畝状の凹凸した脂身部分を畝（うね）その内側の赤い霜降り肉部分を須の子と呼び、この二つが一緒になったものを畝須と呼びます。その部分を昔ながらの製法で、手間と時間を...