包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長
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包丁
●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理(HACCP対応)が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの
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包丁
【関連商品】TOJIRO Color モリブデン ペティナイフ商品コード 刃渡り カラー020735-001F-230G 120mm グリーン020735-002F-231G 150mm グリーン020735-003F-14...
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長260mm 背厚2.5mm 質量 113g 柄部 耐熱100℃
包丁
ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。 耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド Misono(ミソノ) シリーズ 440PH サイ...
包丁
用しています。 ●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル10Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ●研ぎ直して長年お使い頂けます。 15センチ 肉 魚 解体 捌く AUS-10...
包丁
ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハ...
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包丁
骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 グランドシェフサバキ西型15cm No.10051規格:[15cm No.10051] 刃渡×全長:150×270m...
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 【骨スキ包丁】三徳包丁ではやりにくかった細かな作業を簡単にしてくれるお助け包丁。刃先が細くとがっているので細かな細工や魚の三枚おろしのほか、骨付きの肉を捌くときなどにも使いやすい...
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包丁
日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。スペック ブランド 堺菊守 シリーズ 日本鋼 サイズ 18cm 材質 日本鋼(ハガネ) 生産地 日本
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その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 1(鋭い骨キス包丁) 優れたステンレスから特定の職人が湿式の薄刃加工し、硬度の増やしに基づいてシャープな切れ味も向上させます。野菜、肉、魚、果物等を全然ストレスなくカットします。鋭い刃先は凄く薄
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 【骨スキ包丁】三徳包丁ではやりにくかった細かな作業を簡単にしてくれるお助け包丁。刃先が細くとがっているので細かな細工や魚の三枚おろしのほか、骨付きの肉を捌くときなどにも使いやすい...
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包丁
TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 骨スキ (グリーン) 15...
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包丁
日本の洋食器の発祥・燕物産株式会社は、明治44年以来100年以上の歴史を持つカトラリーの老舗。「TBCL」は社名の頭文字をとった登録商標です。この度、包丁を生産するにあたり、18-8ステンレスハンドルは燕物産が製造し、刃先は岐阜県関市
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その他の調理器具
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 ガラスキ(片刃) MCRK-180 ブルー規格 : [MCRK-180 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×315×4.0mm 220g材質 : 刀身:モリブ...
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包丁
■全長:270mm ■刃長:140mm ■ブレード材:ハガネ ■ハンドル材:抗菌材入エラストマー樹脂 ■熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 ■日本製
包丁
日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-162R 骨スキ (レッド) 150mm モリブデンバナジウム鋼 レッド
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包丁
信頼の切れ味と耐久性。プロの現場にも選ばれる、日本製モリブデン鋼包丁 「兼常作 AUS-10シリーズ」は、錆びに強く鋭い切れ味が続くモリブデン鋼(AUS-10)を使用した、業務用にも対応する高品質モデル。 岐阜県関市の職人が1本1本丁寧に
包丁
【フェリックス プラチナム 骨スキ 両刃 15cm 952115】 ●サイズ:刃渡り150mm/全長280mm 背厚2.7mm ●重量:112g ●材質(刃):モリブデン・バナジウム鋼 ●材質(ハンドル):ポリアミド ■フェリックスプ...
包丁
【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご
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包丁
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製品仕様 ■サイズ:全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約37mm 刃厚約2mm 柄部 長さ120mm 幅30mm 厚み17mm ■重量:約135g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデンバナジウム鋼 柄部 18-8ステンレス...
包丁
※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 白 RYS-21W規格:[150mm RYS-21]全長285mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕...
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包丁
・抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、食材・工程別での管理を容易にします。 ・刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ・お肉を骨から切り剥がす時や、魚を3枚におろす...
包丁
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモ
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その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明・鋭い刃付けがしてありますので、箱から取り出す際には、歯に触れて手や指先を傷めないように注意してください。 ・お子様の手の届かないところに保管してください。けがの原因になります。 ・漬物・レモンなど塩
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包丁
刃物の本場、泉州堺の伝統と技術を今に伝えます。堺刀司 骨透角 サバキ 包丁145mm 骨スキ包丁 ワイン 包丁 グローバル GLOBAL wine モリブデン 牛刀 堺 ペティナイフ
包丁
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモ
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その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 【サイズ・仕様】 【全長】約277mm 【刃渡り】約146mm 【刃幅(刃元)】約34mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【刃材】5Cr15MoVコバルト合金鋼 【柄】天然強化木 【刃】両刃 【重量】146...
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包丁
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】正広作骨スキ 15cm外寸(mm) 265重量 143g板厚(mm) 背...
包丁
アウトドアエッジ 骨抜き包丁 テンレス製5.0インチの鋭利なブレードを備えた狩猟用骨抜きナイフ狩猟や釣り向けナイフを製造するアウトドアナイフメーカー「Outdoor Edge(アウトドアエッジ)」。狩猟の際に、現地で解体する際に使用し...
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包丁
【送料無料】軽さと握りやすさで長時間の作業でも負担にならないステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の...
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包丁
果物、パン類など食品別に使用できる(使い分けが容易)ので、衛生管理がしやすくなります。タイプ: 骨スキ包丁 サイズ: 【刃渡り】150mm【全長】263mm【背厚】4mm 重 量: 約90g...
包丁
ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハ...
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※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。へこみの部分に空気が入ることにより、 刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 骨スキ (両刃)15cm規格 : [M1109]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...
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包丁
口金:共口金 ■中子:本通し ■製造:日本製 ■特徴: 肉の解体などに便利な骨スキ包丁です。 刃の材料には日本鋼(炭素鋼)を使用しています。 錆びますが鋭い切れ味と使い勝手のよい...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ(片刃) MCHK-150 イエロー規格 : [MCHK-150 イエロー]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブ...
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包丁
・抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、食材・工程別での管理を容易にします。 ・刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ・お肉を骨から切り剥がす時に。魚を3枚におろす...
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...
包丁
耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細骨スキ150mm:刃渡り150mm×全長275mm、重量:170g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンド...
包丁
骨スキ包丁 包丁 本職用包丁 グレステン包丁 へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く...
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包丁
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすること
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その他の調理器具
サイズ:全長385mm 刃渡り約255mm 本体重量:60.4g 材質:ステンレス、ポリプロピレン 生産国:ブラジル 食洗機対応 創業1911年、ブラジル南部シュラスコ発祥の地で誕生した機能性の高い木製品やナイフを特徴とした南米最大の...
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包丁
鋭い切れ味を長く保つ国産包丁。サイズ全長:約 27cm刃渡り:15cm重量約 165g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(AUS-10)、ABS樹脂生産国日本製。
包丁
類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。 爆買
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