「藤次郎 牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180...

●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付) 商品情報 規格(cm)30カラーホワイト全長(mm)440質量(g)250背厚(mm)2.5材質刃身：モリブデン特殊鋼、ハンドル：18-8ステンレス鋼、リング：...

【刃渡】21cm 【全長】345mm 【g】150g 【背厚】2.5 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握り...

オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。 リングの色を目印に食材の種類で庖丁を使い分けることができます。 8-0325-1130 【サイズ】 30cm 【カラー】 ブラック 【入数...

ALI6402

【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】180g 【背厚】2.5 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握り...

【仕様】●全長：335mm●重量：180g●厚み：背2．0mm●材質1：13クロームステンレス●材質2：コバルト合金鋼●刃渡り：21cm●両刃●背厚：2．0mm。

【商品説明】●HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安...

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。　現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）　食材別に使用でき衛生管理ができます。　インサート成型により口元からの水、雑...

オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。 リングの色を目印に食材の種類で庖丁を使い分けることができます。 8-0325-1104 【サイズ】 27cm 【カラー】 ホワイト 【入数...

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ) ●商品名：牛刀（ホワイト）180mm メーカー品番：F-125W JANコード：4960375011253 ...

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ハンドル/積層強化材、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼。

藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 牛刀 270mm FU-810 131621JANコード：4960375408107規格：規格270mm FU-810サイズ：サイズ容量1：材質：13クロームステンレス...

【刃渡】18cm 【全長】315mm 【g】125g 【背厚】2.0 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握り...

【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】180g 【背厚】2.5 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握り...

FU302

サイズ：全長410mm　刃渡り270mm　重量：225g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼　、両刃付け　ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃　※熱湯消毒可能です（100℃/65分）

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-808 牛刀 210mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 210mm 全長 335mm 重量 180g。刀身部...

オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。

ANL3010

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※柄のカラーはレッドになります。 商品名 牛刃（両刃） 24 レッド F-167R サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されまし...

ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼

※柄のカラーはグリーンになります。 商品名 牛刃（両刃） 21 グリーン F-236G サイズ: 21cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発され...

ANL3005

サイズ：全長345mm重量：150g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。

【取寄品 出荷：約2−6日 土日祝除く】

ALI6401

藤次郎 ( TOJIRO ) 072261030 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁

ALI6404

ALI5601

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サイズ:全長410mm 本体重量:225g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】3.0mm 耐熱温度:115℃

【刃渡】18cm 【全長】315mm 【g】125g 【背厚】2.0 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握り...

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ) ●商品名：牛刀（イエロー）270mm メーカー品番：F-148Y JANコード：4960375011482 ...

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。

ANL3002