包丁
指で切れ味をテストしないで下さい。怪我の原因になります。 2?(用途)大型サイズに設計したこの骨取り包丁は野菜、肉、魚のカットを勿論、鋭さが必要のトマト切りに楽に対応出来ます。 豚、鶏、鳥の骨スキ、魚の捌き等簡単に対応します...
包丁
ブランド:Misono(ミソノ) シリーズ:スウェーデン鋼シリーズ 商品名:スウェーデン鋼 筋引きNo.122 刃渡り:約27cm 材質:スウェーデン鋼 用途:精肉や仕込み作業に 原産国:日本製
包丁
商品の詳細 サイズ 全長407mm 背厚2.5mm 質量 190g
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包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
プロの料理人が愛用する包丁ブランド 朗黒 筋引き 包丁 240mm V金10号 vg10 青木刃物製作所 型番r24004ブランドKitcheNavi「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁。
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包丁
堺打刃物の最高級品です。 一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。 「上品で高級感のあるマホガニー柄」 柄には高級家具・高級楽器などにも使用される、世界三大銘木のマホガニーを使用しました。...
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長390mm 背厚2.0mm 質量 170g
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包丁
グランドシェフSPのブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けたこの世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 27cm グリーン 規格 : [27cmグリーン]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(...
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包丁
る事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●高級感のある茶系合板を使用したやや軽量タイプの包丁です。●ハイカーボンステンレス鋼を使いながら価格をおさえ、グリップにもこだわった包丁です。●材質:8A鋼 錆に強い...
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包丁
安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。全長:約407mm質量:約180g材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃
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包丁
ミソノ 440シリーズ 筋引 270mm No822 規格 : [270mm No822]刃渡 全長 重量 : 270×395mm 170g。材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼。プロの切れ味、プロのフォルム。
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 筋引 (両刃) 24cm規格 : [M1113]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...
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包丁
耐久性が高い刃渡り27cmの筋引包丁です。 ●愛知製のAUS‐8(モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼)を使用しています。 ●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ...
包丁
カラー:ブラック 刃渡:24cm 全長:370mm 重量:140g 背厚:2.5mm 両刃 庖丁は右仕様となります。 ●この商品は、抗菌加工されています。 TOJIRO COLORシリーズ 〈
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包丁
商品の特徴 藤寅作 DP鋼(ツバ付) 筋引 FU-806 27cm 筋引き No.0595401 包丁 ●刃渡り:27cm ●両刃 ●背厚:2.5mm 製品仕様 ●型番:FU-806 ●英語商品名:Fujitora...
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包丁
☆HACCPとは 食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品...
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包丁
お客様負担)の包丁保証書付 用途 :肉用の包丁として使用されることが多く、刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを解体したり、筋に添って切り分けたりする時に使う包丁です。 刺身包丁として使う料理人も増えてきています...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 330mm No524 規格 : [330mm No524]刃渡 全長 重量 : 330×465mm 230g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質...
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包丁
Sujibiki Knife 4522 23cm ●商品ブランドシリーズ:クラシック ●品名情報分解1 物:筋引き ●品名情報分解3サイズ:23cm ●外寸:355/ ...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 330mm No524 規格 : [330mm No524]刃渡 全長 重量 : 330×465mm 230g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質...
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包丁
■ 本刃付き ■ 刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ■ ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ
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包丁
グランドシェフSPのブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けたこの世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。
包丁
【用途】 筋引包丁は肉の切断や肉の筋をはがすことに使用でき、柳刃包丁の代わりとしても用いられます。 【TOJIRO-Color】 TOJIRO-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、...
包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長435mm 背厚2.3mm 質量 239g
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包丁
兼常ステンレス槌目 筋引き210 KC-955。サイズ・容量:30×30×18mm 120g。原材料:ブレード:DSR-1K6ステンレス鋼 ハンドル:赤合板。製造国:日本。個装サイズ(cm)・重量(g...
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長407mm 背厚2.3mm 質量 222g
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包丁
モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 筋引 (ホワイト) 270mm...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-270 ブルー規格 : [MCSK-270 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm 160g材質...
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包丁
料無料】ヴォストフ スペシャルグレード DZ 筋引 4522-26SG 26cm 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【送料...
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包丁
【天然木カバ材を使用したD型ハンドル】手に自然と馴染むD型シェイプ。ひとつとして同じ木目がない天然木を使用し、世界に一つだけの包丁を実現。 【細部までこだわった使い心地と美しさ】指あたりが優しい背丸め加工、光沢感あるミラーフィニッシュ...
包丁
モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 筋引 (ブラック) 270mm...
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包丁
カラー:ブルー 刃渡:27cm 全長:400mm 重量:155g 背厚:2.5mm 両刃 庖丁は右仕様となります。 ●この商品は、抗菌加工されています。 TOJIRO COLORシリーズ 〈特
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包丁
EBMの一覧はこちらJANCD:4960375011833【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、1...
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包丁
【商品仕様】長さ×幅×高さ:38.8×3.1×1.8cm 重量:210g 刃渡り:25.4cm その他スペック:両刃 材質:ステンレス鋼、POM樹脂 食洗機:対応 生産国:中国 【高炭素ステンレス鋼】モリブデン・バナジウム配合の高炭素...
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包丁
■商品説明●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハン
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長395mm 背厚2.1mm 質量 170g
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包丁
特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。 KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。 ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ...
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