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メーカー:金紋秋田酒造 原料米:めんこいな 精米歩合:麹米60%、掛米:65%と70%のブレンド 日本酒度−26 酸度2.8 酵母:協会7号 醪造り:4段仕込み
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いつものように馴染みのリカーショップに行き、何か面白い入荷は無いかと物色していたところ、このX3亜麻色を見つけたので、購入してみました。あまりなじみの無い名前だったので、楽しみに飲んでみました。【総評】麹三倍仕込だけあって、とても濃いという感じを受けましたが、それがねっとり過ぎず甘い感じに仕上がっていると感じました。飲むうちに、この濃さが心地よくなってきます。甘口が好きな方には、向いているのではないでしょうか。酸味が抑えられているので、飲みやすいと思いました。個人的にはもう少しスッキリ感が欲しいところではありました。
秋田県
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メーカー:高清水 県名: 秋田県 アルコール度数: 15.3% 程よい酸味とコク、すっきりとした味わい。自然の旨味がやんわりとした甘さに溶け込み、喉をなめらかに潤します。米本来の甘みを大切にした、すっきりとした味わいの純米酒です...
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メーカー:雪の茅舎 秋田県 斎彌酒造 山廃純米 アルコール度数16度 精米65%。原料米: 麹米:山田錦 掛米:秋田酒こまち 精米歩合: 65% 酵母: 自社酵母 日本酒度: +2 酸度: 1.9 アルコール:...
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商品名北秋田 特別純米容量1800ml蔵元北鹿産地秋田県アルコール度数15度タイプ純米酒原材料米、米麹精米歩合70%日本酒度+1
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【漫画「夏子の酒」のモデルになった幻の酒米で仕込みました!】 酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。 蔵がある飛騨古川は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千mを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置しま
秋田県
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メーカー:天寿 原料米 天寿酒米研究会契約栽培米「美山錦」100% 精米歩合65% 日本酒度/酸度-1〜+1 / 1.0〜1.3 アルコール度数15~15.9 メーカー:天寿酒造 天寿 本醸造 1.8L...
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雪の茅舎 純米吟醸生酒 720ml【要冷蔵】【日本酒】秋田県の銘酒「雪の茅舎」の新酒しぼりたて。■特定名称:純米吟醸酒。■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)。■原料米:あきた酒こまち80%、山田錦20%...
秋田県
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メーカー:北鹿 内容量:2000ml 県名:秋田県 アルコール度数:16% 秋田の地酒。伝承技法、生もと仕込の辛口酒。
秋田県
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メーカー:秋田県醗酵工業 内容量:1800ml×6本 アルコール度数: 12% クセのないスッキリとした味わいのお酒です。
秋田県
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(1)
飛良泉はR5BYより全国でも類を見ない全量山廃造りに切り替えました。麹の力を最大限に発揮したオリジナルな山廃造りは綺麗でなめらか、そして奥行きのある味わいを実現しています。今回のお米は兵庫県産山田錦を35%まで磨きました。
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1件
濃醇旨口飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。山内杜氏の高橋藤一氏が仕込む正統派の秋田山廃仕込みの純米酒。米の旨味を濃く感じ柔らかく優しい味わいの純米酒に仕上がっています。...
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Yoububeで高い評判をしている人がいて、買ってみた。結論から言うと、かなりバランスの良い酒である。木元作り特有の力強さがある。淡麗という酒ではない。獺祭45と比べると、こちらの方がしっかりしている。酸味も若干ある。特徴を敢えて一つ挙げると、ほんの少し苦みがある。これを好むか、好まないかは人によると思う。価格的には買いやすいし、香りも良く愛好家は多いと思う。
経済アナリストの 森永卓郎が 日曜朝 放送の `がっちりマンデー!!内で 「今大ブームで買えない獺祭と同じレベル」 と大絶賛していた お酒http://youtu.be/MSg9e3Su8wk日本酒ミーハーな私は 獺祭の時と同様 早速買いに行きました。ただここで注意して欲しいのは、がっちりマンデー番組内で紹介されていた紺ラベルの 雪の茅舎は精米歩合65%の山廃純米であり、獺祭 純米大吟醸50とは比べる製品ではないということだ。しかし この誤った情報が錯綜、ネットショッピングで販売されていた この精米歩合65%の雪の茅舎 山廃純米は2日ほどで全て完売した。それを知らずにこの雪の茅舎 山廃純米を注文した人々はおそらく なんだこれ美味しいけど 獺祭とは全く異なるものではないか・・ と落胆したに違いない。http://review.kakaku.com/review/S0000152050/ReviewCD=676992/#tab全日空のプレミアムクラスで採用されていると言う点で ひと調べすればこの間違いに気がついたであろうに・・https://www.ana.co.jp/dom/inflight/premiumclass/meal/drink.html前置きが長くなりましたが、その点を注文前に気が付き、獺祭 純米大吟醸50と価格帯や製法で近い、この雪の茅舎 純米吟醸を買ってきました。最初ひと飲みしてみると フルーティーな獺祭50とは異なり純度の高い米の風味が強いもので、芳香さがそれほど強いタイプではない。一言で言えば 無理に調教された大人しいお酒とでも言うのだろうか 酸味や辛味は無く、いい意味でも悪い意味でも尖がったところがなく、それでいて濃さを持っているが、猫のオシッコのような臭いが鼻につくのが残念 これが全てを台無しにしている。生酒であるので冷蔵保存してある冷やした状態でなので、常温で美味しい奥の松の方が滑らかで飲み易いが、生酒と言うこともあってか鮮度が高く高級感を感じるものです。飲み易さは獺祭のように誰でも飲めてしまうものでは決してなく、やや日本酒特有のアルコール感の強さがありますね。もうかれこれ飲み始めてから2週間ぐらい経つが、開栓で空気に触れたせいか、猫のオシッコのような臭いは薄れて、フルーティーな風味がやや強く感じ開栓直後と比べていい意味で変わってきたように思えます。http://kakaku.com/kuchikomi/bbs/history/?NickName=HDMst【また 買いたい度 ☆】
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特別本醸造 生貯蔵 300ml×3本【原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール】深い味わいに気品を添えて、日本酒の醍醐味をお届けしま...
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秋田県の銘酒【刈穂】おすすめの限定酒「純米吟醸 kawasemi label」。■特定名称:純米吟醸酒。■原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)。■原材料米:酒こまち。■精米歩合:50%。■日本酒度:+4度...
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原産国:日本 飲み飽きしない大辛口の味わいで冷やから熱燗までお楽しみ頂けます アルコール15.5% 日本酒度+1.0 酸度1.3 精米歩合55%
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天の戸 純米吟醸 Land of Water(ランド・オブ・ウォーター) 1800ml 使用米 秋田県産特別栽培米 美山錦 精米歩合 55% 使用酵母 協会10号 天の戸(あまのと) Land of Water(ランド...
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原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール。精米歩合 65%。アルコール分:15度。
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膨らみのある濃醇な米の旨みが特徴で、ぬる燗がおすすめ。タイプ純米容量1800ml蔵名北鹿都道府県秋田県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン
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提携した蔵元から直接配送します注意事項をご確認ください蔵元直送便の注意事項■ 蔵元から直接商品を発送いたします ※他商品との同梱はできません ※ギフト包装はお受けできません■ 送料は一律790円(沖縄県のみ2790円) ※12本
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産米精米歩合72%仕込水奥羽山脈伏流水軟水酵母Kー701日本酒度±0酸度1.3容量1800mlパック製造方法普通酒度数15度以上16度未満日本酒度±0酸度1.3アミノ酸度1.0製造元秋田銘醸株式会社...
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4件
な旨味が特徴。製造元 秋田銘醸(株)産地 秋田県種別 本醸造主要原料米 美山錦 キヨニシキ精米歩合 65%アルコール度数 15.5%容量 1800ml日本酒度+1 酸度1.5 アミノ酸度2.0...
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天の戸純米大吟醸を身近に感じていただきたい。そんなコンセプトで仕込みました。「吟の精」の45%精米。飲みごたえとキレの両立。コスパの味吟です。
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メーカー:飛良泉 よりクリアで透明感のある味わい、酵母由来の香りもストレートに表現できました。香り華やかな「きょうかい1801酵母」を使用。酒米は「百田(ひゃくでん)」を100%使用。鼻に抜ける心地の良い吟醸香と、「百田」らしい上品で...
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一度火入れ原酒 愛亀ラベル 720ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 蔵元:日の丸醸造(秋田県) 内容量:720ml 保存方法:光の当たらない涼しい場所で保管してください。商品名:まんさくの花...
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味:芳醇甘口アルコール度数15度原料米:秋田県産米精米歩合70%仕込水:奥羽山脈伏流水(軟水)酵母:Kー701日本酒度+6酸度1.3爛漫の看板商品の普通酒一升瓶。味:淡麗辛口アルコール度数15度原料米:秋田県産米精米歩合72%仕込水:...
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春霞夏・純米吟醸田んぼラベル瓶燗火入1800ml春霞純米吟醸わき水ラベル1800ml
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使用米:めんこいな。都道府県:秋田県。日本酒 秀よし 純米 あまからぴん 1.8L 1800ml。日本酒 japanese sake 秀よし 寒造り純米酒 1.8L 1800ml。日本酒 japanese sake...
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メーカー:爛漫 特徴:日本酒を極めるにふさわしい大吟醸酒 味:やや甘口 アルコール度数 16度 原料米:百田 精米歩合:35% 仕込水:奥羽山脈伏流水(軟水) 酵母:K1801 日本酒度:?3 酸度:1.5
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださ
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日本酒辛いだけの酒とは一味違います。日本酒本来の旨みを逃さずに甘味をおさえました。すっきりとした口当たりの辛口です。アルコール度数15.3日本酒度+6酸度1.2アミノ酸度1.4精米歩合麹米60%掛米6...
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メーカー:白瀑【日本酒】大変縁起の良い「大漁」ラベル!■特定名称:純米■原材料:米(国産)・米麹(国産米)■原材米:めんこいな■精米歩合:65%■酸度:1.7■度数:15度■製造元:山本酒造(秋田県)
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度数15度原料米は秋田酒こまち精米歩合は55%仕込水は奥羽山脈伏流水(軟水)酵母は秋田今野24日本酒度は±0酸度は1.2全国燗酒コンテスト2...
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出しています。原料米:山田穂。精米歩合:55%。アルコール度:16度。日本酒度:−1.0。酸度:1.8。蔵元:斎彌酒造店(秋田県由利本荘市)。原料米 山田穂。精米歩...
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【北海道の特別栽培米「ゆきさやか」100%使用】知内町の帰山農園が育てる特別栽培米「ゆきさやか」を100%使用。粘りや艶のある「ゆめぴりか」と、ふっくら感のある「ふっくりんこ」の良さを兼ね備えた北海道米の逸品です。 【秋田の伝統が生ん...
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メーカー:KAXIFEI まんさくの花 純米酒 1.8L 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 内容量:1800ml 保存方法:光の当たらない涼しい場所で保管してください。蔵元イチオシ定番酒 酸味と辛味のバランスが絶妙●商品名:まんさ...
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フルーティな香りと酸味が特徴。優しい甘さは、米から生まれる天然のブドウ糖です。原材米:あきたこまち蔵元:鈴木酒造(秋田県)内容量:280ml×12本アルコール度数:8.0〜8.9度
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加
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原料米は地元湯沢産の「あきたこまち」を100%使用。 米の美味しさを充分に引き出して醸造しました。 ふくらみのある味わいと絶妙な酸味がおりなすバランスの良い純米酒。 令和6年全国新酒鑑評会で美酒爛漫は金賞受賞! 純米酒まなぐ凧 酒
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おウチで手軽に愉しむ本格派の地酒秋田の極上にごり缶。手軽に飲める本格にごり酒金賞受賞蔵秋田北鹿からにごり酒缶が登場。ちょっと飲みたいときにちょうどいい180mlの飲み切りサイズでご用意しました。蔵出しそのままの鮮度美味しさで秋田の名物...
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米の旨さと飲みやすさを追求し醸しあげた、味わい豊かですっきりとした口当りの純米酒。味わい:辛口アルコール分:15.5%日本酒度+10、酸度1.8、精米歩合60・65%使用米一般米飲み方室温◎冷や◎ぬる燗〇。上品でふくよかな香りと旨味の...
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伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと独特のきめ細やかな味は、通好みのお酒。アルコール(度):16原料米:山田錦、秋田酒こまち精米歩合(%):55使用酵母:自社酵母一つ上を行く酒を目指し重苦しさを感...
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出来たままの風味とコクの無濾過純米酒。杜氏が丹精込めて育て上げた立ての純米酒を一切濾過せず詰めました。メーカー:高清水県名:秋田県おすす
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杜氏・高橋藤一氏の技で最高の酒質を目指したお酒。●商品名:雪の茅舎 山廃本醸造。●容量:720ml。●アルコール:16%。●日本酒度:+1。●酸度:1.6。●精米歩合:65%。
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