「牛刀 24cm」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

切れ味優先の方におススメの庖丁です。

メーカー型番:713 サイズ:刃渡り 24 全長 38cm 背厚:2.3mm 重量:245g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木

継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプの牛刀包丁24cm。サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応したモデルです。 商品説明継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 サイズ全長373×刃幅50×柄の高さ20...

厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすく

サイズ375(mm)●重量：235g●板厚：背:2.2(mm)●材質16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●刃渡り：24cm●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える。

●商品仕様● ◆刃渡り　24cm ◆材質 【刃】　16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】　強化木（黒） 【ミソノ440シリーズとは？】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、...

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。

コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180...

切れ味優先の方におススメの庖丁です。

商品名：杉本 全鋼 牛刀 24cm 2124。背厚(mm):2.4。特記事項：●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に。

左利き用 グレステン TKタイプ 積層強化木 つば付ハンドル 724TK 左利き牛刀 両刃 724TKL 刃渡り24cm グレステン シェフナイフ 業務用 TKナイフ 日本製 左利き グレステン庖丁。商品の詳細...

メーカー品番：713 サイズ(cm)：24 全長(mm)：380 質量(g)：245 背厚(mm)：2.3 ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの /

ＥＵ・スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。 高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接...

24cm　全長380mm　245g　背厚2.3mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです...

メーカー型番:No.113 サイズ:刃渡り 24 全長 37cm 背厚:2.3mm 重量:240g 材質:ハイカーボン高純度工具鋼 ハンドル:黒強化木

EU・スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。UX10はミソノの登録商標です。

さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)。両刃。外寸（mm）：366。重量：232g。板厚厚み：背：2.2。材質1：モリブデン鋼。材質2：特殊樹脂。

【寸法】全長372mm。 【質量】165g。 【背厚】2.2mm。 【材質】刀身：モリ。

刃渡：24cm。全長：366mm。重量：232g。背厚：2.2mm。両刃 庖丁は右仕様となります。●この商品は、洗浄機対応商品です。さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼。耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル...

商品の仕様●規格(cm)：24●カラー：ブラック●全長(mm)：370●質量(g)：190●背厚(mm)：2.5●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質 刃身：モリブデン特殊鋼 ハンドル：18-8...

燕三条（新潟県）で造られた信頼できる包丁です。グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞を受賞した牛刀包丁です。タイプ：牛刀包丁。サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）。素　材：【刀身】芯材：コバルト合金鋼...

板厚/厚み：背：2.0●材質：モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：120℃●刃渡り：24cm■●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応。

●サイズ377(mm)●重量：245g●板厚：背:2.4(mm)●材質モリブデン鋼●刃渡り：24cm●両刃

3165300 5-0248-0301 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁。

カンダ ?神田作 黒合板牛刀 24cm 129086。規格：規格240mm。材質：モリブデン鋼。生産地：日本。

【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】180g 【背厚】2.5 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。

抗菌カラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。

【法人は2000円（税込）以上配送料当社負担！※配送料・お届けは条件にて異なります】 オフィス用品のアスクル(askul)へようこそ。こちらは法人様向け通販のアスクル・インターネットショップになります。当日または翌日以降お届け、法人は...

一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。抗菌特殊塗装を施してあります。

堺菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

グレステンTMタイプ 包丁 ステンレスハンドル 刃渡り24cm グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 TMナイフ TK シリーズ 日本製 グレステン庖丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ。商品の詳細 サイズ...

TAMAHAGANE竹シリーズ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

ナジウム鋼、耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定）。刃渡24cm 全長366mm 232g 背厚2.2mm。

24cm 全長370mm 230g 背厚2.5mm炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリブデンを含有しております。鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が向上し、サビが出にくくなります...