「牛刀 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。

●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。

TAMAHAGANE竹シリーズ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

MV-P牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

正本 ツバ付牛刀 両刃 30cm おすすめ 正本 ハイパーモリブデン鋼 人気 牛刀 30cm ステンレス 包丁 日本製 高級 牛刀 300mm シェフナイフ 業務用 ステン包丁 300ミリ 牛刀庖丁。商品の詳細...

■商品説明●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃■

●外寸1：309●重量：164g●板厚厚み：背:2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹脂●洗浄機：○●刃渡り：18cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。

日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、...

日常の一つひとつの選択で持続可能な社会は実現できることを気づかせてくれるサステナブルなセラミックナイフ。エコフレンドリーなスペックになっても、セラミックならではの「ここちよい切れ味」とココロおどるカラーで、いつも。

●商品の納期表示について [ 在庫品 ] 表記 ： 当店在庫品 [ 取寄せ ] 表記 ： メーカー在庫有時の発送目安となります。

■品番：K131059■サイズ：刃渡210mm■素材：刀身/モリブデンバナジウム鋼　　ハンドル/エラストマー樹脂（抗菌加工）■生産地：燕三条

サイズ:刃渡/180x全長/315mm板厚:2mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!説明 サイ...

●型番：MCGK270●サイズ全長：405(mm)●重量：200g●板厚：背:2.5(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌：○●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115...

日本製。

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

サイズ:18×7×1cm^材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)^生産国:日本

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

日本鋼・黒合板柄・口金付

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：330●質量(g)：130●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCGK-210●マスターコック...

カンダ ?神田作 黒合板牛刀 24cm 129086。規格：規格240mm。材質：モリブデン鋼。生産地：日本。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】ヴォストフ ヴォストフ クラッシックアイコン シリーズ 優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム※ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

商品の仕様●外寸(mm)：335●重量：182g●板厚/厚み：背：2.0●材質：モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：120℃●刃渡り：21cm■●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛...

従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。 MV黒合板と比較して...

商品の仕様●全長(mm)：330●質量(g)：145●背厚(mm)：1.8●堺 菊守 サーモン型包丁●特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました...

質量(g)：160●背厚(mm)：1.9●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。

MV-P牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

業務用

商品の仕様●切れ味の鋭いグランドシェフのブレードにナイフのハンドル材として、堅牢性、耐水性で優秀な素材、マイカルタを使用した美しいシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼 サビに強い●柄:マイカルタ※商品画像はイ

切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想。

特長 ●刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的です。 ●グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。 ●材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。 仕様 ●刃渡り(mm)：180 ●柄の長さ／12...

特殊刃物鋼使用。越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁210mm 寿檀八角柄。...

商品名：堺菊守日本鋼(口金付)牛刀 21cm。メーカー品番：9-0314-0202。その他仕様：●背厚(mm):1.9。特記事項：●堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。

18cm　全長300mm　175g　背厚2.3mm佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用庖丁です。ASB03018

【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】180g 【背厚】2.5 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。

●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状。●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃。

ＨＡＣＣＰ対応工場におすすめ。ハンドルカラーは５色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）●ハ...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

【商品特長】 【製品サイズ(mm)】 ・長さ310 ・幅47 ・高さ20 【生産国】日本 【材質】 刀身：AUS10クラッド材(側金：ステンレス鋼)口金：18-8ステンレス柄：ポリアセタール樹脂・ナイロン 【

関兼次刃物 カラーセレクト 牛刀（両刃） 3016-YE 24cmイエロー AKL3007 JANコード 4905001356988●サイズ(cm):24●カラー:イエロー●全長(mm):370●重量(g):152...

商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス三徳包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切...

サイズ：刃渡21cm 材質：ハイカーボン高純度工具鋼 ハンドル/黒強化木 重量：160g 生産国：日本

業務用

●両刃 ●研ぎ直し可能 ●食洗器OK ●オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単 ●刃先が鋭く、肉・魚を切るのに適した一本 ●手にフィットするハンドル ●継ぎ目のないオールステンレス一体型成型 特徴●肉・魚に使える便利な一本 ...