「片刃 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。 商品情報 サイズ(cm)21全長(mm)349質量(g)420背厚(mm)5原産国日本材質刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレス...

「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm；重さ：235g、硬度：56±2 材質：ドイツ4166鋼。br「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

波刃形状で完熟トマトも薄くスライスできる カラー 本体サイズ-縦（cm） 本体サイズ-横（cm） 収納時サイズ 長さ 特徴●波刃形状で完熟トマトも薄くスライスできる●食器洗い乾燥機OK 用途 商品説明 重量（g） 容量 入数 商品仕様...

27cm　全長460mm　745g　背厚9.0mm料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。AZT2910

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらか

商品概要●商品名:堺孝行 立研 面取り包丁 片刃 10.5cm●刃渡:105mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、研ぎがやや荒目仕上げの和包丁です。立研包丁シリーズ立研安来の黄鋼を使用し、研...

商品の詳細 サイズ 全長445mm 背厚4.0mm 重量 450g 材質 安来白2鋼 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください

バナジウム鋼。●ハンドル／ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り エラストマー樹脂(耐熱温度：115℃)。片刃 庖丁は右仕様となります。●この商品は、抗菌加工されています。●この商品は、洗浄機対応商品です。MASTER...

◆商品は画像の10番になります。商品名 堺菊守 和包丁 極上 身卸し 300mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。...

440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を

特徴むきものに最適です。野菜を切る・きざむ・皮むきそぎ切り時に最適です。仕様右利き用刃長：180mm仕上：片刃刃：特殊炭素鋼(片刃)柄：PC輪・朴※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下さい。※注意：欠品の場合は

あらかじめご了承ください。刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：15cm■刀身とハンドルの一体化　ハンドルが抜けることが

堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。サイズ(cm)13.5メーカー品番17531全長(mm)26...

堺寛光 紋鍛 ふぐ引包丁（片刃） 24cm AZT1601 JANコード 4974158094081●サイズ(cm) :24●全長(mm):380●重量(g): 95●背厚(mm):2.5●材質：刃身:青鋼二号...

380 質量(g)：110 背厚(mm)：3 【包丁特集004】

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）29.7 刃渡り（cm）18 特徴●お手入れが簡単にでき、サビに強く硬度の高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼●伝統工法の本格刃付け●ハンドルには高級感があり手に馴染む天然木を採用 商品説明切れ味...

素材断面の組織を崩さずに切れ、美しい切断面となる、片刃の和包丁です。・お手入れが簡単にでき、サビにくく鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本...

サイズ 全長333mm 背厚7.1mm 重量 310g

質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 　　　:ハンドル/18-8ステンレス鋼 ※片刃タイプです。 (1)モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用...

■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・３〜４人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。サイズ:全長275mm(刃渡り150mm)材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼生産国:日本握りやすさを最優先に設...

商品の仕様●安来青二鋼を鍛造し黒打の槌目で仕上げた高級感溢れる包丁です。●材質:青二鋼 サビます●柄:樫※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は...

[商品名]　マスターコック MCDK-210 洋出刃(片刃) イエロー[素材]　刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)[寸法]...

ハンドル：杜木

KS2012 サイズ: 120mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 　特徴は鋼の硬度が

【仕様】サイズ：24cm全長：380mm質量：105g背厚：3.4mmSA 佐文 本霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

全長(mm)：270●質量(g)：130●背厚(mm)：2.5●柄部：耐熱100℃●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●商品番号：AMSD1●カタログコード：8-0305-2401...

錆びにくいステンレス製、片刃の麺切り包丁です。蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。 商品説明錆びにくいステンレス製、片刃の麺切り包丁です。 蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。 サイズ本体サイズ：約270×115×...

3つの工程で切れ味が蘇る

堺寛光 匠練銀三 刺身（片刃） 33cm 37555 AZT3205 JANコード 4974158375555●サイズ(cm):33●メーカー品番:37555●全長(mm):485●重量(g):285...

AKN3301

●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長

堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。サイズ(cm)27メーカー品番17564全長(mm)410質...

AZT3703

堺寛光 匠練銀三 蛸引（片刃） 36cm 37567 AZT3506 JANコード 4974158375678●サイズ(cm):36●メーカー品番:37567●全長(mm):525●重量(g):225...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。『堺　菊守』シリーズの包丁一覧はこちらから★●安来白鋼　本霞研　■サイズ：刃30cm、全長460mm■質量：470g...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150　ブルー規格 : [MCHK-150　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm...

●よく用いられるサイズです。商品名 堺菊守 和包丁 極上 ふぐ引(テッサ) 270mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長405mm(刃渡り260mm) 刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:朴木、桂:樹脂 生産国:日本

※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。

◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 極上 薄刃(関東型) 195mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です...

●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減■サイズ：刃渡 16.5cm 全長 310mm 背厚 7.0mm■重量：285g■材質：刃部／モリブデンバナジウム2層鋼ハン...

職人の工夫が凝らされた刃の滑らかさを、どうぞご堪能下さい。鍛冶屋が作る本物の包丁は極上の切れ味。スーッと切れる包丁。永切れ最高。お手入れ簡単 V金10号鋼 本鍛造万能包丁 - 150mm　左利き用。■サイズ：全長275ミリ・刃元巾32...

硬度と強度に優れたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した関孫六の和包丁シリーズ。鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 商品説明鋭い切れ味と耐久性を持ち合わせ、サビにくく、お手入れが簡単です。 サイズ全長3...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。