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種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 牛乳、食塩 内容量 約200g 【不定貫商品】 賞味期限 2ヶ月以上(真空パック) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア...
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商品名冨田ファーム リンテッドゴーダ冨夢6・7ヶ月熟成 商品説明冨田ファームの夢が詰め込まれた「冨夢(とむ)」はリンド(外皮)のある、毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハードタイプのチーズです。チーズ表面をラッ
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【36ヶ月の時が磨いた、深みある旨みと香り】 ゆっくりと時間を重ねることで生まれる豊かなコク。長期熟成ならではの奥行きある味わいが、ひと口ごとに余韻を残します 【ベルギー産グラスフェッドミルクの贅沢な風味】...
チーズ
ら生まれる自然なコク。無添加で仕上げたハードタイプチーズは、豊かな余韻が広がります ワインとの極上ペアリング|赤ワインの重厚さや白ワインの華やかさと調和。チーズプレートや前菜はもちろん、リゾットやグラタンなど料理に格を添えます...
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チーズ
削りたての美味しさを| ハードチーズを自分で削るのは意外と大変。DELICEMEDではご注文ごとにオーダーカットし、まるでおろしたてのような香ばしさとコクをそのまま閉じ込めました 36ヶ月熟成のナッティな旨みと結晶の食感|...
チーズ
36ヶ月の長期熟成が生む、濃厚で芳醇な旨み|ベルギーの自然豊かな牧草地で育ったグラスフェッド乳を使用。3年間ゆっくりと寝かせることで、ナッツやカラメルを思わせる深いコクと甘みが生まれます かち割りタイプ(Cracked...
チーズ
自然な乳の甘みが特徴の本格派ハードチーズです 削りたて粉チーズ仕様で手間いらず: 自分で削る必要のない“削りたて仕上げ”。パスタやグラタン、リゾット、サラダの仕上げにすぐ使える便利さが人気です セルロース不使用でチーズ本来の香りを堪能...
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種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、着色料(アナトー) 外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン) 内容量 90g 賞味期限 4週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 オランダ...
チーズ
リュイエールの系譜に連なるセミハードタイプ。熱を加えると、まろやかなミルクの甘みと香りが立ち上がり、焼いても風味が損なわれません。溶けるというより、「香りが開く」チーズです 【プロフェッショナルが選ぶ...
チーズ
られたミルクを使用し、36ヶ月以上の長期熟成を経て生まれた、極上のゴーダチーズ。ベルギーを代表するハードチーズとして名高いこの逸品は、職人の手による丁寧な熟成管理のもと、深みのある味わいと凝縮された旨味が際立ちます...
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36ヶ月の長期熟成が生む、濃厚で芳醇な旨み|ベルギーの自然豊かな牧草地で育ったグラスフェッド乳を使用。3年間ゆっくりと寝かせることで、ナッツやカラメルを思わせる深いコクと甘みが生まれます かち割りタイプ(Cracked...
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36ヶ月熟成の奥深い味わい|長期熟成で結晶が生まれ、旨みとナッティな香ばしさが濃縮。ハードタイプならではの複雑なコク 手では削れない硬質チーズを、均一に仕上げた3mmシュレッド|36ヶ月熟成のハードチーズを細かく均一にシュレッド...
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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
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お手軽な使い切りサイズ【パルミジャーノ・レッジャーノ90g】
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フランス産 アボンダンス AOP チーズ|サヴォワ地方伝統のセミハードタイプ。グラスフェッドミルクを使用し、芳醇な香りとまろやかなコクが特徴 120日熟成で味わう奥深さ|若々しいミルク感とバランスの取れた旨み...
チーズ
られたミルクを使用し、36ヶ月以上の長期熟成を経て生まれた、極上のゴーダチーズ。ベルギーを代表するハードチーズとして名高いこの逸品は、職人の手による丁寧な熟成管理のもと、深みのある味わいと凝縮された旨味が際立ちます...
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【36ヶ月の時が磨いた、深みある旨みと香り】 ゆっくりと時間を重ねることで生まれる豊かなコク。長期熟成ならではの奥行きある味わいが、ひと口ごとに余韻を残します 【ベルギー産グラスフェッドミルクの贅沢な風味】...
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【オランダ産ゴーダチーズ|500日熟成の本格派ハードタイプ】旨みが凝縮された、プロも納得の味。飲食店でも自宅でも存在感を放つ一品です 【グラスフェッド乳のコクとキレ|料理の味に深みをプラス】素材からにじみ出るコクが...
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【36ヶ月の時が磨いた、深みある旨みと香り】 ゆっくりと時間を重ねることで生まれる豊かなコク。長期熟成ならではの奥行きある味わいが、ひと口ごとに余韻を残します 【ベルギー産グラスフェッドミルクの贅沢な風味】...
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36ヶ月熟成の奥深い味わい|長期熟成で結晶が生まれ、旨みとナッティな香ばしさが濃縮。ハードタイプならではの複雑なコク 手では削れない硬質チーズを、均一に仕上げた3mmシュレッド|36ヶ月熟成のハードチーズを細かく均一にシュレッド...
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フランス産 アボンダンス AOP チーズ|サヴォワ地方伝統のセミハードタイプ。グラスフェッドミルクを使用し、芳醇な香りとまろやかなコクが特徴 120日熟成で味わう奥深さ|若々しいミルク感とバランスの取れた旨み...
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削りたての美味しさを| ハードチーズを自分で削るのは意外と大変。DELICEMEDではご注文ごとにオーダーカットし、まるでおろしたてのような香ばしさとコクをそのまま閉じ込めました 36ヶ月熟成のナッティな旨みと結晶の食感|...
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商品名 トーマ・シラヌカ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳・北海道白糠産/塩) 内容量 110g 賞味期限 60日(別途記載) 保存方法 冷蔵 製造者 株式会社酪恵舎 北海道白糠町中茶路
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18ヵ月以上熟成されたカラスミのようなコクのあるミモレット
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グラスフェッド(牧草飼育)牛のミルクから生まれた、極上のゴーダチーズ。 本品は、36ヶ月以上の長期熟成を経た本格派ハードチーズで、ベルギーを代表するチーズの一つです 熟成により生まれる黒糖や味噌のような凝縮された深い旨味...
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ご注文ごとにオーダーカット。長期熟成ゴーダ特有のアミノ酸のシャリ感と濃厚な旨味を、削りたての状態で丁寧に密封し、香りと風味をそのままお届けします 36ヶ月熟成ハードタイプ × グラスフェッドミルク ? ...
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削りたての美味しさを| ハードチーズを自分で削るのは意外と大変。DELICEMEDではご注文ごとにオーダーカットし、まるでおろしたてのような香ばしさとコクをそのまま閉じ込めました 36ヶ月熟成のナッティな旨みと結晶の食感|...
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ご注文ごとにオーダーカット。長期熟成ゴーダ特有のアミノ酸のシャリ感と濃厚な旨味を、削りたての状態で丁寧に密封し、香りと風味をそのままお届けします 36ヶ月熟成ハードタイプ × グラスフェッドミルク ? ...
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自然な乳の甘みが特徴の本格派ハードチーズです 削りたて粉チーズ仕様で手間いらず: 自分で削る必要のない“削りたて仕上げ”。パスタやグラタン、リゾット、サラダの仕上げにすぐ使える便利さが人気です セルロース不使用でチーズ本来の香りを堪能...
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商品名 グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 Le Gruyere AOP “Classic”【送料無料】 原料 チーズ 原産地 スイス 内容量 1kg 賞味期限 12週間(ラベルに記載) 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください 製造 ...
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【長期36ヶ月熟成による深いコクと香ばしい余韻】 ベルギー産グラスフェッドミルクから生まれた、濃厚でまろやかな旨み。長期熟成ならではのキャラメルのような甘い香りとナッツの風味が広がるハードタイプチーズ 【かち割りタイプで食べやすく...
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フランス産 アボンダンス AOP チーズ|サヴォワ地方伝統のセミハードタイプ。グラスフェッドミルクを使用し、芳醇な香りとまろやかなコクが特徴 120日熟成で味わう奥深さ|若々しいミルク感とバランスの取れた旨み...
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【36ヶ月熟成が生む、芳醇で奥深いコク】 3年以上の熟成で生まれるナッティな香ばしさと結晶の食感。チーズ好きが唸る、濃厚で奥行きのある味わいです 【グラスフェッドミルク使用|ベルギー伝統の味わい】 自...
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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
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36ヶ月熟成が生むナッティなコクと深み 長期熟成ならではの旨みと香ばしい風味。結晶のような食感と濃厚な余韻が特徴で、料理にもおつまみにも格別の味わいをもたらします グラスフェッドミルク使用|自然放牧の恵み...
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■INFORMATION商品名:マンチェゴ10〜12ヶ月熟成 原産国:スペイン 賞味期限:お届け後、未開封で約3週間 サイズ:200g 原材料:生めん羊乳、食塩/卵白リゾチーム(卵由来)、保存料(ナタマイシン)、カラメル色素、アナト―...
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