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チーズ
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種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 牛乳、食塩 内容量 約200g 【不定貫商品】 賞味期限 2ヶ月以上(真空パック) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア...
チーズ
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イタリア北部エミリア・ロマーニャ州でつくられるイタリアチーズの王様。オーガニックファームで牧草を食べ爽快な空気にふれられる放牧によってストレス無く育った牛は非常に良いミルクを出します。そのミルクでつくったチーズはパイ
チーズ
【36ヶ月の時が磨いた、深みある旨みと香り】 ゆっくりと時間を重ねることで生まれる豊かなコク。長期熟成ならではの奥行きある味わいが、ひと口ごとに余韻を残します 【ベルギー産グラスフェッドミルクの贅沢な風味】...
チーズ
ら生まれる自然なコク。無添加で仕上げたハードタイプチーズは、豊かな余韻が広がります ワインとの極上ペアリング|赤ワインの重厚さや白ワインの華やかさと調和。チーズプレートや前菜はもちろん、リゾットやグラタンなど料理に格を添えます...
チーズ
削りたての美味しさを| ハードチーズを自分で削るのは意外と大変。DELICEMEDではご注文ごとにオーダーカットし、まるでおろしたてのような香ばしさとコクをそのまま閉じ込めました 36ヶ月熟成のナッティな旨みと結晶の食感|...
チーズ
36ヶ月の長期熟成が生む、濃厚で芳醇な旨み|ベルギーの自然豊かな牧草地で育ったグラスフェッド乳を使用。3年間ゆっくりと寝かせることで、ナッツやカラメルを思わせる深いコクと甘みが生まれます かち割りタイプ(Cracked...
チーズ
自然な乳の甘みが特徴の本格派ハードチーズです 削りたて粉チーズ仕様で手間いらず: 自分で削る必要のない“削りたて仕上げ”。パスタやグラタン、リゾット、サラダの仕上げにすぐ使える便利さが人気です セルロース不使用でチーズ本来の香りを堪能...
チーズ
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種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、着色料(アナトー) 外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン) 内容量 90g 賞味期限 4週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 オランダ...
チーズ
リュイエールの系譜に連なるセミハードタイプ。熱を加えると、まろやかなミルクの甘みと香りが立ち上がり、焼いても風味が損なわれません。溶けるというより、「香りが開く」チーズです 【プロフェッショナルが選ぶ...
チーズ
られたミルクを使用し、36ヶ月以上の長期熟成を経て生まれた、極上のゴーダチーズ。ベルギーを代表するハードチーズとして名高いこの逸品は、職人の手による丁寧な熟成管理のもと、深みのある味わいと凝縮された旨味が際立ちます...
チーズ
36ヶ月の長期熟成が生む、濃厚で芳醇な旨み|ベルギーの自然豊かな牧草地で育ったグラスフェッド乳を使用。3年間ゆっくりと寝かせることで、ナッツやカラメルを思わせる深いコクと甘みが生まれます かち割りタイプ(Cracked...
チーズ
36ヶ月熟成の奥深い味わい|長期熟成で結晶が生まれ、旨みとナッティな香ばしさが濃縮。ハードタイプならではの複雑なコク 手では削れない硬質チーズを、均一に仕上げた3mmシュレッド|36ヶ月熟成のハードチーズを細かく均一にシュレッド...
チーズ
■INFORMATION商品名: ケソ・デ・オべーハ アホ・ネグロ 原産国:スペイン 賞味期限:お届け後、未開封で約3週間 サイズ:150g 原材料:生めん羊乳、黒ニンニクペースト、食塩/クエン酸、卵白リゾチーム(卵由来)、保存料(ナ...
チーズ
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
チーズ
フランス産 アボンダンス AOP チーズ|サヴォワ地方伝統のセミハードタイプ。グラスフェッドミルクを使用し、芳醇な香りとまろやかなコクが特徴 120日熟成で味わう奥深さ|若々しいミルク感とバランスの取れた旨み...
チーズ
られたミルクを使用し、36ヶ月以上の長期熟成を経て生まれた、極上のゴーダチーズ。ベルギーを代表するハードチーズとして名高いこの逸品は、職人の手による丁寧な熟成管理のもと、深みのある味わいと凝縮された旨味が際立ちます...
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【36ヶ月の時が磨いた、深みある旨みと香り】 ゆっくりと時間を重ねることで生まれる豊かなコク。長期熟成ならではの奥行きある味わいが、ひと口ごとに余韻を残します 【ベルギー産グラスフェッドミルクの贅沢な風味】...
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【オランダ産ゴーダチーズ|500日熟成の本格派ハードタイプ】旨みが凝縮された、プロも納得の味。飲食店でも自宅でも存在感を放つ一品です 【グラスフェッド乳のコクとキレ|料理の味に深みをプラス】素材からにじみ出るコクが...
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【36ヶ月の時が磨いた、深みある旨みと香り】 ゆっくりと時間を重ねることで生まれる豊かなコク。長期熟成ならではの奥行きある味わいが、ひと口ごとに余韻を残します 【ベルギー産グラスフェッドミルクの贅沢な風味】...
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36ヶ月熟成の奥深い味わい|長期熟成で結晶が生まれ、旨みとナッティな香ばしさが濃縮。ハードタイプならではの複雑なコク 手では削れない硬質チーズを、均一に仕上げた3mmシュレッド|36ヶ月熟成のハードチーズを細かく均一にシュレッド...
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フランス産 アボンダンス AOP チーズ|サヴォワ地方伝統のセミハードタイプ。グラスフェッドミルクを使用し、芳醇な香りとまろやかなコクが特徴 120日熟成で味わう奥深さ|若々しいミルク感とバランスの取れた旨み...
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削りたての美味しさを| ハードチーズを自分で削るのは意外と大変。DELICEMEDではご注文ごとにオーダーカットし、まるでおろしたてのような香ばしさとコクをそのまま閉じ込めました 36ヶ月熟成のナッティな旨みと結晶の食感|...
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18ヵ月以上熟成されたカラスミのようなコクのあるミモレット
チーズ
グラスフェッド(牧草飼育)牛のミルクから生まれた、極上のゴーダチーズ。 本品は、36ヶ月以上の長期熟成を経た本格派ハードチーズで、ベルギーを代表するチーズの一つです 熟成により生まれる黒糖や味噌のような凝縮された深い旨味...
チーズ
ご注文ごとにオーダーカット。長期熟成ゴーダ特有のアミノ酸のシャリ感と濃厚な旨味を、削りたての状態で丁寧に密封し、香りと風味をそのままお届けします 36ヶ月熟成ハードタイプ × グラスフェッドミルク ? ...
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削りたての美味しさを| ハードチーズを自分で削るのは意外と大変。DELICEMEDではご注文ごとにオーダーカットし、まるでおろしたてのような香ばしさとコクをそのまま閉じ込めました 36ヶ月熟成のナッティな旨みと結晶の食感|...
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ご注文ごとにオーダーカット。長期熟成ゴーダ特有のアミノ酸のシャリ感と濃厚な旨味を、削りたての状態で丁寧に密封し、香りと風味をそのままお届けします 36ヶ月熟成ハードタイプ × グラスフェッドミルク ? ...
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自然な乳の甘みが特徴の本格派ハードチーズです 削りたて粉チーズ仕様で手間いらず: 自分で削る必要のない“削りたて仕上げ”。パスタやグラタン、リゾット、サラダの仕上げにすぐ使える便利さが人気です セルロース不使用でチーズ本来の香りを堪能...
チーズ
商品名NEEDS ナチュラルチーズ 槲 商品説明新田牧場の新鮮、良質な牛乳を主原料に 4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ、旨みを増しながら丁寧に仕上げられるハードチーズです。特有の深いコクがあり、ナッツのような香り
チーズ
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お手軽な使い切りサイズ【パルミジャーノ・レッジャーノ90g】
チーズ
【長期36ヶ月熟成による深いコクと香ばしい余韻】 ベルギー産グラスフェッドミルクから生まれた、濃厚でまろやかな旨み。長期熟成ならではのキャラメルのような甘い香りとナッツの風味が広がるハードタイプチーズ 【かち割りタイプで食べやすく...
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フランス産 アボンダンス AOP チーズ|サヴォワ地方伝統のセミハードタイプ。グラスフェッドミルクを使用し、芳醇な香りとまろやかなコクが特徴 120日熟成で味わう奥深さ|若々しいミルク感とバランスの取れた旨み...
チーズ
【36ヶ月熟成が生む、芳醇で奥深いコク】 3年以上の熟成で生まれるナッティな香ばしさと結晶の食感。チーズ好きが唸る、濃厚で奥行きのある味わいです 【グラスフェッドミルク使用|ベルギー伝統の味わい】 自...
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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
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36ヶ月熟成が生むナッティなコクと深み 長期熟成ならではの旨みと香ばしい風味。結晶のような食感と濃厚な余韻が特徴で、料理にもおつまみにも格別の味わいをもたらします グラスフェッドミルク使用|自然放牧の恵み...
チーズ
フランス北西部生産されるハードタイプチーズ。アナトーで着色されたミルクを固めてつくる鮮やかなオレンジ色のチーズ。6ヵ月の熟成だが非常にミルクと塩みのバランスが良く若い熟成とは感じられないほど濃厚な味わいが感じられる。
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