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ストウブ

ピコココットラウンド 22cm 40509-305 [ブラック]

サイト別の最安ショップ（3件）

鍋

4.68(3)

1件

シリーズ: ピコ・ココットラウンド

タイプ: ココット,両手鍋

ストウブ定番商品ピコ・ココット。お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング（慣らし）も不要です。独自の黒マット...

この製品をおすすめするレビュー

5

水蒸気の循環でうまみが増す

【総評】ホーロー両手鍋です。サイズは22cm。容量は2.6リットル。真っ黒です、蓋がきっちり閉まります。保温性が高く、熱を均等に保つ特徴のあるホーロー素材の鍋です。鍋蓋のピコから水分がまんべんなく降り注ぐ為、お肉は柔らかく、野菜はジューシーに仕上がり、香りや栄養素を損ないません。焦げ付きにくく、ローストや蒸し煮料理にも適しています。大きくはないけど重たいです、4kgオーバーです。特徴がありますよ。蓋の裏側にあるピコ(突起)でうまみを含んだ水蒸気が水滴になって、その水滴が食材に循環される仕組みですね。とくに煮込み料理に効果が現れますよ。他の鍋と格段に違うことを実感できました。●原産国：フランス●重量：4.1kg

5

重宝する鍋

少々価格が高いので躊躇していたのですがやっと購入しました。色もいろいろあり、好きな色を選べるので、とても良いと思います。60歳代の私にはちょっと、鍋を持つのが重いと最初は思っていたのですが慣れました。一番にこれを利用してやりたかったのは、主人の作った新米を炊くことでした。お米も水の量も、きっちりと計り、時間も同じように計りました。ふたを開けるときドキドキでしたが、ふわっと新米の香りがして、お米はつやつやでふっくらとしていて、もちもちとして甘みもあり、大成功。揚げ物も、熱の伝導が良く、鍋が深い分、油がとり散らばらなくて、助かりました。煮物も短時間に、ふっくらと味が沁み、美味しかった。洗うのも、簡単で、助かります。一つの鍋で色々な調理法を試みができ、重宝する鍋だと思います。傷をつけないように大事に使用したいと思います。

¥19,800～

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