小麦粉・薄力粉
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江別製粉 E65 たん白値 12.2% 灰分値 0.70% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材...
小麦粉・薄力粉
基準値:蛋白 12.2±1.5% 灰分 0.70±0.10%(2019年9月19日付)。北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパ...
小麦粉・薄力粉
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【特徴】フランスパン、バゲットなどハード系のパン作りに適した強力粉です。 本場フランスのフランスパンの味と香りを追求し、小麦の風味が豊かに感じられます。
小麦粉・薄力粉
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原材料:小麦粉 内容量:1kg 原産国:オーストラリア、北米他 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質...
小麦粉・薄力粉
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高級中華麺用粉です。弾力感があり、また歯切れの良い食感の中華麺に仕上がります。 また小麦本来のほのかな甘みが感じられるので、いつまでも飽きがきません。 ワンタン、シューマイの皮にも適しています。 【青龍 5kg】 商品説明 名称
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小麦粉・薄力粉
(1)
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 保存方法:直射日光を避けて常温保存。
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小麦粉・薄力粉
原材料:小麦粉 内容量:1kg 明るい色調で変色が少なく、粘弾性に優れる。生ラーメン、ちゃんぽん、餃子皮、ワンタン。
小麦粉・薄力粉
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伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内層)はしっとりと風味豊かなフランスパンに仕上がります。フランスパンのほかにも、ハードロール、クロワッサン
強力粉
北海道産の春まき小麦品種、はるきらり小麦100%使用の準強力粉です。あっさりとした甘みが特徴で、クロワッサンやハード系のパンにおすすめの小麦粉です。 北海道産 小麦粉 パン 製菓 クロワッサン...
小麦粉・薄力粉
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基準値:蛋白 12.2±1.5% 灰分 0.70±0.10%(2019年9月19日付) 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。 高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。
小麦粉・薄力粉
歯切れの良い食感で茹で伸びが非常に遅い。博多ラーメンに。
小麦粉・薄力粉
25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5%灰分0.42±0.03%皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に。管理番号:240211-1
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小麦粉・薄力粉
■岩手産小麦100% ■小麦の栄養まるごと ■うどん、パンなどに ■準強力粉 ■品種:ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉
小麦粉・薄力粉
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商品説明 名 称 小麦粉(南部小麦)6個セット 原材料名 小麦(岩手県産) 内 容 量 500g×6 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備 考 ・本製品の...
小麦粉・薄力粉
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伝統的なフランスパンの味と香りを追求 基準値:粗蛋白10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%(2021年3月29日付)。本場フランスの味に負けない、しっかりと小麦の味を感じてもらえる。
小麦粉・薄力粉
■名称 フランスパン専用粉 ■内容量 2.5kg ■メーカー 小田象製粉株式会社 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。
小麦粉・薄力粉
小麦粉(北海道産) 内容量:1kg×10。保存方法:直射日光を避け常温保存。
小麦粉・薄力粉
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原材料:小麦粉 内容量:1kg×10 原産国:オーストラリア、北米他 保存方法:高温多湿を避け常温保存。
小麦粉・薄力粉
25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5% 灰分0.67±0.05%北海道産小麦のハード系パン用粉TYPE ER。ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。管理番号:240211-1
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強力粉
基準値:粗蛋白 9.5±0.7% 灰分 0.53%(0.58%以下)(2019年7月19日付) フランス産小麦100%使用。 良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。 芳醇な風味と
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小麦粉・薄力粉
[規格]2.5kg ■タンパク含有量:11.9% 灰分:0.44%日本で一番最初に開発されたフランスパン用の準強力粉です。小麦本来の味と香り、噛むほどに味わい深いコクのある風味、もっちりした食感が
小麦粉・薄力粉
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江別製粉 タイプER たん白値 12.5% 灰分値 0.66% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存して...
小麦粉・薄力粉
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■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.6±1.0% 灰分:0.43a(0.50%以下) 水分:14.1%(15.1%以下) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が 「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわ...
お菓子作りツール
[規格]25kg ■タンパク含有量:12.0±0.4% 灰分:0.41±0.03%外側はカリッと、中はソフトなフランスパンに焼きあがります。タンパク含有量が多いので、ボリュームのある仕上がりになります。
小麦粉・薄力粉
名称:小麦粉 内容量:1kg×10 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け風通しの良い場所で常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 ...
小麦粉・薄力粉
【商品について】 たんぱく質10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 500g原材料 小麦、粉末麦芽※本工場では乳を含む製品を製造してお...
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小麦粉・薄力粉
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北海道産小麦を使用したハードブレッド専用粉です。 濃厚な小麦の香り、軽いクラストともちもちしたクラムの対比を実現します。 フランスパン、ライ麦パン、デニッシュ、クロワッサンなどに最適です。 製パン性向上の為、米こうじを添
小麦粉・薄力粉
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高級中華麺用粉です。弾力感があり、また歯切れの良い食感の中華麺に仕上がります。 また小麦本来のほのかな甘みが感じられるので、いつまでも飽きがきません。 ワンタン、シューマイの皮にも適しています。 【青龍 5kg】 商品説明 名称
小麦粉・薄力粉
灰分:0.45%伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッ
小麦粉・薄力粉
灰分:0.45%伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッとしたク
小麦粉・薄力粉
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商品名 パリス 入数 1kg 原材料 小麦粉 成分値 タンパク12.0% 灰分0.42% 主たる原産地 主としてアメリカ、カナダ 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存。商品特長 ソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良い...
小麦粉・薄力粉
に仕上がります。 フランスパンのほかにも、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなどにおすすめです。 【商品情報】 用途:フランスパン、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど...
強力粉
いう名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。また北海道産100%のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。バ...
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小麦粉・薄力粉
有機栽培の基本は、農薬や化学肥料に頼る必要のない、微生物が豊富な土をつくることです。北海道産100%の有機栽培小麦を、石臼で挽いた貴重な有機小麦粉です。
強力粉
基準値:粗蛋白 11.6±1.0% 灰分 0.43%(0.50%以下)(2023年12月14日付)。メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」をめざしてプロデュースした、こだわりの粉。彼の理想に叶う、厳選さ...
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強力粉
灰分:0.41% タンパク:12.0% 原材料:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)
小麦粉・薄力粉
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商品説明 水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレ...
小麦粉・薄力粉
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アグリシステム スム・レラ たん白値 11.5% 灰分値 0.85% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移り...
小麦粉・薄力粉
作り手の個性を引き出し、様々な楽しみ方ができるのも魅力の1つ。 クロワッサンやデニッシュへの利用もおすすめです。...
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強力粉
【品名】フランスパン専用小麦粉(準強力粉) 【原材料】小麦(国内製造)※佐賀県産 【内容量】1kg×3個(約30日分。一日に100gを使用の場合) ■フランスパン専用粉(準強力粉)について<b...
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小麦粉・薄力粉
名称:ハードロール用粉 原材料名:小麦粉(国内製造)、粉末麦芽 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 使用上の注意:開封...
小麦粉・薄力粉
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北海道産小麦を原料に味の濃さを強調したハードブレッド用粉です。 単品使用では冷蔵長時間発酵によるバゲット、ブレンドでの使用ではヴィエノワズリー等の さくさく感を出したいときに効果的です。風味・焼色を出したいお菓子にもど
強力粉
北海道産秋播小麦を主体として、厳選した部位のみをブレンドした新食感のバラエティブレット用粉です。「歯切れ」と「口溶け」の良さを徹底して追求した『お菓子のようなパン用粉』です。
小麦粉・薄力粉
小麦粉 内容量:1kg×10。保存方法:直射日光を避けて常温保存。栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 340kcal 12.2g。
小麦粉・薄力粉
タンパク含有量:10.7% 灰分:0.45%伝統的なフランスパンの風味を追求して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。
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