「正本 出刃包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

【関連商品】正本和包丁　本霞・玉白鋼　柳刃刺身商品コード031040-00124cm031040-00227cm031040-00330cm031040-00433cm031040-00536cm正本和包丁...

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：７．３ｍｍ【仕様】●全長：３３５ｍｍ●重量：３１２ｇ●厚み：背７．３ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：１８ｃｍ

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：７．３ｍｍ【仕様】●全長：３３５ｍｍ●重量：３１２ｇ●厚み：背７．３ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：１８ｃｍ　&...

サイズ 全長367mm 背厚6.6mm 重量 290g

●商品名:正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2027 27cm●刃渡:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2322 22.5cm●刃渡:225mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】180mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

サイズ：刃渡り195mm　材質：刃…玉白鋼（白紙1号）生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2322 22.5cm●刃渡:225mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください...

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚：6．4mm【仕様】●全長：310mm●重量：280g●厚み：背6．4mm●材質：玉白鋼●刃渡り：16．5cm【備...

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相

サイズ 全長340mm 背厚8.5mm 重量 350g

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：６．４ｍｍ【仕様】●全長：２９５ｍｍ●重量：２３２ｇ●厚み：背６．４ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：１５ｃｍ　&...

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：６．４ｍｍ【仕様】●全長：３１０ｍｍ●重量：２８０ｇ●厚み：背６．４ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：１６．５ｃｍ...

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】225mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：６．４ｍｍ【仕様】●全長：２９５ｍｍ●重量：２３２ｇ●厚み：背６．４ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：１５ｃｍ

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2027 27cm●刃渡:270mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...

商品詳細 商品名 　正本総本店・出刃包丁225 　正本・出刃包丁 製造 　安来鋼白紙鍛造 サイズ 　全長 395 刃渡り 225 重さ 510g 柄 　 水牛角朴柄 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物...

サイズ：刃渡り150mm　材質：刃…玉白鋼（白紙1号）生産国：日本●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがされており、切れ味は大変良く、耐蝕性に優れています。●軟

サイズ：刃渡り240mm　材質：刃…最高級炭素鋼（V1号鋼）、柄…紫檀生産国：日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せ

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

●商品名:正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2427 27cm●刃渡:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

商品詳細 商品名 　正本総本店・出刃包丁135 　正本・出刃包丁 製造 　安来鋼白紙鍛造 サイズ 　全長 273 刃渡り 135 重さ 160g 柄 　 水牛角朴柄 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物...

商品の詳細 サイズ 全長295mm 背厚7.0mm 重量 220g

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：６．４ｍｍ【仕様】●全長：２９５ｍｍ●重量：２３２ｇ●厚み：背６．４ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：１５ｃｍ

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：６．４ｍｍ【仕様】●全長：３１０ｍｍ●重量：２８０ｇ●厚み：背６．４ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：１６．５ｃｍ

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2418 18cm●刃渡:180mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...

日本製。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。全長:29.5cm 刃身の長さ:15cm 柄の長さ:12cm 材質:玉白鋼(白紙2号鋼)。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いてい...

●商品名:正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2321 21cm●刃渡:210mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通...

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

サイズ：刃渡り180mm　材質：刃…玉白鋼（白紙1号）生産国：日本●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがされており、切れ味は大変良く、耐蝕性に優れています。●軟

サイズ 全長314mm 背厚7.8mm 重量 280g

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚：6．4mm【仕様】●全長：295mm●重量：232g●厚み：背6．4mm●材質：玉白鋼●刃渡り：15cm【備考】...

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：６．４ｍｍ【仕様】●全長：３１０ｍｍ●重量：２８０ｇ●厚み：背６．４ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：１６．５ｃｍ

【関連商品】正本和包丁　本霞・玉白鋼　柳刃刺身商品コード031040-00124cm031040-00227cm031040-00330cm031040-00433cm031040-00536cm正本和包丁...

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。

サイズ：刃渡り210mm　材質：刃…最高級炭素鋼（V1号鋼）、柄…紫檀生産国：日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せ

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】135mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】225mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付