「正本 出刃包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。 ◆本霞・玉白鋼 山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられる

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相

【商品説明】ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。　不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の包丁です。【仕様】●全長：２３２ｍｍ●重量：９０ｇ●厚み：背３．３ｍ...

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相

■サイズ：刃19.5cm、全長358mm■質量：390g■背厚：8.7mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。

●商品名:正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2322 22.5cm●刃渡:225mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、...

サイズ 全長383mm 背厚6.8mm 重量 330g

ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。 ◆本霞・玉白鋼 山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられる

商品詳細 商品名 　正本総本店・出刃包丁180 　正本・出刃包丁 製造 　安来鋼白紙鍛造 サイズ 　全長 338 刃渡り 180 重さ 360g 柄 　 水牛角朴柄 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物...

■サイズ：刃21cm、全長367mm■質量：290g■背厚：6.6mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。

●商品名:正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2427 27cm●刃渡:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃【仕様】●外寸：３６５ｍｍ●重量：２７７ｇ●厚み：背５．９ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：２１ｃｍ

【関連商品】正本和包丁　本霞・玉白鋼　柳刃刺身商品コード031040-00124cm031040-00227cm031040-00330cm031040-00433cm031040-00536cm正本和包丁...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相

■サイズ：刃16.5cm、全長314mm■質量：280g■背厚：7.8mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2427 27cm●刃渡:270mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2324 24cm●刃渡:240mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃【仕様】●外寸：325mm●重量：209g●厚み：背5．5mm●材質：玉白鋼●刃渡り：18cm【備考】※メーカーの都合によ

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。　片刃　背厚：８．０ｍｍ【仕様】●全長：３８０ｍｍ●重量：４１４ｇ●厚み：背８．０ｍｍ●材質：玉白鋼●刃渡り：２１ｃｍ

●商品名:正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2418 18cm●刃渡:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

■サイズ：刃22.5cm、全長400mm■質量：540g■背厚：9.6mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】105mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚：6．4mm【仕様】●全長：295mm●重量：232g●厚み：背6．4mm●材質：玉白鋼●刃渡り：15cm【備考】...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。

和包丁 和庖丁 ●送料無料 ●商品名:出刃 出刃庖丁 正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2418 18cm●刃渡:180mm ★検索用★ 出刃包丁 正本 本霞玉白鋼 KS2418 18cm 和包丁 和庖丁...

サイズ 全長425mm 背厚10.2mm 重量 650g

サイズ：刃渡り165mm　材質：刃…玉白鋼（白紙1号）生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相

サイズ 全長232mm 背厚3.3mm 重量 90g

ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。 ◆本霞・玉白鋼 山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられる

■サイズ：刃24cm、全長405mm■質量：400g■背厚：7.3mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2321 21cm●刃渡:210mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください...

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付

【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚：8．4mm【仕様】●全長：405mm●重量：505g●厚み：背8．4mm●材質：玉白鋼●刃渡り：22．5cm【備...

サイズ：刃渡り135mm　材質：刃…玉白鋼（白紙1号）生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合

商品詳細 商品名 　正本総本店・出刃包丁150 　正本・出刃包丁 製造 　安来鋼白紙鍛造 サイズ 　全長 290 刃渡り 150 重さ 210g 柄 　 水牛角朴柄 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物...