「正広 牛刀」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。全長：428mm。刃渡り：300mm。刃厚：2.8mm。重量：440g。刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用...

業務用

業務用

商品の詳細 サイズ 全長328mm 背厚2.2mm 質量 179g。

切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨め。特殊元素を加えた特殊ハガネは、業務用包丁で高い評価を得ています。切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨めの家庭用包丁です。

正広作 MV-P 牛刀210mm ＃13911。■仕様■全長：334mm。■刃渡り：210mm。■重量：130g。

確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。刃渡り ： 210mm重量 ： 295g刀身の材質 ： 日本鋼　使用材質詳細 ： 0.95％ カーボン　炭素鋼口金 ： 無し硬度 ： ロックウェル硬。

サイズ:全長/333mm 母材厚/2.0mm 刃渡り/210mm 本体重量:130g 素材・材質:刀身/オリジナル・ステンレス鋼 MBS-26 材質詳細/0.9%カーボン 13%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/ポリアミド エ...

高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。スペック ブランド　正広 シリーズ　MV-H サイズ　全長（mm）：405 背厚2.5 質量（g）：232

実用性を重視した本職用牛刀！●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です...

【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です...

●サイズ377(mm)●重量：245g●板厚：背:2.4(mm)●材質モリブデン鋼●刃渡り：24cm●両刃

商品の仕様●全長(mm)：438●質量(g)：291●背厚(mm)：2.3●メーカー品番：13014●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

業務用

業務用

商品名 正広作 MV黒合板包丁 牛刀270mm サイズ・容量 刃渡：270mm 規格 原材料：刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼)。

●商品の納期表示について [ 在庫品 ] 表記 ： 当店在庫品 [ 取寄せ ] 表記 ： メーカー在庫有時の発送目安となります。

日本製。

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。 MV黒合板と比較して...

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。 【仕様】 ...

■刃長：240mm ■刃厚：2.5mm ■ブレード材：ステンレス鋼（MBS−28） ■ハンドル材：積層強化木 ■重量：180g ■中子形状：本通し（ハンドル部全体） ■口金：有り（一体型）

正広作 MV黒合板 牛刀330mm ＃14015。■仕様■全長：469mm。■刃渡り：330mm。■重量：310g。■材質：刀・正広。

【商品説明】●両刃【外寸】300 【材質】モリブデン鋼【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

正広作 日本鋼 左きき用 ツバ付 牛刀 30cm。素材：日本鋼。サイズ：外寸全長 438mm、背厚 2.3mm。重量 290g。特記事項●両刃●左きき用●背厚：2.3mm。

包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

業務用

■正広作本職用日本鋼(口金付)【製品仕様】■メーカー品番:13016■サイズ(cm):36■全長(mm):500■質量(g):355■背厚(mm):2.6仕様1柄色：黒色系

正広作日本鋼口金付包丁牛刀300mm13014。

正広のオリジナル特殊ステンレス鋼の本焼牛刀シリーズ。職人用庖丁に開発実績のある正広オリジナル特殊ステンレスを使用した商品。サイズ母材厚:2.5mm、刃渡り:240mm。

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用した最高級ステンレス包丁です。

正広作 口金付 牛刀360mm ＃13016。■全長：500mm■刃渡り：360mm■重量：360g■材質：刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木。■切れ味の持続性に優れた、正広オ...

錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用包丁です。ハンドルは積層強化木を使用。樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に。

MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】全長：328mm。刃渡り：210mm。刃厚：2.5mm。重量：175g。【材質】刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用。ハンドル：積層強化木。【用途】三徳包丁と同様に多用途な包丁...

商品名 正広作 ステンレス和包丁 柳刃 240mm キッチン用品 台所用品 調理道具 包丁 国産 牛刀 和包丁 中華包丁 商品詳細 ※日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ※シンプルなデザイ...

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【商品詳細】正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

業務用。 爆買

職人が丹精込めて製造する和包丁・洋包丁・こども用は、鋭い切れ味でプロから一般家庭まで幅広く支持される。正広 日本鋼 ローズ 牛刀 330mm 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います...

●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用。

本格仕上の包丁。【MV黒合板牛刀シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、本格仕上の牛刀です。

業務用

MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。