「正広」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品の詳細 サイズ 全長328mm 背厚2.2mm 質量 179g。

正広のオリジナル特殊ステンレス鋼の本焼牛刀シリーズ。職人用庖丁に開発実績のある正広オリジナル特殊ステンレスを使用した商品。サイズ母材厚:2.5mm、刃渡り:240mm。

■全長：362mm ■刃長：240mm ■ブレード材：ハガネ ■ハンドル材：抗菌材入エラストマー樹脂 ■熱湯殺菌（100℃　20分）にも対応。 ■日本製

衛生的で握りやすいP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）を使用した、刃長240mmの筋引きです。軽くて使いやすく、切れ味はバツグン！正広特製の炭素綱（さびる鋼）を使用しています。

正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。

MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。

■刃長：180mm ■刃厚：2.0mm ■ブレード材：ステンレス（SUS410L） ■ハンドル材：積層強化木 抗菌剤入 ■重量：165g ■中子形状：半中子 ■口金：はめ込み

新タイプ、衛生的で握りやすいMF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）の関西型骨透き（丸サバキ）包丁です。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 従来のPP柄の物より、グリップを大きくすることにより握り、やすく滑りにくくなっ

日本製

錆に強く、切れ味の持続性に優れたオリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した高級ステンレス包丁です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。全長:225mm...

一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。全長：428mm。刃渡り：300mm。刃厚：2.8mm。重量：440g。刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用...

サイズ(cm)：12。全長(mm)：226。質量(g)：73。背厚(mm)：2。

サイズ:全長/258mm 刃渡り/143mm 刃厚/1.8mm 本体重量:90g 素材・材質:刀身/ステンレス 正広オリジナル材 MBS-26(0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム鋼) ハンドル/黒色積層強化木抗菌剤...

ステンレスパン切包丁。

プラスチック柄使用、衛生的。業務用。 刃渡り:120mm 【サイズ】 ぺティナイフ 【カラー】 緑 【入数】 1本 #14502

正広作 MV黒合板 洋出刃210mm ＃14020。■仕様■全長：330mm。■刃渡り：210mm。■重量：240g。

広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827

切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨め。特殊元素を加えた特殊ハガネは、業務用包丁で高い評価を得ています。切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨めの家庭用包丁です。

正広作 MV-P 牛刀210mm ＃13911。■仕様■全長：334mm。■刃渡り：210mm。■重量：130g。

仕様 母材厚：4.0mm 刃渡り：330mm 重量：850g 刀身の材質：ハガネ 当社オリジナル材 材質詳細：1.0% カーボン・モリブデン・バナジウム鋼 中子形状：本通し サブゼロ処理：有り ハンドルの材質

日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃（左利き用）」。■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：18cm。※本製品は左利き用です。

ただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。永年業務用で高い評価を頂いている正広社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています。刃

確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。刃渡り ： 210mm重量 ： 295g刀身の材質 ： 日本鋼　使用材質詳細 ： 0.95％ カーボン　炭素鋼口金 ： 無し硬度 ： ロックウェル硬。

確認後欠品・廃番等の問題が発生しましたらご連絡いたします！ご了承願います　◆大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？◆大切な方への贈り物に◎

一流コックのニーズに応えた逸品です。 ●全長:315mm ●刃渡り:195mm ●重量:290g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木(ローズ) ●パッケージサイズ(mm):107×328×27...

サイズ:全長/333mm 母材厚/2.0mm 刃渡り/210mm 本体重量:130g 素材・材質:刀身/オリジナル・ステンレス鋼 MBS-26 材質詳細/0.9%カーボン 13%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/ポリアミド エ...

正広 MV-Pペテ-150mm白 ＃14604。■全長：263mm■刃渡り：150mm■重量：63g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）...

高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。スペック ブランド　正広 シリーズ　MV-H サイズ　全長（mm）：405 背厚2.5 質量（g）：232

正広作 ステンレス製 中華包丁 TS-104 40874サイズ:全長/330mm 母材厚/2.0mm 刃渡り/210×105mm本体重量:320g素材・材質:刀身/オリジナルステンレスMBS-26使用...

実用性を重視した本職用牛刀！●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です...

※在庫品ではありません！メーカー確認後の出荷となります！確認後欠品・廃番等の問題が発生しましたらご連絡いたします！ご了承願います　◆日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。◆...