「業務用 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品の仕様●全長(mm)：295●質量(g)：130●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCBK-175●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系...

ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法になっております。 ●※ドイツ ●検索ワード：【 洋包丁 | ぺティナイフ 】...

1-1486-0304 9-1468-0304 SKL1704 001-0048071-001 ●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)1200×600×1800 ●質量(kg)：108 ●メーカー品番：FSCR1260 ●オゾンで効果的に殺...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細骨スキ150mm：刃渡り150mm×全長275mm、重量：170g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンド...

取り外し自在スベリ止め台付きですべりません。

商品名 堺菊守 和包丁 特製 蛸引 210mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

●商品名:ドライザック レモングレーター（レモンゼスター） 3086※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品

商品は写真の17番、1点のみです。 ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ 【刃渡】25cm 【全長】375mm 【g】168g 【背厚】2.1mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くまで入...

【寸法】全長226mm 【重量】88g 【背厚】2.3mm 【材質】バナジウムステンレス鋼 ●主に小魚の解体に便利です。 店舗用識別コード：TKG-77-0288-1702 TKG-78-0294-1702

商品の仕様●全長(mm)：430●質量(g)：140●メーカー品番：686●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはホワイトになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長297mm 【質量】170g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム...

【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】陳枝記ステンチョッパーNo.3菜刀 KF1903規格：[KF1903] 刃渡×外寸幅：205×90mm材質：ステンレス[04-0019-0701][ASC:R=v/R...

商品の仕様●全長(mm)：480●質量(g)：185●背厚(mm)：3.6●メーカー品番：10520●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

商品の仕様●全長(mm)：440●質量(g)：245●カラー：ホワイト●背厚(mm)：3●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを...

商品情報※片刃、右仕様となります兼松作 特撰 (安来鋼) 改良霞研一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。商品番号：5820600商品名：兼松作 特選 蛸引 27cmメーカー：EBMサイズ/内容量/...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁正夫33cm No.04006規格：[33cm No.04006] 刃渡：330mm材質：銀三鋼・水牛八角柄　耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】サイズ ：105×240材質：刃身：ステンレス刃物鋼　ハンドル：ポリプロピレン[ASCR=☆/R=045/P=0001300][05-0227-0301]

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細牛刀270mm：刃渡り270mm×全長410mm、重量275g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細三徳165mm：刃渡り165mm×全長290mm、重量165g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/...

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本...

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】370mm 【質量】250g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0296-1003 TKG-78-0302-1003

商品名:堺孝行 青二鋼 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後...

錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：柳刃包丁サイズ：【刃渡り】270mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ）...

商品の仕様●全長(mm)：285●質量(g)：115●カラー：グリーン●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空...

kanda-438006 298-0348760-001 ●刃渡230x幅110全長330

商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますの...

MOSFiATA 包丁セット3点 - 【8"牛刀・7"三徳包丁・5"ペティナイフ】ダマスカス+VG10、指保護板付き- 多機能 料理器具 肉・野菜・果物切り 家庭用 業務用 - ギフトボックス付きブランド:...

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 身卸出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本...

商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細ペティナイフ130mm：刃渡り130mm×全長235mm、重量：65g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハ...

ハカク 三徳包丁。積層のダマスカス包丁やしっかりとした業務用包丁を製造しているメーカーが、『ここまでなら、端折って製品にしてもいい』という考えのもとで作り出した廉価な三徳庖丁。*鋼材のコストがモリブデン系よりも抑えられている(SUS4...

商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

210mm□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】【業務用】【洋包丁】【牛刀】【業務...

実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。★検索用★ 筋引包丁 スライサー 堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付シリーズ ［3］筋引 27 業務用 洋包丁 業務用厨房機器 カタログ掲載 プロ仕様 ポイント消化 厨房器具...

商品の仕様●全長(mm)：356●質量(g)：110●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製柳刃36cm B-036規格：[36cm B-036] 刃渡：360mm材質：白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく...

商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：150●背厚(mm)：3.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピ...

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はホワイトになります。 【全長】334mm 【質量】170g 【背厚】1.8mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M1...

商品概要●刃渡り：300mm※本商品は旧在庫がなくなり次第、順次新タイプに切替となります。 　1.ロゴマークが『Grand cheff』から『Grand Chef』に変更になります。 　2.ロゴマークの印刷箇所が、背側から見て右側にな...

●型番：724WSK●サイズ367(mm)●重量：240g●板厚：背:2.0(mm)●材質グレステン鋼●刃渡り：24cm●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒...

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 別打(PC柄） 柄：プラスチック(PC口金) 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細菜切160mm：刃渡り165mm×全長290mm、重量170g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/...

サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を使用。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン日本 特徴水砥ぎによる本刃付...

●サイズ304(mm)●重量：132g●板厚：背:2.0(mm)●材質ステンレス●刃渡り：18cm●ホテル＆レストランで好評をいただいているスペシャル・イノックスと同素材・同製法(ブレード)で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインで...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】375mm 【質量】320g 【背厚】4.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、...

商品の仕様●全長(mm)：323●質量(g)：138●背厚(mm)：1.6●メーカー品番：4166-20●ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ●優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質：クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製●...

藤寅作 出刃 180mm FU-637 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [180mm FU-637]刃渡 全長 重量 : 180×320mm　310g。材質 : コバルト合金鋼割込。

質量(g)：190 ●背厚(mm)：2.5 ●メーカー品番：14818 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード：【 洋包丁 | 筋引 】...

肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量750g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...

●日本製なので丈夫で安心 特徴●野菜に最適 本体サイズ-幅(cm)5.3 本体サイズ-奥行(cm)2 本体サイズ-高さ(cm)30.5 本体重量(g)153g 材質・原材料・原産国●刃身：業務用ハガネ ●柄：木柄(ほうの木) メーカー...