「杉本 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

杉本 合金鋼ステンレスCM2127 牛刀 27cm 外寸(mm) 420 重量 335g 板厚(mm) 背:2.9 材質 合金鋼ステン

商品の仕様●サイズ：全長(mm)320、幅×奥行(mm)220×95●質量(g)：555●背厚(mm)：4.5●メーカー品番：4003●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●中華庖丁の用途・薄 刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜...

中華包丁 中華庖丁 中華厨房 庖丁 スライサー ●杉本最高級中華庖丁シリーズ ※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。 [中華庖丁の用途] 薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。

モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。■直径・サイズ420。■重さ335g。

【刃渡】27cm 【全長】420mm 【g】325g 【背厚】2.9mm。

サイズ:全長(mm)350 本体重量:440g 素材・材質:特殊合金鋼(クロームモリブデン) 原産国:日本 背厚(mm)4.9

従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

外寸 :460mm 製品重量:425g 材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)

背厚(mm)：3.9●メーカー品番：2318●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となってお

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「洋出刃」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm■CM鋼タイプ（2021年4月時点取り扱い）...

●永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。●薄刃：主に骨などを除く前菜用●背厚：3.8mm全長：325 ・

杉本 【SUGIMOTO】　中華料理庖丁 OMS純日本鋼本鍛練鋼割込式別誂炭素鋼製品 中華庖丁OMS 6号 4106 薄口 包丁◆世界的にきわめて純度が高いと定評のある和銅（純日本鋼）を使用している杉本製中華庖丁の中でも...

骨付の肉・魚用商品名 杉本 中華包丁 (3) 3号 寸法: 220mm× 95mm 重量　600g『中華包丁と言えば ”杉本” 』と言われるほど、料理人に愛されている杉本の中華包丁です。 熟練の職人が、豊かな経験...

ツバ付き最上品（Ａ）【仕様】●刃渡り：２４ｃｍ●材質：炭素鋼。

【関連商品】杉本ツバ付高級炭素鋼 牛刀商品コード　　 刃渡り013055-0012118　18cm013055-0022121　21cm013055-0032124　24cm013055-0042127...

永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。厚刃:万能用背厚:4.7mmこちらの商品は、メーカーでの長期欠品

価格は１本のお値段となっております。

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

0《特長》●プロ用としても家庭用としても広くお使いいただけます。●家庭用には18cmか21cmがお勧めです。《用途》●肉・野菜用。《仕様》●全長(mm):460●刃渡り(mm):300●刃形状:両刃《仕様2》...

商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：225●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：CM2124●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味...

●商品仕様● ◆サイズ：刃渡り24cm ◆素材：炭素鋼 ■特徴 世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、 独自の研究と日本古来の伝統的な鋼の鍛錬と 高度な技術により入念に手作りしたものです。 良い切れ味を発揮する硬い鋼に

●杉本CM鋼（クローム・モリブデン鋼） 従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

【仕様】幅×奥行：220mm×110mm全長：320mm質量：430g背厚：3.0mm材質：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品） ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載...

サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「洋出刃」

質量(g)：500 背厚(mm)：3.6 【包丁特集001】【包丁特集002】

特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りされた商品です。

商品の仕様●ツバ付最上品（A)●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ：240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物

0 質量(g)：370 背厚(mm)：2.9 【包丁特集010】

●外寸1：270●重量：175g●板厚厚み：背:2.9●材質1：合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)●刃渡り：15cm●片刃●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素...

重量：425g 背厚：4.9mm 両刃タイプ　庖丁は右仕様となります。 杉本ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼)

骨付の肉・魚用商品名 杉本 中華包丁 (7) 22号 寸法: 195mm× 110mm 重量　830g『中華包丁と言えば ”杉本” 』と言われるほど、料理人に愛されている杉本の中華包丁です。 熟練の職人が...

お客様よく検索キーワード：【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：525●質量(g)：445●背厚(mm)：3.3●メーカー品番：CM2136●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に...

骨付の肉、魚などを切る厚口タイプ。

商品は写真の11番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】385mm 【g】445g 【背厚】4.9mm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

サイズ:全長(mm)440 本体重量:220g 素材・材質:特殊合金鋼(クロームモリブデン) 原産国:日本 背厚(mm)2.6

杉本合金鋼ステンレス洋庖丁 牛刀 CM 2127 27cm幅×奥行×高さ(mm)：420×-×メーカー：[特記事項]背厚：2.9C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で...

【刃渡】21cm 【全長】335mm 【g】165g 【背厚】2.4mm。