「本焼 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。★検索用★ カステラ包丁 カステラナイフ 本焼 300mm 【検索ワード】 5-0285-0401　検索ワード： 洋包丁 | パン切りナイフ...

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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

AMSI602

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

品番：00041刃長：240mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛

商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：115●背厚(mm)：2.7●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼●全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます...

税込み5,000円以上送料無料！（※沖縄・離島を除く）

刃長:180mm ブレード材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質:アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り) 正広オリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善 一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚...

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5−9日 土日祝除く】

M1184 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

鋼材 青紙2号 構造 本焼構造 仕上げ 鏡面仕上げ 柄 黒檀八角柄 全長 約415mm 刃渡り 約260mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。※ すべて手作り

耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。●サイズ：刃渡り210mm/全長334mm　背厚2.0mm ●重量：150g ...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品の仕様●全長(mm)：407●質量(g)：190●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：14818●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...

◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます...

024-0199818-001 業務用 和包丁 和庖丁 ●送料無料 ●商品名:ふぐ引包丁 刺身 テッサ庖丁 堺孝行 本焼(水焼) ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し...

・刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MV牛刀シリーズ。 ・刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げ。 ・母材厚：2.0mm ・刃渡：240mm ・重量：210g ・刀身の材質：正広オリジナル　ステンレス鋼（MBS-26）

商品の仕様●銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。●材質:銀三鋼 サビに強い●柄:黒檀八角両輪 水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：334●質量(g)：150●背厚(mm)：2●メーカー品番：14811●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

【送料無料！最短当日お届け】 ■三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。■庖丁の表示サイズは、刃渡り寸法となっております。

003-0155434-001 kisi-13-0116-1602 kisi-12-0100-2502

※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番14812サイズ(cm)24全長(mm)375質量(g)210背厚(mm)2.5材質刀身:特殊ステンレス刃物鋼、柄:アセタール・コポリマー樹脂

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

堺菊守 和包丁 本焼（水牛八角柄）蛸引 寸法：300ｍｍ ＊安来白鋼・朴八角柄口金付 ＊左用包丁は受注生産になり価格は変わりますが販売致しております。別途お見積りいた...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

22.5cm業務用 和包丁 業務用 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁 【検索ワード】 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 送料無料 検索ワード： 和包丁 | 堺孝行 | 本焼青二（水焼） | 和包丁 | 堺...

三段階焼入れが決め手！本焼入れ包丁。タイプ：ディンプル。サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）。素　材：【刀身】。

◆鋼材 職人用包丁に開発し実績のある正広オリジナル特殊ステンレス鋼。 焼入硬度・微細粒子・防錆効果が違います。 ◆焼入 三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向

メーカー：正広 ブランド：正広作 本焼 MV鋼 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約435mm 刃部：約300mm 刃幅（刃元部）：約55mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm...

これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。 ●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 ●※左刃は製造しておりません。 ●検索ワード：【 和包丁 | 正夫（柳刃）...

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番：14812サイズ(cm)：24全長(mm)：375重量...

（株）マサヒロ 【特長】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。 【仕様】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切...

堺孝行 薄刃 和包丁 225mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 薄刃包丁 ■刃渡り：225mm ...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品詳細 メーカー：正広 ブランド：正広作 本焼 MV鋼 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約405mm 刃部：約270mm 刃幅（刃元部）：約52mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm...

ASB53030

商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：380●背厚(mm)：4.9●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼●全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます...

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番：14823サイズ(cm)：17.5全長(mm)：300...