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包丁
全長(mm):325●質量(g):130●背厚(mm):3.2●メーカー品番:45059●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。
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包丁
SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 4905001016875 ●仕様: 33cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):33 485 235 4.1●SA 佐文 本焼 鏡面仕上...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。
包丁
全長(mm):407 質量(g):190 背厚(mm):2.5 メーカー品番:14818 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
包丁
イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。
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包丁
◆鋼材 職人用包丁に開発し実績のある正広オリジナル特殊ステンレス鋼。 焼入硬度・微細粒子・防錆効果が違います。 ◆焼入 三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が...
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包丁
《 和包丁 ふぐ引(本焼・水焼) 白二鋼 》 商品概要品番:00016刃長:330mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります...
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):305●質量(g):140●背厚(mm):2●メーカー品番:14810●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...
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包丁
薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。 「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となりますが、刃先に沿った背の形状が曲線の「鎌形薄刃」は主に関西で使われてきた薄刃包丁です...
包丁
(1)
【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼・一枚鋼 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ すべて手作り
包丁
刃長:270mm ブレード材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質:アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り) 正広オリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善 一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚...
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包丁
aok-00201 商品の仕様●サビに強く切れ味の鋭いVG-10 を和包丁のスタイルでお届けする龍をあしらった本焼の片刃シリーズです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:ウエンジ水牛柄
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 相出刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。
包丁
錆に強く、切れ味の持続性に優れている。正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。全長:375mm。刃渡り:240mm。重量:180g。材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール・コポロマ...
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包丁
特徴 ■特徴 ●酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。 ●日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。 ●切れ味最高...
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包丁
メーカー型番: 14882 刃長: 240mm ブレード材質: モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質: アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り)
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包丁
堺菊守 和包丁 本焼(水牛八角柄)蛸引 寸法:210mm *安来白鋼・朴八角柄口金付 *左用包丁は受注生産になり価格は変わりますが販売致しております。別途お見積りい...
包丁
サイズ(cm):18 メーカー品番:45059 全長(mm):325 質量(g):130 背厚(mm):3.2 ナイフシステム / SUISIN / すいしん /
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包丁
耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。●サイズ:刃渡り240mm/全長375mm 背厚2.5mm ●重量:210g ...
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包丁
商品の仕様●銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。●材質:銀三鋼 サビに強い●柄:黒檀八角両輪 水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...
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包丁
【鏡面仕上げ】VG10号本焼出刃包丁210mm 黒檀柄八角柄 刃渡り 刃厚5mm 鋼材V金10号 包丁詳細: 全長:305mm 刃渡り:210mm 刃厚:5mm 鋼材:V金10号 柄: 黒檀黒水牛角八角柄...
包丁
【検索用】:堺孝行 本焼青二[水焼] 正夫包丁 [柳刃包丁] 33cm業務用 和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 【検索ワード】 送料無料【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁...
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包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。[素材・材質]刀身:特殊ステンレス刃物鋼、柄:アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番:14882サイズ(cm):24全長(mm):375重量...
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包丁
◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます...
包丁
商品の詳細 サイズ 全長485mm 背厚4.1mm 重量 235g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 蛸引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。
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堺孝行 本焼[水焼] 正夫包丁 [柳刃包丁] [柳刃包丁] 21cm業務用 和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 【検索ワード】 送料無料【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁...
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