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3年ぶり、生もと赤ラベルになります。密度と弾力のあるボディ、麹由来の旨味、ドライで硬派な感じに仕上がっています。酵母無添加で水もとの影響を強く受けたことが影響しています。 〔容量〕720ml 〔使用米〕奥出雲産改良雄町 〔精米歩
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涼しげなペンギンのラベルが印象的な季節限定の純米吟醸です。これは「ロックで飲む日本酒」というコンセプトで作られているので、 少し度数も高め。氷の解け具合で味が変化するのをお楽しみください。 〔使用米〕滋賀県産日本晴...
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◆蔵元コメント 香りはマスカットを感じる含むとゴールデンキウイを思わせるジューシーさとキレに酸を感じます。うすにごりの微発泡になります。 ◆ましだやコメント 精米歩合90%の愛山を原料米に使用し、圧力を掛けずに搾った無濾過
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※こちらは要冷蔵商品となります。 商品説明 フレッシュな無濾過生原酒 岐阜県産酒造好適米の「ひだほまれ」100%使用の特別純米酒です。 極寒期に上槽したお酒をそのまま瓶詰め、滅菌や味の調整などを施さない無濾過生原酒。 どの季節
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イギリス人杜氏「フィリップ・ハーパー」氏曰く、「やんわりとしたお酒に仕上がりました。やはり雄町は最高。」とコメントしたお酒です。ふっくらとした旨みと力強い酸が特徴です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕祝 〔精米歩合〕58% ★この商
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イギリス人杜氏「フィリップ・ハーパー」氏による酵母無添加(完全に蔵に住み着いている微生物のみ)で作った山廃純米大吟醸酒です。一般的なフルーティーなお酒ではありません。ここまで日本人の嗜好にあったお酒が造れるのかと感動
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大阪 秋鹿酒造 秋鹿 自営田山田錦 山廃純米無濾過生原酒 蔵元自ら栽培された山田錦使用。 秋鹿酒造を代表とする一本で ガツンとした米の旨味としっかりした辛さ。 ...
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酒です。 原材料米:(国産)・米麹(国産米) 原料米:奈良県産きぬひかり 精米歩合:68% 日本酒度:+4 酸度:2.1 アルコール分:16度
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・米(徳島県産)・米麹(徳島県産米) 原料米・・・亀の尾 精米歩合・・80% 日本酒度・・- 容量・・・・720ml 度数・・・・15度
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口に含むとガツンとインパクトのある飲み口。お米の旨味が充分に引き出されています。無濾過生原酒だから味わえる力強さが特徴です。
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花酵母で有名な酒蔵です。酸は少なめですが数字以上に酸も感じ、 切れもよく、また香りも上品でお奨めです。 〔容量〕720ml 〔使用米〕愛山 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は...
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一番人気の山廃シリーズです。熟成させる事により、旨みの増した生原酒です。燗もおすすめ。料理との相性も良い店主一押しの日本酒です。 ※画像は中取りとなっておりますが、現在は直汲みです。 〔容量〕1800ml...
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【原材料】米(岡山県産雄町)、米麹 【精米歩合】55% 【日本酒度/酸度】+2.0/1.5 【アルコール度】16度から17度未満 【醸造元】奈良県 長龍酒造
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お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 九頭竜 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸度 2.2
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原材料・・・米(国産)・米麹(国産米) 原料米・・・山田錦 精米歩合・・60% 日本酒度・・- 容量・・・・720ml 度数・・・・9度
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商品詳細 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 17度 サイズ 1800ml 備考 日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米...
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容 量 1800ml 酒 質 純米吟醸 度 数 16 日 本 酒 度 -1 原 材 料 米(国産)・米麹(国産米) 原 料 米 兵庫県産酒造好適米「山田錦」 精 米 歩 合 50% 酸 味 1....
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秋鹿の中で人気の定番純米の無農薬バージョンです。無ろ過生原酒ならではの濃厚な味わいと秋鹿特有のシャープな酸が特徴です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は ク
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以前の杜氏、高垣氏の弟子達が醸した純米酒です。高垣杜氏の酒造りを継承し、山廃特有の香りと、しっかりとした酸を生み出しています。心地よい後味も特徴です。秋からが発売となる限定酒になります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕玉栄 〔
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・米(徳島県産)・米麹(徳島県産米) 原料米・・・亀の尾 精米歩合・・80% 日本酒度・・- 容量・・・・1800ml 度数・・・・15度
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保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 亀の尾50%・山田錦50% 精米歩合 - 日本酒度 -
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米(日本産)・米麹(日本産米) 原料米・・・雄町100% 精米歩合・・60% 日本酒度・・- 容量・・・・1800ml 度数・・・・14度
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醸にリニューアル。蔵元今期の自信作。 〔容量〕720ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕49% 〔日本酒度〕+3 〔アルコール度〕16度 ★この商品は
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呑み方 お好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 - 精米歩合 70% 日本酒度 - 酸度 -
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要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 岡山県産山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 - 酸度 -
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米麹(国産米) 原料米・・・等外山田錦50%・等外雄町50% 精米歩合・・- 日本酒度・・- 容量・・・・180ml 度数・・・・16度
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阿波山田錦55%精米。 アルコール度数も高く、飲み応えのある辛口の生原酒になります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕徳島産 阿波山田錦 〔精米歩合〕55% 〔日本酒度〕+6.5 〔アルコール度〕19度 ★この商品はにつきま
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■大号令 純米無濾過 生原酒 ほだし 720ml クール便 馬上酒造 広島県 安芸郡 熊野町 清酒 伝統を引き継ぐ酒 「大号令」 原料 米(国産米)・米麹(国産) 原料米 きたしずく100% 精米歩合 70% 味わい 扁平精米した原料...
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商品詳細 商品名 龍神丸 大吟醸生原酒40 無濾過生原酒 袋吊り サイズ 1800ml 蔵元 高垣酒造/和歌山県 度数 18度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時...
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【精米歩合】 65% 【輸送】クール推奨(6月から8月) 甘辛 旨味 香り 日本酒度 +12 酸度 2.6 用語について 日本酒度は水に対するお酒の比重...
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・米(国産)・米麹(国産米) 原料米・・・五百万石・他 精米歩合・・・60% 日本酒度・・・+2.5 容量・・・720ml 度数・・・17.3度
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「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬に頼らない自然栽培で収穫されたお米で醸した、自然の恵みのお酒です。 特に本酒は、55%まで磨き上げた岡山特産の雄町米で醸した「純米吟醸 雄町」を、しぼった当日に
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米(日本産)・米麹(日本産米) 原料米・・・雄町100% 精米歩合・・60% 日本酒度・・- 容量・・・・1800ml 度数・・・・14度
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保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 里海米アケボノ 精米歩合 58% 日本酒度 -6(予定) 酸度 1.3(予定)
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商品詳細 商品名 龍神丸 大吟醸生原酒40 無濾過生原酒 サイズ 1800ml 蔵元 高垣酒造/和歌山県 度数 18度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この...
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商品詳細 商品名 龍神丸 大吟醸生原酒40 無濾過生原酒 サイズ 1800ml 蔵元 高垣酒造/和歌山県 度数 18度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この...
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量/1800ml アルコール分/18度 日本酒度/+16 原料米/山田錦 製造元/世界一統(和歌山県) 日本酒 / 地酒 / 和歌山県 / 世界一統 / みなかた...
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少量のみの仕込です。「備前雄町」を使用した純米吟醸無濾過生原酒になります。この蔵は熟成向きの日本酒が多く、特に熟成酒はチーズとの相性が抜群です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕備前雄町 〔精米歩合〕50%...
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□セット内容 1.黒牛 純米酒 720ml タイプ:純米酒 度数:15%以上16%未満 内容量:720ml 日本酒度:+5.0 商品説明: やわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてま...
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青木酒造鶴齢 特別純米 無濾過生原酒「山田錦」1.8L 酒米の王様「山田錦」の奥深い味わいを、鶴齢がプロデュース。 無濾過の香り高い原酒をそのまま瓶詰めしました。 越後旨口の「鶴齢」の深いコクと味わい、濃厚な旨みをたたえながら
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今年は少し酸が高めです。新酒時は少し温度を戻すと酸も穏やかになりますし、燗もお勧めです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕美山錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は...
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保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 阿波山田錦100% 精米歩合 60% 日本酒度 -
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自作無農薬の山田錦を使用した山廃しぼりたて無濾過生原酒の熟成酒です。濃厚な米の旨みと、山廃特有のしっかりとした酸の飲み応えのある辛口酒です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては...
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蔵の冷蔵庫で2年間熟成された純米生酒です。管理が非常によく、古酒っぽい匂いもありません。酸が丸くなり、飲み飽きしない落ち着いた味わいになりました。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕美山錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては
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純米八反70%精米の生原酒は、酸も高く、飲み応えのある生原酒になります。平成27年度からの新しい書品になります。9号酵母の特徴であるきれいな酸味が特徴です。数年間の熟成に耐えうる力強さがあります。※ラベル変更あり...
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内容量1800ml原材料五百万石(福井県大野産) 50%精白生産地福井県醸造元安本酒造アルコール度数15% 原酒日本酒度+6保存方法静かな冷暗所で保管下さい特 徴袋吊りと呼ばれる手間のかかる搾り方で、豊かな旨みと余韻が素晴らしい純米大吟
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商品詳細 原材料 米、米麹、醸造アルコール 度数 16度 サイズ 720ml 備考
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