日本酒
いづみ橋 ひやおろし 秋とんぼ 山田錦 生もと純米酒 季節限定“ひやおろし” 約半年間の熟成を経て出荷される 季節限定のひやおろし 地元産山田錦100%使用 お燗にお勧め! 〜裏ラベルより〜 いづみ橋では「酒造りは米造りから」...
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春先に丁寧に醸した純米吟醸酒を1回火入れした後最適な温度管理をした蔵の中でじっくりと熟成。8月後半頃になり程よく旨味が増して落ち着いた味わいに仕上がったお酒を瓶詰めして出荷いたします。 秋に旬を迎えるあらゆるお食事のお供
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〜ひやおろし・1800ml×5本セット〜 ■ひやおろし ひやおろしは、春に搾った日本酒を一度だけ火入れ(加熱処理)し、夏の間に涼しい蔵で熟成させてから秋に出荷される季節限定の日本酒です。 「ひや(常温...
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●数量限定 ■酒蔵のこだわり これが、元祖純米大吟醸「強力」。 幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」を40%まで精米した贅沢な一品です。 窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力(ごうりき)」100%使用。 炭素濾過を控えており、香
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●数量限定 ■酒蔵のこだわり 冬のフレッシュな生原酒からひと夏ゆっくり冷温貯蔵して「ひやおろし」の季節となりました。 醪(もろみ)を絞る際の最後に滴るお酒を「せめ」と呼びます。 最後の名残惜しさを商品名の「なごり」と表現し
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燗酒で選ばれる精米歩合60%特別純米酒。 純米らしくコクのある味わい。 夏季熟成され、味ノリ良くヌル燗でもお勧めです。 含み香り高く、燗酒で選ばれる芳醇旨辛口。 鳥取
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滋賀県大津市本堅田1-7-16 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの滋賀酒 浪乃音。 季節限定のひやおろしです。 酒
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水木しげる先生の「こなき爺」をラベルにした「ゲゲゲシリーズ」の日本酒。 「こなき純米」 シリーズのメイン商品「超辛口+15」 。地元鳥取県産の酒造好適米 “五百万石” を55%まで精米し、日本酒度+15という超辛口に仕上げて
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『久保田』醸造元 朝日酒造は、天保元年(1830年)の創業以来、新潟の水と米と人により、品質本位の酒造りに徹し、特に「酒造りは米作り」との考えから 農業生産法人『(有)あさひ農研』とともに良質米の栽培、研究を続け成果を上げ
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●数量限定 ■酒蔵のこだわり これが、元祖純米大吟醸「強力」。 幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」を40%まで精米した贅沢な一品です。 窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力(ごうりき)」100%使用。 炭素濾過を控えており、香
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●数量限定 ■酒蔵のこだわり 鳥取県固有の酒米の強力を100%使用。 フレッシュな味わいを残したジュール殺菌法で火入れ・冷却をした後、即瓶詰めし、特別にマイナス5℃の氷温庫にてゆっくり熟成させた特別バージョンです。 長期低温発
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〜ひやおろし・720ml×6本セット〜 ■ひやおろし ひやおろしは、春に搾った日本酒を一度だけ火入れ(加熱処理)し、夏の間に涼しい蔵で熟成させてから秋に出荷される季節限定の日本酒です。 「ひや(常温)」の状態で「おろす(卸す)」
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16〜17% 石鎚酒造(愛媛県西条市) 米の旨味は持ちながらも香り控えめなひやおろし、秋の味覚との相性抜群の食中酒! 生詰ですが通常常温流通いたしておりますのでご指示...
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〜ひやおろし・1800ml×4本セット〜 ■ひやおろし ひやおろしは、春に搾った日本酒を一度だけ火入れ(加熱処理)し、夏の間に涼しい蔵で熟成させてから秋に出荷される季節限定の日本酒です。 「ひや(常温...
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<秋季季節限定商品 タンク1本のみの製造> お米に由来する円やかで穏やかな香り。 米のやわらかな旨味としっかりした酸が心地良い、のど越しの良い酒肴とともに楽しんでいただける、辛口の純米酒です。 おすすめです...
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いづみ橋 ひやおろし 秋とんぼ 山田錦 生もと純米酒 季節限定“ひやおろし” 約半年間の熟成を経て出荷される 季節限定のひやおろし 地元産山田錦100%使用 お燗にお勧め! 〜裏ラベルより〜 いづみ橋では「酒造りは米造りから」...
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精米歩合:60% ■アルコール分:16〜16.9度 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■内容量:720ml 1800mlはこちら その他のひやおろしはこちら 20歳未満の飲酒は法律で禁止さ...
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〜ひやおろし・720ml×4本セット〜 ■ひやおろし ひやおろしは、春に搾った日本酒を一度だけ火入れ(加熱処理)し、夏の間に涼しい蔵で熟成させてから秋に出荷される季節限定の日本酒です。 「ひや(常温)」の状態で「おろす(卸す)」
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●数量限定 ■酒蔵のこだわり 春先に搾られた新酒を一度だけ加熱処理を行って瓶詰めし、暑い夏の間ひんやりとした蔵で熟成を深めさせたお酒です。 円熟した米の旨味を活かす為、あえて低精白で仕込んだこのお酒は冷用酒としても勿論で
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承
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1800ml 蔵元 一本義久保本店 原料米 越の雫・さかほまれ 精米歩合 65% アルコール度数 17 日本酒度 非公開 酸度 非公開 造り手だけではなく、呑み手、売り手の声をお聞きしながら、三位一体の人のつながりで醸
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