包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】12150601 1328柳宗理 キッチンナイフ 10cm規格:[キッチンナイフ10cm] 全長:216mm材質:・キッチンナイフ:刀身/特殊ステンレス+13クロームステンレスサンド3層鋼 ハンド...
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包丁
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発【商品説明】■薄い刃先と厚みのある刃体を活かした三枚おろし、魚の骨や鶏の軟骨を切る・叩く、つみれを作る等の作業に最適です。【共同開発POINT】(1)
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包丁
0060400]【送料無料】神田上作 出刃 225mm 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【出刃包丁】【...
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包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
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本霞研和包丁出刃30cm No.05043規格:[30cm No.05043] 刃渡:300mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。[ASC:R=A...
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菊守 和包丁極上ふぐ引30cm A-230規格:[30cm A-230] 刃渡:300mm材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ![04...
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包丁
商品の仕様●外寸(mm):430 ●重量:200g●板厚/厚み:背:4.0●材質:安来鋼3号 ●刃渡り:27cm。■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁出刃18cm No.06037規格:[18cm No.06037] 刃渡:180mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-08...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 三徳 17cm イエロー ステンレス規格 : [17cmイエロー]刃渡 : 170mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラスト...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製出刃19.5cm B-519規格:[19.5cm B-519] 刃渡:195mm材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です...
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青二鋼和包丁蛸引36cm No.01027規格:[36cm No.01027] 刃渡:360mm材質:青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製出刃21cm B-521規格:[21cm B-521] 刃渡:210mm材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です...
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堺孝行 シェフ和包丁ふぐ引27cm No.04014規格:[27cm No.04014] 刃渡:270mm材質:銀三鋼・水牛八角柄。耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11和風出刃150mm M1196規格:[M1196] 刃渡:150mm 材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼☆HACCPとは食品の安全性を確保すること...
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菊守 和包丁極上蛸引36cm A-136規格:[36cm A-136] 刃渡:360mm材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ![04-...
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モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
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ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
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本霞研和包丁本出刃18cm No.05237規格:[18cm No.05237] 刃渡:180mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。[ASC:R=A
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付三徳 160mm No583 ステンレス規格 : [160mm No583]刃渡 全長 重量 : 160×270mm 140g材質...
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ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付三徳 180mm No581 ステンレス規格 : [180mm No581]刃渡 全長 重量 : 180×300mm 155g。材質 : ステンレスモリブデン鋼。品質...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MCNK-160 ピンク規格 : [MCNK-160 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 160×280×2.2mm 120g材質...
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菊守 和包丁極上蛸引30cm A-130規格:[30cm A-130] 刃渡:300mm材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ![04-...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃) MCDK-165 ブラウン規格 : [MCDK-165 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 165×303×4.0mm...
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商品の詳細 サイズ 全長360mm 背厚4.8mm 重量 230g。
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商品概要●商品名:堺孝行 日本鋼(ツバナシ) 牛刀包丁 24cm●刃渡:240mm日本鋼<ハガネ>を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●刃物など金属製品をお...
包丁
安来鋼 水牛桂柄特選 神田作 柳刃270mm 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用【業務用】【和包丁】【柳刃包丁】【業務用柳刃包丁...
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0009300]神田作 PC桂柄薄刃 165mm□ 包丁 和包丁 薄刃包丁 業務用薄刃包丁 業務用【業務用】【和包丁】【薄刃包丁】【業務用薄刃包丁】...
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ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量150g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCAK-70 ブラウン規格 : [MCAK-70 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 70×178×2.0mm 50g材質...
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0009000]神田作 PC桂柄 柳刃 210mm□ 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用【業務用】【和包丁】【柳刃包...
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包丁
全長(mm):305●質量(g):250●背厚(mm):3.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。
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ト】堺孝行 シェフ和包丁蛸引30cm No.04025規格:[30cm No.04025] 刃渡:300mm材質:銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。[04-039...
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本霞研和包丁出刃18cm No.05037規格:[18cm No.05037] 刃渡:180mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。[ASC:R=A...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MCNK-180 ブラウン規格 : [MCNK-180 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×300×2.2mm...
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菊守 和包丁極上出刃30cm A-530規格:[30cm A-530] 刃渡:300mm材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ![04-...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製出刃19.5cm B-519規格:[19.5cm B-519] 刃渡:195mm材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 24cm規格 : [M1138]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...
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】堺孝行 シェフ和包丁正夫36cm No.04007規格:[36cm No.04007] 刃渡:360mm材質:銀三鋼・水牛八角柄 耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。[04-039...
包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を使用。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン日本 特徴水砥ぎによる本刃付...
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堺菊守 和包丁特製蛸引21cm B-121規格:[21cm B-121] 刃渡:210mm材質:白鋼・霞研・水牛柄。安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。
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マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃(片刃) MCYK-240 グリーン規格 : [MCYK-240 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×383×3.0mm 150g。材質 : 刀身:モリブデ...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCKK-90 ブルー規格 : [MCKK-90 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 90×205×2.0mm 57g材質...
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規格 : [MCYK-270 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×413×3.0mm 160g。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌)。
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁蛸引30cm No.06025規格:[30cm No.06025] 刃渡:300mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-10...
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燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)65g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬度...
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燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
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