包丁
全長(mm):438●質量(g):291●背厚(mm):2.3●メーカー品番:13014●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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包丁
全長(mm):330●質量(g):160●背厚(mm):1.9●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。
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包丁
当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)65g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬度...
包丁
全長(mm):330●質量(g):163●背厚(mm):2●メーカー品番:13011●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長380mm 背厚9.0mm 重量 510g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発。家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い...
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長455mm 背厚4.3mm 重量 210g。
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包丁
全長(mm):373●質量(g):232●背厚(mm):2.3●メーカー品番:13012●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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包丁
●メーカー品番:13027 ●正広作本職用日本鋼(口金付) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード:【 洋包丁 | 牛刀包丁 】...
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包丁
全長(mm):373●質量(g):232●背厚(mm):2.3●メーカー品番:13012●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長245mm 背厚6.5mm 重量 150g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発【商品説明】■薄い刃先と厚みのある刃体を活かした三枚おろし、魚の骨や鶏の軟骨を切る・叩く、つみれを作る等の作業に最適です。【共同開発POINT】(1)
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包丁
商品の仕様●外寸(mm):430 ●重量:200g●板厚/厚み:背:4.0●材質:安来鋼3号 ●刃渡り:27cm。■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
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包丁
杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 純日本鋼本鍛練本焼入製品 本焼製品 蛸引 270mm 0027 包丁 【smtb-TK】
包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
包丁
商品の詳細 サイズ 全長360mm 背厚4.8mm 重量 230g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 日本鋼(ツバナシ) 牛刀包丁 24cm●刃渡:240mm日本鋼<ハガネ>を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●刃物など金属製品をお...
包丁
お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):305●質量(g):250●背厚(mm):3.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは...
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包丁
全長(mm):408●質量(g):260●背厚(mm):2.3●メーカー品番:13013●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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包丁
全長(mm):408●質量(g):260●背厚(mm):2.3●メーカー品番:13013●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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包丁
杉本 【SUGIMOTO】 中華料理庖丁 純日本鋼本鍛練鋼割込式炭素鋼製品 中華庖丁 6号 4006 薄口 包丁◆世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、硬度の高い鋼を粘りのある鉄が保護しているため...
包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
包丁
パンくずが出にくいウェーブ刃先。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)130g 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼(口金一体形状)中国工場で生...
包丁
商品の詳細 サイズ 全長525mm 背厚4.3mm 重量 220g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください
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包丁
サイズ 全長358mm 背厚8.7mm 重量 390g
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包丁
お客様よく検索キーワード:【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):300●質量(g):135●背厚(mm):1.8●メーカー品番:50004●堺實光 日本鋼 本刃付●日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと...
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包丁
お客様よく検索キーワード:【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):330●質量(g):160●背厚(mm):1.9●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは...
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包丁
サイズ 全長285mm 背厚7.0mm 重量 230g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
(1)
安心の日本製。商品情報サイズ全 長:290mm刃渡り:165mm重量156g(化粧箱入り 244g)。材質芯材:ゴールド鋼(高炭素鋼V-5)側材:ステンレス柄 :積層黒合板。刃付両刃(右利き・左利き兼用)...
包丁
質量(g):386 ●背厚(mm):2.8 ●メーカー品番:13027 ●正広作本職用日本鋼(口金付) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
包丁
◆サイズ:刃渡り21cm ◆素材:炭素鋼 ■特徴 世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、 独自の研究と日本古来の伝統的な鋼の鍛錬と 高度な技術により入念に手作りしたものです。 良い切れ味を発揮する硬い鋼に
包丁
全長(mm):408●質量(g):260●背厚(mm):2.3●メーカー品番:13013●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を使用。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン日本 特徴水砥ぎによる本刃付...
包丁
まな板と包丁・ハサミ機能が1台に! 誰でも手軽に、調理革命!持ち運びに便利なコンパクトサイズで、アウトドアにもぴったりハサミの操作をしっかりとサポートして、大きなバネが手にかかる負担を軽減してくれるから...
包丁
お客様よく検索キーワード:【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):330●質量(g):160●背厚(mm):1.9●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは...
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包丁
全長(mm):370●質量(g):310●背厚(mm):2.8●メーカー品番:13026●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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包丁
【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ハンドル部を空洞にし
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包丁
杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 純日本鋼本鍛練本焼入製品 特製品 菜切(角) 165mm 5016 包丁 野菜用(阪形) 良い切れ味を発揮する硬い鋼に、軟らか...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
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