「安来鋼 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

刃長:180mm 本体重量:0.5Kg

用途：料理。安来鋼青紙を使用し、職人が丹精を込めた庖丁です。

サイズ：刃渡り150mm ●鋼：白鋼 ●柄：水牛柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃

【仕様】●種別：刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ：刃渡り390mm ●鋼：白鋼二号（日立安来鋼） ●柄：水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作（じょうさく）シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上...

柄刃渡りサイズ：165mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気！ 種別 牛刀包丁は肉・野菜・魚など洋包丁の万能包丁になります。料理人の間でも一番使われているのが牛刀包丁です。 仕様 ●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：スウェーデン鋼...

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。

・【日本製】 特選神田作・和庖丁・薄刃です。 ・安来鋼を使用した、本職用の水牛桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが...

サイズ:■全長(mm):475

堺孝行の焔 紅蓮 包丁 正夫 刺身包丁。切れ味抜群の青二鋼を使用し、包丁一本一本に伝承の技術と匠の心を込めて作り上げました。

■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ　刃渡り　240mm ハガネには最高級の安来鋼青紙二号で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています...

刃材質 / 有色積層鋼(20層) 安来鋼青紙2号 製造元 / 株式会社 セキカワ 越後名匠 左藤蔵(HIDARI−TOHZO) 日本製 煌王 [左藤蔵有色積層鋼] 日立金属安来鋼(ヤスキハ...

堺孝行 身卸出刃 和包丁 7寸 210mm 安来鋼 立研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格でありながらも家庭用から本職用にも対応する普及品のモデルです。 身卸出刃包丁 ...

【仕様】●種別：鎌薄刃包丁(かまうすばほうちょう)●サイズ：刃渡り180mm ●鋼：白鋼二号（日立安来鋼） ●柄：水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作（じょうさく）シリーズは、白鋼2号を綺麗...

出刃 和包丁 4寸 120mm 安来鋼 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。 出刃包丁 ...

出刃 和包丁 3寸 90mm 安来鋼 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。 出刃包丁 ...

■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ　刃渡り　240mm ハガネには最高級の安来鋼青紙二号で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています...

柄刃渡りサイズ：300mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

【仕様】●種別：和出刃包丁●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：モリブデン鋼（ステンレス系） ●柄：ステンレス 【おススメポイント】 衛生的な方にお勧めのシリーズ！ハンドルもステンレスですべてステンレスで出来ている為...

●サイズ：210mm ●材質：【鋼】銀三（ぎんさん）、【柄】水牛八角柄 ●仕上：鏡面仕上 スタンダード ひのき　まな板 食洗器対応 ひのき　まな板 スタンド付き ひのき　まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×2...

堺孝行 鎌型薄刃 和包丁 6.5寸 195mm 安来鋼 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。 鎌型薄刃包丁 ...

薄刃 和包丁 6寸 180mm 安来鋼 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。 薄刃包丁 ...

サイズ:約W2.6×D5.1×H43.0cm 本体重量:約500g 素材・材質:刃材:安来鋼白2号、柄:朴・水牛角 原産国:日本

薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出す

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製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ　刃渡り　195mm・・・業務用・一般家庭で使うサイズです！ ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っていま

●黒打ち槌目仕上げにより、見た目にもこだわった切れ味抜群の出刃包丁です。包丁に重みがあり、骨や厚いものを切るのに最適です。 ●刃： 195mm 【メーカー名】（株）豊稔企販 【メーカー品番】HT-6303

【仕様】●種別：刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ：刃渡り330mm ●鋼：白鋼（日立安来鋼） ●柄：水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの別打（べつうち）シリーズは初級者・中級者に持って頂きたいシリーズです...

薄刃 和包丁 7寸 210mm 安来鋼 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。 薄刃包丁 ...

薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができ

・【日本製】 特選神田作・和庖丁・薄刃です。 ・安来鋼を使用した、本職用の水牛桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが...

鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るの

サイズ：刃渡り150mm ●鋼：銀三鋼 ●柄：黒合板柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

【仕様】●種別：牛刀●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：日本鋼 ●柄：黒合板柄ステンレス 【おススメポイント】切れ味重視の日本鋼を使ったシリーズです。錆びるのでお手入れはして頂かないといけません。

鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るの

●樹脂製ハンドルなので衛生的です。 ●力を入れ易いすべり止め付です。

柄刃渡りサイズ：330mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

堺孝行 皮むき 諸刃 4寸 120mm 安来鋼 立研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格でありながらも家庭用から本職用にも対応する普及品のモデルです。 皮むき ...

【仕様】●種別：和出刃包丁●サイズ：刃渡り150mm ●鋼：モリブデン鋼（ステンレス系） ●柄：ステンレス 【おススメポイント】 衛生的な方にお勧めのシリーズ！ハンドルもステンレスですべてステンレスで出来ている為...

日立金属社製の青紙2号をステンレスで挟んで鍛えた包丁です 青紙2号は高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする鋼です 肉・野菜・魚がこれ1本で調理できる便利な三徳。 いろんな包丁を使うのが面倒な方