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サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）30.6 刃渡り（cm）18 特徴●鋭い切れ味が持続するサビにくいステンレス三層鋼●ハンドルには高級感があり強度に優れた積層強化木を採用●非常に細かい砥石で刃付けすることで繊細な切れ味を実現●水分の侵...

サイズ:全長335mm(刃渡り210mm) 材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル/積層強化材、口金/18-8ステンレス鋼 生産国:日本

刃渡170mm)本体重量:195g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(ECOウッド)原産国:日本

白紙は高純度の砂鉄を原料にした鋼材で 特に白紙2号は炭素含有量のバランスが良く、プロの職人に好まれる炭素鋼鋼材です。メンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。

プロが好む衛生的な溶接口金構造。リブ（凸起）と穴明のため切った食材が刃に付きにくく調理に便利な包丁です。●商品サイズ：現品全長約30cm・刃渡り約18cm●商品材料：刀身＝モリブデンステンレス刃物鋼、柄部＝ABS樹脂...

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備...

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

【 高村刃物 】鍔付スーパーゴールド ワインレッド柄 三徳 170mm 口金付 #241399

刃長：170mm ■ブレード材：粉末ハイス三層鋼 ■ハンドル材：赤合板 ■非常に精度の高い包丁です。 ■切れ味にこだわる方におすすめ！！

高村刃物製作所 ステンV10スペシャル 牛刀包丁 210mm 磨 口金付

サイズ全長約29cm刃渡り約17cm本体重量105g素材材質刃部モリブデンステンレス刃物鋼柄部ポリプロピレン樹脂生産国日本

サイズ:全長295mm(刃渡165mm) 本体重量:180g 材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロムステンレス鋼、口金/18-8ステンレス鋼、ハンドル/黒積層強化木 原産国:日本 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）38.8 刃渡り（cm）18 特徴�W鋭い切れ味が持続、サビにくいステンレス製。 自然な風合いの天然木ハンドルを採用したシリーズ�W 商品説明鋭い切れ味が持続 サビにくいステンレス製 重量（g）275 商...

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です。*サイズ：-*本体重量：約290g*材質：積層鍛接複合鋼材、柄：黒色積層強化木*セット内容：三徳包丁（刃渡17cm）・ペティナイフ（刃渡）

プロが好む衛生的な溶接口金構造。リブ(凸起)と穴明のため切った食材が刃に付きにくく調理に便利な包丁です。現品全長約30cm・刃渡り約18cm。刀身＝モリブデンステンレス刃物鋼、柄部＝ABS樹脂。

衛生的な溶接口金構造。金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造の包丁はバランスが良く丈夫です。三徳包丁（刃渡17cm）・菜切包丁（刃渡16cm）・ペティナイフ（刃渡13.5cm）・穴明包丁（刃渡18cm）×各1モリ

藤次郎 Tojiro-Pro F-633　小出刃 105mm 口金一体形状　１８-８ステンレス鋼

重量：146 ■ブレード材：VG10三層鋼 ■ハンドル材：黒合板 ■非常に精度の高い包丁です。 ■切れ味にこだわる方におすすめ！！

信頼の地域ブランド越前打刃物　日本製 硬いカボチャも良く切れる熟練職人手造りの最高級包丁です。 越前数馬作　粉末ハイス鋼　牛刀包丁　磨き　180mm ワインレッド柄　鍛造品 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼を使用し硬いカボチャ

サイズ:全長/約29cm、刃渡り/約17cm 本体重量:175g 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリアセタール 生産国:日本

刃渡り：170mm 全長：300mm 重量：148g ＜三徳包丁＞ 菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）それぞれの特長を生かし、 両方の利点を持つ包丁として日本で

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...

サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。

V金10号 ツバ付 シェフナイフ シェフズナイフ 本割込包丁 かっぱ橋 高硬度 高靭性 高耐磨耗性 鍛造 越前打刃物 武生 ごはんジャパン ミシュラン 高村包丁 高級 日本製 国産 母の日。サビに強く切れ味の...

mm(刃渡180mm)本体重量:190g材質:ブレード部/コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部/18-8ステンレス鋼、ハンドル/黒積層強化木(ECOウッド)原産国:日本

全長:370mm(刃渡り:340mm) 本体重量:220g 材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂、口金/18-8ステンレス鋼 生産国:中国

日本製

錆に強く、切れ味の持続性に優れたオリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した高級ステンレス包丁です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。全長:225mm...

昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。全長：428mm。刃渡り：300mm。刃厚：2.8mm。重量：440g...

れたモリブデン特殊鋼を使用。ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。藤次郎ブランドで有名な富士カトラリーの洋包丁です。環境に配慮した紙パッケージ使用。【サイズ】牛...

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。

堺菊守サーモン型（口金付・本刃付加工）（2）筋引270mm。●特殊ステンレス鋼を使用。両面に楕円状のくぼみを設けました。刃面に施したディンプルが切り離れ効果を実現しました。アゴを丸くカットし握りやすさを高めました...

商品情報サイズ全長　　265mm刃渡　　145mm厚み　　2.2mm重さ　　135g 材質刃体　　特殊炭素鋼柄　　　黒合板共口その他箱入

■サイズ:剣型 ■ジャンル:調理器具・調理用品/キッチンツール/包丁・アウトドアナイフ ■メーカー: 関兼常 【商品カテゴリ】■カラー:●ブラック系(t166) ○関連ワード:キャンプ用品 ベランピング...

材質：日本鋼■堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。■※包丁の表示サイズは、す...

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

熱湯消毒ができる衛生的なオールステンレス。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国心材:モリブデンバナジウム鋼側材:13クロームステンレス鋼ハンドル:18-8ステンレ...

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。