「三木刃物 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

牛刀の小型タイプの包丁です。[用途]野菜・果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフです。[機能]刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層...

硬度の高い日本最高の鋼（青紙スーパー）にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の庖丁です。 品　番：M151 サイズ：刃渡：180mm　刃の厚み：2.3mm 材　質：刃芯：青紙スーパー　側：SUS410 三...

【取寄品】 家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。 ■用途 魚のみならず、肉や野菜など、1本で多用途に使用できる包丁です。 ■機能 魚・野菜・肉など...

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。

商品情報 説明 牛刀の小型タイプの包丁です。 用途 野菜・果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフです。 機能 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自

＜刃　長＞　165ｍｍ ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上が

商品情報 説明 家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。 用途 魚のみならず、肉や野菜など、1本で多用途に使用できる包丁です。 機能 魚・野菜・肉など、この1本で多用途に使用できます...

【特長】 ●肉を切る際に最適な一本。 【仕様】 ・サイズ　：　180mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・鋼　：　ステンレスDPゴールド材　三層鋼 ・柄　：　口金付　黒合板

柄：PC輪付朴柄 仕　上：片刃（2層） 生産国：日本 入　数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治竹弘作 改良研 出刃庖丁 PC柄付19,700円包丁 小鍛治竹...

魚をおろすときに使用します。■機能使用中に力を入れても刃先がしなったり、曲がったりせずに使えるよう、刃厚が非常に厚く重い包丁です。三枚おろし、うろことり、骨の処理、背開きから、

【特長】 ●野菜を刻むことに特化した庖丁です。 【仕様】 ・サイズ　：　165mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・仕上げ　：　梨地 ・鋼　：　軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼を割込み、古来の製法を元に鍛造した製品です ・柄　：

商品情報 説明 海外で一般的な肉切り用の包丁です。 用途 シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。 機能 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス...

「三木宗友作　極青」 -　牛刀包丁 ■刃長：180ミリ ■刃厚：2.3ミリ ■材質：刃芯 - 青紙スーパー鋼 　　　　側　 - SUS410 三層仕上げ ■柄：紫檀柄、八角型 ■製造：日本製 兵庫県三木市...

軟ステンレス銅の間に高純度の不銹銅（V金1号）をクラッド。 刃は錆びに強く粘り強度があり、スッキリとしたデザイン。 品　番：M103 サイズ：刃渡：170mm　刃の厚み：1.8mm 材　質：刃芯：V金1号　側：SUS410 三層仕上げ...

商品情報 説明 家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。 用途 魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。 機能 魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切...

＜刃　長＞　105mm ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後

海外で一般的な肉切り用の包丁です。■用途シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。■機能軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼(V金l号)をクラッドし冷間鍛造。刃は錆びに強く、職人...

特徴 刺身を引く時に最適です。 仕様 刃長：300mm 仕上：片刃 刃：特殊炭素鋼(片刃) 柄：PC輪・朴 ※注意：欠品の場合は納期が数ヶ月かかる場合があります。 ※商品画像はイメージです。<

特徴 刺身を引く時に最適です。 仕様 刃長：270mm 仕上：片刃 刃：特殊炭素鋼(片刃) 柄：PC輪・朴 ※注意：欠品の場合は納期が数ヶ月かかる場合があります。 ※商品画像はイメージです。<

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M604 サイズ：刃渡：300mm 材　質：刃芯：青鋼　柄：水牛輪付朴柄 生産国：

商品情報説明家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。用途魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。機能魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切

＜刃　長＞　165mm（166g） ＜仕　様＞　 　刃　金10号積層鋼（8層）両刃タイプ 　柄　口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。刃は...

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M902 サイズ：刃渡：165mm 材　質：刃芯：炭素鋼　柄：PC輪付朴柄 仕　上：

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M503 サイズ：刃渡：300mm 材　質：刃芯：白鋼　柄：水牛輪付朴柄 生産国：

。 用途 魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。 機能 魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから...

※上の画像は小鍛冶国武（こかじくにたけ）作M702 舟行包丁 霞研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 165mmです。 【特長】 ●小魚・野菜を切る・きざみに 【仕様】 ・サイズ　：　165mm（柄の付け根から）...

【取寄品】[r13][s1-060]

商品情報 説明 家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。 用途 魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。 機能 魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切...

＜刃　長＞　210ｍｍ ＜仕　様＞　特殊刃物炭素鋼（SK５鋼）片刃・P柄・紙箱入 ＜特　徴＞ これから本格料理を始める方へ 特殊刃物炭素鋼（SK5）を鍛冶職人による手打商品です。比較的鋼材価格が安い分、プロの切れ味

【取寄品】 ※改良により予告なく形状や仕様が変更になる場合があります。ご了承ください。

＜刃　長＞　80ｍｍ（63ｇ） ＜仕　様＞　 　刃…Ｖ金10号三層鋼　両刃タイプ 　柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品です

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M903 サイズ：刃渡：180mm 材　質：刃芯：白鋼　柄：水牛輪付朴柄 仕　上：

＜刃　長＞　180mm（149g） ＜仕　様＞　 　刃…V金10号三層鋼　両刃タイプ 　柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強...

【特長】 ●野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。 【仕様】 ・サイズ　：　170mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・鋼　：　特殊鋼を割込 ・柄　：　ローズ柄

「三木刃物製作所 小鍛冶国武作 家庭用 柳刃 240mm 日本製 UF224」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶国武作 家庭用 柳刃 240mm 日本製...

刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません。品番：M107 サイズ：刃渡：180mm。

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M403 サイズ：刃渡：195mm 材　質：刃芯：白鋼　柄：水牛輪付朴柄 仕　上：

【取寄品】[r13][s1-060]

商品情報 説明 牛刀の小型タイプの包丁です。 用途 野菜・果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフです。 機能 刃物用最高級ステンレス鋼(V金...

軟ステンレス鋼に炭素鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味です。 品　番：M101 サイズ：刃渡：180mm　刃の厚み：2.3mm 材　質：刃芯：炭素鋼　側：SUS410 三層仕上げ　柄：半中黒合板 仕　上：三層・両刃 生...

商品情報 説明 日本の家庭で一般的に使用されている包丁です。 用途 肉・野菜・魚などに万能に使用できます。 機能 軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼(V金l号)をクラッドし冷間鍛造。刃は錆びに強く、職人の手で一つ一つを叩いた鎚目ですので味

特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品です。 刃は錆びに強く粘り強度があります。 三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。 積層鋼タイプより安く、使用頻度の多いプロ向け商品です。(※切れ味・耐

P柄・紙箱入 ＜特　徴＞ アイデア商品！ まったく違った観点で作った包丁です。輪状の持ち柄とまな板の接点を支点にすることで『テコの原理』が生まれます。そうすることにより肉...

※上の画像は小鍛冶誠光（こかじまさみつ）作M703 舟行包丁 白鋼本職用水牛柄付 180mmです。 【特長】 ●魚の三枚卸や頭や小骨などの切断に 【仕様】 ・サイズ　：　210mm（柄の付け根から） ...

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M404 サイズ：刃渡：240mm 材　質：刃芯：白鋼　柄：水牛輪付朴柄 生産国：

肉を切る際に最適な一本。●サイズ　・刃渡り：240mm　・全長：360mm●仕様　・刃：V金10号積層鋼（8層）両刃タイプ　・柄：黒合板柄　：口金付（全貫通）●刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造し...

■キャッチコピー日本の家庭で一般的に使用されている包丁です。■用途肉・野菜・魚などに万能に使用できます。■機能硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の

特徴 むきものに最適です。 野菜を切る・きざむ・皮むきそぎ切り時に最適です。 仕様 右利き用 刃長：210mm 仕上：片刃 刃：特殊炭素鋼(片刃) 柄：PC輪・朴 ※左利き用をご希望の方は別途見

＜刃　長＞　150ｍｍ（87ｇ） ＜仕　様＞　 　刃…Ｖ金10号三層鋼　両刃タイプ 　柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品で