包丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも
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包丁
使うほどに手に馴染む、本格仕上の牛刀です。 【商品詳細】 全長:265mm 刃渡り:150mm 刃厚:1.8mm 重量:90g 【材質】 刀:正広オリジナルのステンレス鋼...
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包丁
正本総本店 洋庖刀 AT6315 ペティナイフ 150mm モリブデン鋼・パッカ−柄 ツバ付 サビにくい ◆ペティナイフの「ペティ」とは「小さい」と言う意味です。ステーキ等に付け合わせる...
包丁
コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。 商品説明特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラス...
包丁
関孫六 10000ST シリーズ ペティーナイフ 150mm。「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた、万能包丁。継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、食洗機でも使えます。 商品説明継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒・...
包丁
サイズ:刃渡/150x全長/265mm 板厚:1.8mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い!...
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包丁
さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。表のみサーモン加工両刃背厚:1.8mm全長:260mm重量(g):120材質:スウェーデン鋼刃渡り:15cm
包丁
●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ●研ぎ直して長年お使い頂けます。 15センチ 小型 コンパクト AUS-8 モリブデン鋼...
包丁
ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な...
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包丁
※柄のカラーはイエローになります。 商品名 ぺティナイフ(両刃) 15 イエロー F-141Y サイズ: 15cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに...
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包丁
着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。
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包丁
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) 食材別に使用でき衛生管理ができます。 インサート成型により口元からの水、雑...
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包丁
モリブデン鋼(ツバ付) ペティナイフ 150mm(533) ●モリブデンとバナジウムが入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的...
包丁
ダマスカス アイテム名:ペティナイフ セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約260mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約29m...
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包丁
八重桜 ペティナイフ 150mm 日本製 No.25943 (包丁 庖丁 果物 野菜 フルーツ 細工切り キッチン用品 与板利器) ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます...
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包丁
なデザイン性を表現しました。 野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 サイズ全長26…
包丁
贈り物にもオススメです。 【サイズ】 ●ペティナイフ 全長:(約)270mm 刃渡り:(約)150mm 重量:(約)95g ●三徳包丁 全長:(約)314...
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包丁
ギフト対応についての詳細はコチラを確認ください。 製品仕様 ◎ペティナイフ150mm ■サイズ:全長約265mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約29mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約110mm...
包丁
貝印(かいじるし) 関孫六 ダマスカス ペティナイフ 150mm 抗菌ふきん付 AE5203
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ブライトプロM11武光 ペティナイフ150mm M176【N】 規格:[150mm M176] 刃渡:150mm 材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス...
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包丁
とある刃物工場からの放出品で、15センチペティナイフの材料です。すでに熱処理されているので、研削してベベルを成形して研ぎ上げると刃物として使えるようになります。ただし大変硬いので、ある程度の工作経験と機械工具が必要な上
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包丁
・高い実用性と充実のラインナップで様々な調理シーンに対応。 ・ペティナイフは野菜・果物の皮むき等、細かい作業に便利。 ・リーズナブルな価格でプロはもちろん、ご家庭用でも人気です。...
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包丁
堺孝行 グランドシェフ(6)ペティナイフ 150mm(10004) ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 「堺孝行グラ
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包丁
商品名 堺菊守日本鋼(口金付・本刃付加工) ペティナイフ150mm ●日本鋼を使用。職人が丹誠込めて造り上げた牛刀です。普及版の日本鋼。研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラー。
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包丁
着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。
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包丁
果物や野菜などの皮むき、小物のカットに適しています。とにかく取り回しがラクなので、大きな刃物が苦手な方にもおすすめです。プロの料理人も使用するペテイナイフです。...
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包丁
TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-121W ペティナイフ(ホワイト) 150mm モリブデンバナジウム鋼 ホワイト 【F121W ペティナイフ 包丁 藤寅工業】 4960375011215 メーカー...
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包丁
品名 関孫六 10000CL ペティーナイフ 150mm AE5252 ■サイズ 全長260×刃幅30×柄の高さ17mm 刃渡り150mm、板厚1.8mm ■重量 69g ...
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包丁
ランド:富士觀 アイテム名:ペティナイフ 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約270mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約29mm<...
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包丁
●表記サイズは刃渡りです。 ●正本包丁は取寄せ商品です。納期は1週間ほど頂戴しております。 注意:正本包丁は取寄商品のため、返品交換はお受けできませんので予めご了承ください...
包丁
【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご
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包丁
※柄のカラーはホワイトになります。 商品名 ぺティナイフ(両刃) 15 ホワイト F-121W サイズ: 15cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに...
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