Misono
包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「ペティーナイフ」15cm全長260mm80g背厚1.8mm高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近...
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包丁
デザイン性という機能美を追求した最上位シリーズ。サイズ:295×59×23(mm)重量:146g刃渡り:150mm材質:刃・ダマスカス鋼/口金・ス...
包丁
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 ...
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包丁
関孫六 10000ST シリーズ ペティーナイフ 150mm。「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた、万能包丁。継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、食洗機でも使えます。 商品説明継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒・...
包丁
コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。 商品説明特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラス...
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包丁
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貝印関孫六10000CLペティー150mmです。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切り・肉切り魚のさばきなど...
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Misono
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包丁
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プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■ミソノ440シリーズ・一般によく使わ...
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【総評】あこがれのペティナイフはかっこいいんです。ペティナイフ使うところがかっこいいと思っています。まあ、これはペティナイフにしては少し大きめですけどね。刃渡りは15cmありますから。ただし細身の刃になりますけどね。ハンドルエンドに滑り止めがあるのがいいんです。もう文句なしに切れますから、言うことなしです。なんか、プロのシェフが使っていそうな一品ですよね。かっこよくペティナイフを使い回す姿がすてきです。
青木刃物製作所
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包丁
錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を使用して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。片刃。外寸:260mm。重量:80g。厚み:背1.9mm。刃渡り:15cm。鋭い切れ味の持続性に優れています。
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包丁
本体サイズ(約):278×37×17mm。材質:刃体/ステンレス刃物鋼、柄/ポリプロピレン。刃渡り:約150mm。重量:約85g。原...
包丁
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一体構造新デザインハンドル3段階研削加工新スキ加工。清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく堅牢性に優れています。刃身はステンレス単層材なのでサビにくくメンテナンスがしやすいです。サイズ15cm入数1個。一体構...
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15 CM のペティナイフです。刃の部分と持ち手部分が一体型でとても衛生的です。持ち手が木製であればそこをの継ぎ目などから錆が浮いてきたりするのですがそういったことが一切ないです。少し鋭くて見た目が少し怖いですがとても扱いやすいです。大きなお肉などは切りにくいですが野菜や果物などちょっとしたものを着る時はこれが一番切りやすく取り回しもしやすいなと思っています。ブレードの材質高炭素ステンレス鋼ブランド貝印(Kai Corporation)ペティ 150mmハンドル材質ステンレス鋼ブレードの長さ15 センチメートル
青木刃物製作所
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包丁
サビにくくよく切れる、堺孝行イノックスシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
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包丁
術の証。機能美を追求したハイエンドシリーズです。サイズ295×60×23mm重量150g刃渡り150mm材質刃・ステンレスクラッド複合材口金・ステンレススチール柄・積層強化木生産国日本。2種の異なる母材を接合させるコンポジット(...
包丁
最高級SPG2 "ダマスカス鋼" 製の両刃ナイフです。 「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺...
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包丁
メーカー:井之口刃物製作所 ブランド:TSマダム アイテム名:小包丁 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約270mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約36mm 刃厚(峰刃元部):約1.4mm...
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包丁
口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約31×255×14mm 刃渡り:約150mm 重量:約84g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて...
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Misono
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包丁
切れ味抜群のミソノモリブデン鋼ペティーナイフ。耐久性にも優れ、衛生的な一体型ツバが特徴です。プロ仕様の切れ味をぜひご堪能ください。品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様...
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包丁
鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、...
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包丁
日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro FU-884 藤次郎 藤寅作 ペティナイフ 150mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ 【FU884 F-884 包丁 Tojiro pro】
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包丁
ました。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。...
包丁
割込オールステンレスナイフのグローバルスタンダード。切れ味の追求から生まれた「藤次郎」独自のDPコバルト合金鋼は、切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレス...
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包丁
本革使用 ええやん!大阪商店街,堺一文字光秀オリジナルの革サヤです。型は弊社の包丁を基本に作っております。余計な装飾を除いて実用と安全を重視しました。素材は牛革の中でも堅牢で肉厚なヌメ革を使し、持ち運...
包丁
メーカー:瀬戸カトラリー ブランド:伊勢屋治平 アイテム名:ペティナイフ 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約260mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約29mm 刃厚(峰刃元部):約1.2mm...
包丁
全長:260mm(刃渡り:150mm) 本体重量:80g 材質:刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼(口金一体形状)、色分けリング/シリコンゴム 生産国:中国
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包丁
最高級を求める男性に向けて作られた包丁 『良いモノは長く使うことができる。』刃はステンレス鋼の中でも、素地が細かく硬度に優れるSG2粉末鋼を使用。切れ味が長く持続するこの包丁は「良いモノ」であると実感させてくれます...
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包丁
継ぎ目のないオールステンレス仕上げ。本体サイズ(約):幅34×奥260×高15mm。刃渡りサイズ(約):150mm。重量(約):146g。食洗機対応:可。素材:[刃]ハイカーボンステンレス刃物鋼 [柄]ステンレススチール...
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包丁
関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm&ダイヤモンド&セラミックシャープナー。
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包丁
サイズ:■全長(mm):275 ■全長(mm):275 ■サイズ(cm):15 ■カラー:ブルー ■背厚(mm):1.8
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包丁
日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-161R ペティナイフ (レッド) 150mm モリブデンバナジウム鋼 レッド。刃渡り 150mm 全長 260mm...
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包丁
関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm&T型ピーラー
包丁
ペティナイフ 150mm 【堺包丁】堺刀司 ラ・プレミアシリーズ【食器洗浄機 対応】 ペティナイフ 150mm 【日本製】【堺刃物】◆刀身 モリブデン鋼◆柄 ステンレス◆120mm/150mm 各サイズあります...
包丁
剣先や刀身が細い細工用ペティとは違い、牛刀のサイズダウンしたような形状をしています。
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包丁
ぺティナイフ(両刃) 15 ホワイト F-121W サイズ: 15cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
包丁
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一...
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包丁
業務用としての切れ味と実用性を両立。衛生的で耐久性にも優れた口金付。製品サイズ:全長:260mm(刃渡り:150mm)。重 量:85g。材 質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂、口金/18-8ステンレス鋼...
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包丁
着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。
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