小麦粉・薄力粉
灰分:0.45%伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッとしたク
小麦粉・薄力粉
(106)
上 ●商品説明 愛知県産小麦粉「ゆめあかり」と「きぬあかり」をブレンドした愛知県産パン用強力粉です。国産強力粉でふっくらしっとり
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
名称:小麦粉 原材料名:小麦粉(国内製造) 保存方法:高温多湿を避け、通風の良い場所で保管して下さい。 販売者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者:日清製粉株式会社 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地 ※製造所...
小麦粉・薄力粉
(41)
春よ恋100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感です。
小麦粉・薄力粉
(4)
北海道産の超強力系品種ゆめちから小麦を中心に、きたほなみ小麦などをブレンドした 北海道産小麦100%のパン用小麦粉です。 蛋白含有量が高く、作業性にも優れており、弾力のあるもっちりとした食感が特徴です。 パンだけでなく中華麺や
小麦粉・薄力粉
(1)
原材料名:小麦100% 内容量:25kg 保存方法:高温多湿を避け、通風の良いところに保管。 原料原産地:カナダ、アメリカ。
小麦粉・薄力粉
(19)
九州産の小麦粉の美味しさを知るにはやっぱりこれ!基準値:粗蛋白10.3±0.7% 灰分0.45±0.03%(2024年11月13日付)。九州産の『ミナミノカオリ』品種を100%使用した南のめぐ。
人気の関連ワードで探す:
小麦粉・薄力粉
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg ■タンパク含有量:10.5% 灰分:0.66%フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉。原材料のホクシン小麦の産地である北海道の気候は、フ
小麦粉・薄力粉
【商品説明】 食パン、イギリスパン作りに最適な高級最強力粉です。パン屋さんだけでなく高級ホテルやレストランでも使用されており一般のお客様にも大変人気が高く(常に上位)多くの方に使用頂いております。 【メーカー】日本製粉...
小麦粉・薄力粉
(1)
[規格]1kg ■タンパク含有量:11.9% 灰分:0.44%日本で一番最初に開発されたフランスパン用の準強力粉です。小麦本来の味と香り、噛むほどに味わい深いコクのある風味、もっちりした食感が特
小麦粉・薄力粉
(259)
上記のアイテムを使用して作ってみませんか? ■スーパーノヴァで作る山型食パン ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白12.8±1.0% 灰分0.42±0.05%(2021年3月26日...
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
名称:小麦粉 原材料名:小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 販売者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意:小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの...
小麦粉・薄力粉
基準値:蛋白 10.5±0.8% 灰分 0.55±0.10%(2019年2月14日付) フランス産小麦独特の風味を追及した「ムール・ド・ピエール」は、相性の良い他産地の小麦をブレンドし、石臼挽きすることで芳ばしい香りと深い味わいを実...
小麦粉・薄力粉
[規格]内容量:2.5kg ◆タンパク含有量:11.8% 灰分:0.37%パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが
小麦粉・薄力粉
(1)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg ■タンパク含有量:12.1% 灰分:0.37%釜伸びが良く、弾力のある食感のパンが作れます。食パンをはじめ、あらゆるパンに適しています。
お菓子作りツール
(1)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg ■タンパク含有量:11.5±0.5% 灰分:0.6±0.1%国産小麦を使用したフランスパン用粉です。原料の小麦から小麦粉、フランスパンに至るまでを研究し、こだわり続けてつく...
お菓子作りツール
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg ■タンパク含有量:12.2±1.0% 灰分:0.6%(0.7%以下)小麦本来の深い味わい、香りを最大限に引き出したパン用粉です。素朴な味わいでハード系のパンに最適、食パン・...
小麦粉・薄力粉
(5)
きたのかおり100%使用。きたのかおりは北海道で作られているパン用の秋まき小麦品種です。北海道で収穫されたキタノカオリ小麦100%の強力粉。ほんのり黄色みがかり、キメの細かい、パン作りに適した小麦粉です。
小麦粉・薄力粉
(1)
名称:小麦粉 内容量:1kg 保存方法:直射日光を避け常温保存 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 11.8g 1.5g 71.7。
小麦粉・薄力粉
名称:パン用粉 原材料名:小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC 保存方法:高温・多湿を避け、風通しの良いところに保管する。においの強いものと一緒に保管しない。 販売者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川...
小麦粉・薄力粉
(108)
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 11.6±1.0% 灰分 0.43%(0.50%以下)(2019年7月19日付) 厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。 ...
小麦粉・薄力粉
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 保存方法:高温多湿を避け常温保存。
この商品で絞り込む
パン粉
6ヵ月になります。 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、匂いの移らない場所に常温保存をオススメです...
小麦粉・薄力粉
(147)
基準値:たん白質 13.5±0.5% 灰分 0.46±0.04%(2021年3月31日付)。
小麦粉・薄力粉
(6)
日清製粉の最高級パン用最強力粉です。 タンパク質が多く釜伸びが大変良いパン用の最強力粉です。 焼き上がり風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンに適しています。 抜群の、釜伸び、濃い焼き色のふっくらモチモチで甘味が
お菓子作りツール
水分:15%以下ビタミン、ミネラルを豊富に含むロースト小麦胚芽を良質のパン用粉に配合した小麦粉です。レシピの強力粉の分量をそのまま置
小麦粉・薄力粉
名称:小麦粉 原材料名:小麦粉(小麦(フランス産)) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、常温で風通しのよい暗所に保存 販売者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者:熊本製粉株式会社 熊本市西区花園1丁目25番1...
お菓子作りツール
(1)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]25kg ■タンパク含有量:12.2±1.0% 灰分:0.6%(0.7%以下)小麦本来の深い味わい、香りを最大限に引き出したパン用粉です。素朴な味わいでハード系のパンに最適、食パン・菓...
小麦粉・薄力粉
(122)
基準値:蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04%(2021年3月31日付)。
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
(25)
「はるみずき」を使用した香川県産100%のパン用強力小麦粉です。もっちりとした粘りのある食感と、深い味わいが特長です。 弊社ひまわり(カナダ産1CW使用)と比較して、焼き上がりのボリュームは少し小さくなりますが、もっちりとした
小麦粉・薄力粉
業務用小麦全粒粉。北海道産小麦を100%使用した強力タイプの小麦全粒粉。えぐみが少なく、もっちりと柔らかい食感を実現する原料を使用しています。加水率が高く、しっとりとした食感を実現。
お菓子作りツール
タンパク含有量:10.2±0.5% 灰分:0.46±0.03%九州産「ミナミノカオリ」を使用した九州産強力粉です。硬質小麦として開発された「ミナミノカオリ」は、製パン性に優れ、安定し
小麦粉・薄力粉
名称:小麦粉 原材料名:小麦粉(国内製造) 保存方法:高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所:滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意:虫害、鼠害に注...
小麦粉・薄力粉
ニップンの代表的なパン用強力粉です。 作業性、焼き上がりに優れており、角食パン・テーブルロール・総菜パン・菓子パンなど、あらゆるパンにむいています。 基準値 蛋白 12.0±0.5%灰分 0.38±0.03%...
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
?希少もち小麦モチハルカ使用 もち小麦新品種「モチハルカ」使用。希少な強力系でパンにぴったりです。 ?モチハルカ×九州小麦 「モチハルカ」を九州小麦とのブレンドに。モチハルカと九州小麦は、ベストパートナー。お互いのよさを引き出します。...
小麦粉・薄力粉
(4)
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 他の商品とご一緒にご注文頂いた際は、こちらの商品の出荷日に合わせての出荷となります。 お急ぎの際や日時指定が必要な際は、その他の商品とは別々にご注文くださ
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
(18)
北海道産小麦を使用したハードブレッド専用粉です。 濃厚な小麦の香り、軽いクラストともちもちしたクラムの対比を実現します。 フランスパン、ライ麦パン、デニッシュ、クロワッサンなどに最適です。 製パン性向上の為、米こうじを添
小麦粉・薄力粉
(7)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 北海道産小麦の全粒粉を微粉砕にした商品です。全粒粉100%使用での製パンが可能になりました。微粉砕を行ったことにより従来の全粒粉ではできなかったボリューム感・しっとり感
小麦粉・薄力粉
(65)
上記のアイテムを使用して作ってみませんか? ■チーズブレッド ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 焼き上がりの豊かな風味、優れた窯伸びの良さ。 基準値:粗蛋白13.8±0.5% 灰分0.42±0...
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
(2)
北海道産キタノカオリ100%のパン用小麦粉です。 キタノカオリはハンガリー産品種とホロシリコムギを掛け合わせて作られた 製パン適性の高い秋蒔き品種です。 粉の色調はやや黄味がかっており、焼き上がったパンの断面は淡いクリーム色
小麦粉・薄力粉
愛知県産小麦粉 国産強力粉 「ゆめあかり」は愛知県で初めてのパン用小麦として開発された小麦です。 この小麦粉は「ゆめあかり」を100%使用し、 より小麦の甘味と香りを追求した製粉方法で作り上げました。
小麦粉・薄力粉
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg ◆タンパク含有量:11.5% 灰分:0.33%ソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉。絹のようになめらかで、白いパンに仕上がりますので副素材の風味を引き立てます。柔
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
名称:小麦粉 原材料名:小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。 臭いが強いものを近くに置かないでください。 原産国名:日本 販売者:アグリシステム株式会社 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8 ※...
小麦粉・薄力粉
(1)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg フランス産小麦100%使用。良質な小麦が採れるフランス北部で栽培された小麦を厳選してブレンドした本格フランス小麦100%粉です。生地が扱いやすく作業性に優れています。長時間
小麦粉・薄力粉
中はもちっとしたパンに仕上がります。 フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパン、また強力粉や薄力粉を混ぜて、ソフトフランス、デニッシュやクロワッサンなどにもご利用いただけます。...
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 11.6±1.0% 灰分 0.43%(0.50%以下)(2023年12月14日付) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造...
この商品で絞り込む
小麦粉・薄力粉
(25)
名称:小麦粉 原材料名:小麦(北海道産) 内容量:25Kg。保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
小麦粉・薄力粉
(945)
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 作り手の想像力を形に変える小麦粉 基準値:蛋白 12.0% 灰分 0.46%(2021年3月31日付) 北海道産の「春よ恋」品種を100%使用した、強力タイプ...
小麦粉・薄力粉カテゴリで検索されているキーワード:
お探しの商品はみつかりましたか?
ご利用前にお読み下さい
© Kakaku.com, Inc. All Rights Reserved. 無断転載禁止