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包丁
●刃渡り約21cm 全長約35cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木 ●日本製 ●刃渡り約21cm 全長約35cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木 ●日本製
Misono
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包丁
スウェーデン特殊鋼使用のミソノUX10シリーズ牛刀サーモン包丁。鋭い切れ味と研ぎやすさで、プロの料理人も愛用。高級感あふれる仕上がりです。庖丁は両刃、右仕様となります。刀身の表にも裏にもシャープな凹加工。ミソノの古い伝統と新しい技術の...
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包丁
積層強化木ハンドル3段階研削加工新スキ加工。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。本通し仕様堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。積層強化木ハンドル高級感が...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれい...
包丁
刀身に切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用し、サビが出にくい和包丁に仕上げました。 商品詳細柳刃270mm:刃渡り255mm、全長410mm、重量150g 材質刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/朴木、桂/ポリエチレ...
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包丁
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プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン。刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。サイズ2...
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【総評】まっすぐ直線的なペティナイフです。ペティナイフですから小さいですよ、刃渡りは12cmしかありません。自分はペティナイフの使い方が誰が使ってもかっこいいといつも思っていますけどね。とにかく使い勝手がいいことですね。小さいので使い回しがいいんです。リンゴだって野菜だって見事にカットできますから。ただし大物はまったく無理ですので。小さいナイフで大物は切れません。そのときはもっと大きな包丁を使いましょ。
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
セット内容:ペティナイフ13cm、マルチパーパスナイフ18cm。原産国:日本。仕様:食器洗浄乾燥機対応。N60ステンレススチール採用で、刃こぼれに強く、サビにも負けないタフな一本に仕上がりました。高硬度と耐腐食性、両方を求めるあなたに...
包丁
お料理好きの方へオススメ!関孫六シリーズの包丁切れ味バツグン!お刺身や魚にスッと入ってスパッと切れる!本体サイズ(cm)約34.6x3.2x1.9cm本体重量(g)約104g素材・材質本体/モリブデンバナジウム刃物鋼...
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包丁
商品情報商品番号:4990500商品名:牛刀 21cm 440シリーズ モリブデン鋼 ミソノ(No812メーカー:ミソノ Misono全長:340mm重量:160g背厚:2.0mm〜商品について〜プロのフォルム、プロの切れ味。16クロ...
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包丁
お祝い3点セット はこんな商品です。刃渡りが短くコンパクトで取り回しがしやすく、手の小さなお子様から軽い包丁を好まれるご年配の方まで、様々な方の調理シーンに馴染みやすいサイズ感の包丁セット。
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ティファール
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包丁
チタン強化コーティングで汚れもつきにくくお手入れ簡単。すべりにくく握りやすいハンドル。保護カバー付きで収納時も安全持ち歩きにも安心。チタンコーティングでお手入れ簡単切れ味長続き。あらゆる食材をしっかりカット。仕様サイズ68×10×26...
Misono
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包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「筋引」スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
メーカー:ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン(Zwilling J.A.Henckels Japan)木製のナイフブロックに三徳包丁18cm、洋包丁18cm、ペティナイフ13cm、ケルン料理バサミを収納した5点セットマイスターによ...
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包丁
ステンレス製のハンドルは衛生面において優れています。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。商品サイズ全長約29cm・刃渡り約17cm素材・材質刀身=モリブデンステンレス刃物鋼、柄部。濃州孫六作の伝...
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包丁
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貝印関孫六10000CLペティー150mmです。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日...
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包丁
濃州孫六作の料理包丁2点セット(プロフェッショナルブラウン)本物志向を追求した重量感溢れるプロフェッショナル仕様の包丁。プロが好む重量感があり、衛生的な溶接口金構造。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のあるマホガニ
包丁
新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様 包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの柳刃包丁です。 ◆ 生の魚介類を刺身に、切り身などを薄く切るのに最適。 ◆ 砥石による本格...
包丁
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商品詳細 白紙は高純度の砂鉄を原料にした鋼材で 特に白紙2号は炭素含有量のバランスが良く、プロの職人に好まれる炭素鋼鋼材です。 メンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。メーカー:北正 ブランド:関兼常
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包丁
メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:出刃包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約290mm 刃部:約160mm 刃幅(刃元部):約51mm 刃厚(峰刃元部):約2.8mm 重量:約150g...
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包丁
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速い・安全・簡単・斜め砥石の実力で包丁の切れ味が蘇る!【ここがポイント!】性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
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包丁
サイズ:25.5x3.5x7.8cm 本体重量:0.115kg 素材:刃/モリブデンバナジューム鋼 柄/ポリプロピレン樹脂 オレフィン系熱可塑性エラストマー 生産国:台湾 耐熱温度:100℃ 食器洗浄乾燥機対応 硬くて切るのが大変なか...
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包丁
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越前の伝統工芸士「佐治武士」による鍛造包丁です。タングステンを含む青紙鋼の中でも最も硬度の高い青紙スーパー鋼を割り込んだダマスカス鋼(多層鋼)で作られています。全長:335mm、刃渡り:210mm、ハンドル:120mm、材質:青紙スー...
包丁
【商品の特徴】 ・芯材には最高級の特殊ステンレス鋼(VG10)、左右の地金には18層を折り重ねて鍛造したステンレス鋼を使用した37層鋼。 ・芯材の緻密性と均一性を向上させ、耐久性を一層高めています。 【商品の仕様】
包丁
お料理好きの方へオススメ!関孫六シリーズの包丁切れ味バツグン!野菜も肉もスッと入ってスパッと切れる!本体サイズ約4.6×29.4×1.8 本体重量約170 素材・材質刃体:ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼...
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包丁
ティファール T-fal ナイフ 包丁 t-fal T-FAL 最強配送 商品詳細 フレッシュキッチン シェフナイフ 15cm SPEC ●内容:本体 ●本体サイズ・重量:幅5×奥行き1×高さ28cm、重量100g ●素材・材質: 【...
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吉田金属工業
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包丁
メーカー:Global サイズ:G-46/全長/31cm、刃渡り/18cm、刀幅/5cm、GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm 材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス、シャープナー:本体/ステンレス、...
包丁
幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。
包丁
サイズ(約):260×35×20mm(刃渡り/135mm) 本体重量(約):96g 素材・材質:刃部/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ステンレス鋼 生産国:中国 セット内容・付属品:ペティナイフ、ミニレシピ
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包丁
ナイフを出し入れするたびに刃を自動的に研げる。シャープニング機能の付いたカバーに使えるのは専用のナイフ。キッチンナイフは、高品質のドイツ製の鋼を採用。高い耐久性。ナイフを押し下げるまでは、ロックキングシステムにロックされます。戻した時...
包丁
ペティナイフと同じような感覚で使用できるサイズです。洗いやすいつなぎ目のないステンレス一体成型なので、堅牢性に優れ、洗いやすく衛生的。研ぎなおせる包丁と同じ本格刃付けで角砥石や簡易研ぎ器で研ぎ直しが可能。持ち運びできる水切れの良さに配...
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包丁
鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼 ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。 材質 刃体:ステ...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):400●質量(g):190●背厚(mm):2.1●メーカー品番:729●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす...
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包丁
メルペール・シロクマ包丁は、売上げの2%を公益財団法人世界自然保護基金ジャパン(WWFJAPAN)に寄付し、自然環境保護を支援します。
フォーエバー
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包丁
切れ味抜群で長持ちするセラミック包丁。軽量で錆びにくく、金属アレルギーの心配もありません。メーカー品番:RW-16Bサイズ(cm):16全長(mm):278質量(g):82背厚(mm):1.3刃身:ジルコニアセラミック柄:耐熱PP樹脂...
包丁
■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ 刃渡り 240mm ハガネには最高級の安来鋼青紙二号で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です!黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています。
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包丁
(11)
食材がつきにくいストーンバリア加工、さらに岐阜の職人の技術で切れ味もよい刃
サイト別の
包丁
●シンプルで機能性に優れた形状が特長のセラミック包丁●継ぎ目がないのでお手入れがしやすく、持ちやすく、スマートに扱えます●刃付けの最終仕上げは、熟練工が1本1本手作業で丁寧に行っています●セラミックナイフのパイオニア、京セラが使い心地...
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