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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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あっと・テラフィ（サンテク）包丁
- 包丁種類
- ペティーナイフ,三徳包丁
手にフィットする流線型ハンドル人間工学に基づいたカーブデザインで、握りやすく長時間の調理でも疲れにくい快適な使い心地。選べるカラーバリエーションキッチンを彩るおしゃれ包丁ホワイト・ピーチ・ボルドーなど、キッチンのテイストに合わせて選べ...
包丁
- 楽天市場
-
(1)
18cm 全長305mm 155g 背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
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包丁
同じ波紋は二つとない高級包丁の代名詞ダマスカス包丁です。衛生的で使いやすいシンプルなデザイン。ハンドル内部が空洞なので軽くてとりまわしに優れた包丁です。
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![片岡製作所 MCG-M ブルー マイルドカット2000 [牛刀包丁 180mm]](https://pics.xprice.co.jp/i/4831/4906496804831L.jpg)
包丁
日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁。鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。日本でも有数の刃物の町として有名
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![貝印 包丁 牛刀 ナイフ ステンレス 万能包丁KAI 旬 SORA シェフズ 200 [581BS0706] 左右兼用キッチンナイフ shun おしゃれ 野菜 肉 魚 結婚祝い 出産祝い 母の日 新生活 ギフト プレゼント 父の日 両利](https://tshop.r10s.jp/plywoodzakka/cabinet/501/09950149.jpg?fitin=300:300)
包丁
■ブランド Shun KAI / 旬 貝印 ■サイズ (約)幅35×奥行4.5×高さ2.3cm 刃渡り：約20cm ■重さ 約182g ■素材 刀体：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレ...
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包丁
美しい紋様が浮かび上がる切れ味鋭い包丁。●商品仕様 内容：三徳包丁1本 サイズ：刃渡り16.5cm 素材：刃部＝ダマスカス鋼（芯材：コバルト合金鋼）、ハンドル＝カンバスマイカルタ、口金＝ステンレス 重さ：382g 製造元：株式会社ヤク...
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青木刃物製作所
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包丁
- メーカー・シリーズ
- 堺孝行
- 素材
- ダマスカス鋼
堺孝行33層ダマスカスVG10シリーズに和式ハンドルが新登場。業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。女性の方に扱いやすいペティーナイフになります。堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁で、...
包丁
- 楽天市場
-
(1)
SPG2 33層槌目ダマスカス洋式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスム
包丁
刃渡りが短くコンパクトで取り回しがしやすく、手の小さなお子様から軽い包丁を好まれるご年配の方まで、様々な方の調理シーンに馴染みやすいサイズ感の包丁セット。
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包丁
(1)
- 包丁種類
- 三徳包丁
- 素材
- ステンレス
メーカー：貝印(KAI CORPORATION) サイズ:約27.2×4.5×1.8cm、刃渡り/約15cm、板厚/約1.8mm 素材･材質:[刀身]モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 [ハンドル]18-8 ステンレススチール 生産...
この製品をおすすめするレビュー
包丁
- 楽天市場
-
(4)
プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズ VG10 よく切れる 新生活 贈答 お祝い 結婚祝い 出産祝い 人気 調理器具 贈り物。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用し...
包丁
21cm 全長340mm 160g 背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
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包丁
(2)
- 包丁種類
- 三徳包丁
サビに強く研ぎやすい食器洗浄機対応シリーズ。ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ。日々のお手入れも簡単なサビに強く食洗機対応。食器洗い乾燥...
この製品をおすすめするレビュー
カタログギフトを頂いて、この包丁を選びました。よく切れて、料理が楽しいです。私は平均的な女性より手が小さいのですが、しっかり持てます。鶏肉の皮部分もスパっと切れて気持ちが良いです。使用して間もないので、しばらく使って切れ味を確かめようと思います。
刃物メーカーの貝印なので切れ味は良好、食洗機も使えるが、耐久性の有無が不安材料と思います。 また、刃素材がステンレスになっていることから安価になりましたが、刃の厚みが細い、軽量と感じる方も多いかも知れません。 更に、使いこなすことでの刃研ぎ器との相性(選別)が重要と考えます。
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包丁
(5)
- メーカー・シリーズ
- ヴェルダン
- 包丁種類
- 三徳包丁
- 素材
- バナジウム鋼,モリブデン鋼
メーカー：下村工業(Shimomura Kougyou)サイズ:全長295mm、刃渡り165mm板厚:1.8mm流れるフォルムが優しく手になじみます。仕上:手研ぎ(本研)重量:130g材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ス...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】三徳包丁で刃とハンドルは一体型ですよ。購入してもう5年になりますけど。いまだにやわらかなトマトだってきれいにスパッと切れます。もちろん三徳ですのでね、肉も魚も野菜も全部切っちゃいますが。切れ味に不満を感じたことはまったくありません。いやあ、長持ちで切れ味も長持ちってすごいです。しかしですよ、やっぱり肉は肉用、魚は魚用、野菜は野菜用・・・と分けて数本の包丁を揃えた方がいいんでしょうね。面倒くさがり屋の拙宅ではこの包丁だけで済ませてはいるんだけどね。いろんなアドバイスはいただいていますよ・・・・・・・
アマゾンで安かった+デザインが格好良さそうという安直な考えで購入。実際に届いたのを見ても、刃と持ち手が一体型で格好いい！持ち手の曲線が手に馴染むのもGoodそれまで使ってたのがかなり古い包丁ってのもあって、比較するとスパスパ切れて気持ちがいい。テンションがあがって初めてサバの三枚おろしなんか挑戦しちゃいました。定期的にシャープナー使ってるので切れ味の持続に関してはよくわかりません。トータルで見てとてもいい買い物だったかと。これから数年は使うと思います。
包丁
●両刃 ●研ぎ直し可能 ●食洗器OK ●オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単 ●小型タイプで手が小さい方などが扱いやすいサイズ感 ●手にフィットするハンドル ●継ぎ目のないオールステンレス一体型成型 特徴●肉・魚・野菜に使...
CAINZ（カインズ）
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包丁
(1)
- 包丁種類
- ペティーナイフ
貝印関孫六10000CLペティー150mmです。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日...
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Misono
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包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「筋引」スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施した...
包丁
- 包丁種類
- 牛刀
芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現。柄の素材には高級感があり、強度に優れ...
包丁
燕三 三徳包丁燕三条の職人による手仕事で仕上がりました。メーカー品番 : EM-067サイズ : 28.5cm(刃渡り16.5cm)材質 : 刀身…ステンレス刃物鋼、ハンドル…ポリプロピレン・ナイロン生産国 : 日本天然石8個おまけつ...
Misono
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包丁
抜群の切れ味と研ぎやすさを誇るミソノUX10ペティーナイフ。スウェーデン特殊鋼を使用し、プロの料理人も愛用する逸品です。13cm全長240mm80g背厚1.8mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調...
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包丁
(1)
- 包丁種類
- 三徳包丁
- 素材
- ダマスカス鋼
濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です。刀身に幾重にも折重なる波紋があります。材質積層鍛接複合鋼材、柄黒色積層強化木重量約185gサイズ刃渡17cm岐阜県関市は日本でも有数の刃物の町として有名で...
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【総評】ダマスカス三徳包丁なんです。幾重にも折り重なる波紋で鋭い切れ味を期待します。この波紋がねぇ・・・・・いいんですよ。いかにも切れますよ、と言ってるみたいなんです。そして高級感を演出しています。実際に切れ味は申し分ありませんから。木製のハンドルですが積層強化木を使ってるそうです。まあ、日本の高級包丁として誇れる一品ですね。
包丁
サイズ:25.5x3.5x7.8cm 本体重量:0.115kg 素材:刃/モリブデンバナジューム鋼 柄/ポリプロピレン樹脂 オレフィン系熱可塑性エラストマー 生産国:台湾 耐熱温度:100℃ 食器洗浄乾燥機対応 硬くて切るのが大変なか...
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包丁
●濃州孫六作 黒打和包丁4本セット 200Q●和包丁の使いやすさはそのままに、水に強く、汚れにくく、衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。伝統的な鎚目模様の古流仕上げの包丁です。●現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(牛刀...
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包丁
濃州孫六作 料理包丁2点セット A-50F●握りやすさ、使いやすさを追求した太め、波型のハンドルの包丁です。樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。●現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(ペティナイフ)全長...
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Misono
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包丁
- 包丁種類
- 牛刀
- 素材
- モリブデン鋼
プロ仕様の切れ味とフォルムを誇るミソノ440シリーズ牛刀。16クロムハイステンレスモリブデン鋼を使用し、抜群の切れ味と耐久性を両立しています。プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリー...
![片岡製作所 M918 Brieto-M9 PRO [洋出刃包丁 210mm]](https://pics.xprice.co.jp/i/9188/4906496809188L.jpg)
![リバティーコーポレーション FN-156 シェフズスティーレ ラテスト [包丁 セラミック 180mm 食洗機対応]](https://pics.xprice.co.jp/i/1560/4582681001560L.jpg)
包丁
69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。 刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な
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包丁
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-
(2)
刃の黒幕シリーズ（全10種類）は、刃物の種類と材質により、砥石を細分化してあります。
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包丁
衛生的なステンレス一体型構造 シャープな切れ味が長続き 刃部：モリブデンステンレス鋼、柄部：ステンレススチール 全長約３０ｃｍ、刃渡り約１７ｃｍ
包丁
サイズ:約27.2×4.5×1.8cm、刃渡り/約15cm、板厚/約1.8mm 素材･材質:[刀身]モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 [ハンドル]18-8 ステンレススチール 生産国:日本 重量: 約118g
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包丁
サイズ(約):万能包丁/312×45×25mm(刃渡り/170mm)、ペティナイフ/260×35×20mm(刃渡り/135mm) 本体重量(約):万能包丁/172g、ペティナイフ/96g 素材・材質:刃部/ステンレス刃物鋼、ハンドル/...
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Misono
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包丁
プロ仕様の切れ味と耐久性を誇るミソノ440シリーズのペティーナイフ。16クロムハイステンレスモリブデン鋼を使用し、錆びにくく研ぎやすいのが特徴です。12cmのコンパクトなサイズで細かい作業に最適。プロの切れ味、プロのフォルム。16クロ...
包丁
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
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包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「骨スキ 角型」庖丁は片刃、右仕様となりますミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさサイズ:全長270mm 刃渡り145m...
Misono
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包丁
(1)
- 包丁種類
- 三徳包丁
- 素材
- モリブデン鋼
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「三徳庖丁」包丁の仕様・形状：三徳（万能）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：18cm一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにく...
この製品をおすすめするレビュー
2本目です。20年くらい前に老舗の刃物店で購入し、ずっと使ってきましたが、研いでいるうちに包丁が細くなってきたので、今度はネットで購入しました。鋼の包丁は錆びるのが難点で、どうしても使いにくいのでステンレスが必須条件です。こちらの製品はステンレスでも硬度が高く、切れ味が長続きします。ステンレスは研ぎにくいと言われていますが、特に問題なく研げています。また、刃物と柄の取り付け部が金属製なので清潔感があり、傷みがなく取り扱いも楽です。
![T-fal K27711 シルバー プレシジョン [三徳ナイフ(16.5cm)]](https://pics.xprice.co.jp/i/6184/3168430356184L.jpg)
包丁
幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。
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包丁
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(17)
商品情報 品名 ナイフスリーブ TAMAHAGANE 包丁収納 包丁ケースサイズ ナイフスリーブ（小）：160×30mmナイフスリーブ（中）：220×50mmナイフスリーブ（大）270×55mmナイフスリーブ（特大）310×55mmカ...
包丁
銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。
包丁
【商品について】 ◆商品名：ムテキバサミ 左右兼用【日本製】岐阜県関市 ギザ刃【食洗器対応】キッチンハサ 説明岐阜県関市の職人が1丁ずつ手作業で製造。氷や冷凍肉も切れる驚きの切れ味。 【サイズ】 高さ : 2.50 cm<
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包丁
サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備。
包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
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