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北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 中三徳 160mm スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こ...

食材への切断抵抗を小さくする研削加工により、切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。

ティファールの卓越したテクノロジーを集結し、切れ味と耐久性に優れた、アイスフォースナイフ誕生。

ステンレス製 肉筋切り器24本刃 簡単操作24本のステンレス刃で肉を柔らかく、均一に味が染み込みやすい刃の長さ約20mm、直径約4mmでしっかり筋切り・下味浸透内部スプリング構造で押すだけ、自動リバウンド、省力設計丈夫なステンレス製、

サイズ:刃渡17cm 材質:モリブデンステンレス刃物鋼,柄/PP

【商品説明】●手仕上げによる本格刃付け。●柄の素材には高級感があり、水に強い天然木（朴)を採用し耐久性を実現しています。類似商品はこちら4901601357066 貝印 関孫六 白紙30,585円4901601357042 貝印 関孫...

日本製でこの価格！

切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製。ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬...

肉筋切り器 2個セットふわから肉すじ切り便利なプレス式で、肉を柔らかくスジ切りABS＋ステンレス素材、耐久性抜群ハンドル部に吊り下げ穴付きで収納簡単 サイズ 2個セット サイズについての説明 ※サイズ表の実寸法は商品によって1-3cm程

日本古来より伝わる鋭い切れ味を特長とした鋼材を使用し、現在の生活様式を反映したハガネの切れ味とステンレスの機能性を併せ持つシリーズ。

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格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。 熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 ステンレス単層材:サビにくく...

サイズ/約34cm 刃渡り：21cm 重量/約170g 内容量/1本 材質/刀身：青紙スーパー割込 柄部：黒積層強化木 生産国/日本製 ●包丁の中でも最も切れ味の良いと言われる青紙スーパー割込の牛刀包丁です

ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。

継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。

手にしっくりと馴染む、サントプレンとステンレスのコンビネーションハンドル抜群のグリップ力で安全にお料理ができる肉や魚はもちろん野菜の調理にも便利な包丁材質：特殊ステンレス刃物鋼＋サントプレン樹脂・18-8ステンレスハンドル

切れ味が冴えわたるハガネの和包丁！関孫六「銀寿本鋼」シリーズ刀鍛冶の伝統が息づく、はがねの本格和包丁。【ご注意】砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすいため取り扱いが難しい素材です。ご購入すぐのご

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。

【包丁】【日本製】 オールステン ヴェルダン柳刃180 箱入 OVD-162 ds-1499071

衛生面に優れたオールステンレス包丁。アゴ・切っ先が丸みを帯びた形状。手の小さい方、子供でも使いやすい。ハンドルは指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。貝印独自の流線型デザイン。ブレード付近を細くしたハンドル。手...

耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。口金には堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材の水牛を使用。野菜を切るのに最適な形状の菜切り包丁です。

製品仕様 ■サイズ：全長約240mm 刃部 刃渡り約120mm 刃幅43mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約120mm 幅28mm 厚み24mm ■重量 ：約112g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号 地金 軟ステンレス 柄部 ヒ...

幾層にもなったダマスカス模様が美しいダマスカス和筋引240mmです。 使いやすいサイズ刃長240mmの筋引は、文字通りのお肉の筋を引く以外にも、ホルモンや焼き肉用のお肉の切り分けやスライスなどにもピッタリです。 【V金10号ダマスカス33

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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

切れ味を極めたオールステンレスナイフ

堺鍛冶師　土井逸夫氏と研ぎ師　山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ　刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。

錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼。 持ちやすいサイズと形状のハンドル。 サイズ:29.2×5.2×2cm 本体重量:107g 素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン...

伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 水牛製の口金:堅牢で耐久性と耐水性に優れた素材。 水を吸うを締まる性質を持っているため刀身が...

信頼の地域ブランド越前打刃物　日本製 硬いカボチャも良く切れる熟練職人手造りの最高級包丁です。 越前数馬作　粉末ハイス鋼　牛刀包丁　磨き　180mm ワインレッド柄　鍛造品 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼を使用し硬いカボチャ

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-301 三徳 170mm DPコバルト合金鋼割込 A-1シリーズ。刃渡り 170mm 全長 290mm 重量 105g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステン...

爆買

菜切り包丁と牛刀の長所を併せ持つ三徳包丁の形は、日本の台所から生まれたグッドデザインのひとつ。 最近は海外でも注目されて、ジワジワと人気も上昇中のようです。『丸』の三徳は十分なサイズ感があり、ベテラン主婦の料理手腕を支

お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞三徳包丁＞関孫六 10000CC 三徳165mm AE-5161 (1本入)【関孫六 10000CC 三徳165mm AE-5161の商品詳細】●心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面...

【ご注文について】お客様のご都合（数量間違いや型番・適合間違いも含む）による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。当店からの確認メールや、ご入金確認のメ

切れ味を極めたオールステンレスナイフ

食材への切断抵抗を小さくする研削加工により、切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。

山塚尚剛氏鍛造による、安来銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。

メーカー：Tojiroメーカー型番:F-636サイズ:全長295mm(刃渡り165mm)本体重量:250g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス原産国:日本

ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。風合い良く、かつモダンなデザインで仕上げた一品です。柄には木目が美しく、風合い豊かなオリーブ材を使用しました。●商品サイズ： 現品全長約30cm・刃渡り約17．5cm●商品材料：

関孫六 10000CC 牛刀180mm AE-5163/調理器具/ブランド：関孫六/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印/【関孫六 10000CC 牛刀180mm AE-5163の商品詳細】●心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には...

商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：195●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：2527●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡...

ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...

小さな波刃＋大きな波刃＋ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...