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包丁
バイアキッチンの小三徳包丁収穫後の麦の茎を主原料としたリサイクル素材を採用したエコな包丁。今トレンドの自然なアースカラーの配色です。メーカー品番 : A-25BBカラー : アースブラウン材質 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…ポリプ
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
柳刃包丁/全長約358mm/刃渡り230mm/刃幅約30mm/刃厚約2mm、重量:約92g。 【特徴】料理初心者にもおすすめの和包丁2本セット。魚をさばくのに適す出刃包丁(170mm) と、刺身用の柳刃包丁(230mm)を組み合わせで...
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包丁
木屋のスタンダードな洋包丁シリーズ。ツバなしで軽いタイプです。 三徳包丁はお肉を切ったり、野菜を刻むなど幅広い用途でご使用になれる包丁です。 まず初めに1本ということですと、こちらの形になります。
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス・ナイフセット】KyushuBladeダマスカス包丁セットの切削芯は「10Cr15CoMoV」によって鍛造され、ハイエンドなキッチンカッターに使用される良質な材料である。 この鋼は真空熱処理...
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包丁
"最高級SPG2 ""ダマスカス鋼"" 製の両刃ナイフです。 「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用...
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下村工業
サイト別の
包丁
軽さと握りやすさを最優先に開発。・一体構造・モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工・錆びに強い・水砥本刃付けで切れ味持続します。サイズ:刃渡/165×全長/300mm板厚:2mm質量:145g材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付...
包丁
トマトからかぼちゃまできれいに切れる。落ちない切れ味。
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包丁
商品の仕様●全長:270●刃渡り:140●材質:刃部/ファインセラミック柄/ポリプロピレン(耐熱110℃)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレ
包丁
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たCLASSICダマスカスシリーズ。割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を
包丁
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船上や水辺での料理や釣り、水産加工に!出刃包丁 ステンレス 和包丁 製品仕様 ■サイズ:全長約215mm 刃部 刃渡り約90mm 刃幅35mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約120mm 幅28mm 厚み24mm ■重量 :約90g ...
包丁
小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...
包丁
セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。食材への臭い移りも心配ありません。<39日間返品保証> 【公式】セラミックナイフ(ブラック)セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。
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包丁
つば付ハンドル 人気 グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 TK ナイフ TK シリーズ 日本製 おすすめ グレステン庖丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ 商品の詳細 サイズ 全長415mm 背厚2.5mm...
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包丁
正本総本店 【MASAMOTO】 洋庖刀 最高級純鋼・ツバ付パッカ−ハンドル 黒合板 牛刀 210mm HC5021◆洋型の包丁を総称して「牛刀」といいます。プロの料理人が使用する場合もあれば、長さによっては一般家庭のお客様が御利用に...
包丁
【品番】 「関藤平Classic」三徳包丁165mm 32078 【商品コード】 0746003 【材質】 刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木、口金:18-0ステンレス 【製品サイズ】 約300mm(120g) 【箱サイズ】 約387...
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包丁
【White God・白神U】【全長】約429mm 【刃渡り】約267mm 【刃幅(刃元)】約35mm 【背の厚み(刃元)】約4mm 【刃材】10Cr15MoV【刃処理】線引き仕上げ 【柄】三段白銅巻き人造象牙 【柄形】八角 【柄丈】...
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包丁
薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。 「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となります。 刃先に沿った背の形状が四角い物を「関東型薄刃」、曲線の物を「鎌形薄刃」といいます。
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包丁
【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご
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包丁
(2)
異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。
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包丁
刃渡り30cmの大きさと厚さ3mmの重量感が特徴の本格派めん切り包丁「雄山」シリーズです。安全にかっこよく包丁を保管できる木製ケース&化粧箱付き。手にしっくり食いつくこだわりの「紐巻き柄」タイプ。
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包丁
18cm 全長305mm 155g 背厚2.1mm錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靱性が増し、しかも研ぎやすい。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。
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包丁
商品名:ミソノ 440PH 骨スキ角型(鳥魚庖丁)No.041 14.5cmメーカー:Misono寸法:長さ:270、背厚:2.7、刃渡:145型式:No.041重量:0.21kg[特記事項]柄:ポリアミド樹脂耐熱温度:150℃
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】320mm 【g】260g 【背厚】4.2mm
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 マグロ切包丁 鉄輪八角柄 54cm●刃渡:540mm●仕様:鉄輪八角柄
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包丁
燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...
包丁
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当店一番人気。ステンレス包丁最高峰の切れ味と刃持ちを実現したV金10号を使用。今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用したFV10シリーズです。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によっ...
包丁
Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り=180mm 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 / ハンドル=POM樹脂 刃付け:レイザーエッジ 原産国:日本 ...
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包丁
●レストラン向け業務用商品●両刃外寸 :190mm製品重量:60g材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ
包丁
【スタンダード牛刀】岐阜県関市製の日本製ダマスカス包丁。20cmブレードで幅広い食材に対応。 【精確な切れ味】硬度約61のFC61鋼材を使用。肉や魚のブロックカットにも適したパワーを発揮。 【プロ仕様に近いサイズ】大きめの食材や本格的...
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包丁
ベーグルやマフィンなどのパンをカットするのにちょうどよいサイズ感の鞘付きパン切りナイフ。チーズ、プレスハムなど、切りづらい食材やキュウリもトマトもつぶさずに薄く切れます。 商品説明ベーグルやマフィンなど小型のパンをカットするのにちょう...
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