ふるさと納税「乳酸菌」の人気返礼品

蔵に住み着いているたくさんの菌が大豆に取り込まれます。カマンベールチーズと同じチーズの菌や、腸内細菌に良い酪酸菌、乳酸菌、納豆菌など、通常は味噌につかない蔵の常在菌が取り込まれる非常に珍しい味噌です。濃厚で奥深い風味の味噌で...

ある味噌です。原材料にこだわり、昔ながらの製法で仕込んだ、加熱殺菌なし・天然醸造の「天塩みそ」。乳酸菌や酵母が生きているので、時間とともに熟成が進み、大豆由来のたんぱく質も分解され旨みが深まります。時...

約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、添加物一切なし、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。【6つのミソ】1　安心の素材地元産の米、丹波黒大豆...

町内の農家と栽培契約を結び、米と大豆は全て町内産を使用しています。また、加熱処理せず麹菌や酵母菌、乳酸菌を生きたままお届けするため、菌が呼吸出来るようにして、上部2ヵ所に空気穴をつくっています。■内容量...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

【無添加】にこだわり加熱殺菌を行わず、時間をかけてゆっくりと【長期熟成】させ、昔ながらの製法で丁寧に手作りしています。乳酸菌や酵母が生きているため熟成が徐々に進み、味の変化と深みある味わいを楽しめます。無添加ですので、どな...

農薬不使用のブルーベリーから作りました。飲み方はお好みでアレンジ自由！炭酸やお水で割ったり、乳酸菌との相性が良いので、ヨーグルトにかけるのもおすすめです！【関連ワード】栽培期間中農薬不使用 岩手県産 国産 無農薬 無砂糖...

地元産の薬味を加えて作ったオリジナル調味料です。一切の添加物を加えず、発酵を止めないで、すべての酵母や乳酸菌が生きたままを食卓にお届けします。どの食べる醤油もあつあつご飯にのっけてみてください！！絶品です！...

蔵に住み着いているたくさんの菌が大豆に取り込まれます。カマンベールチーズと同じチーズの菌や、腸内細菌に良い酪酸菌、乳酸菌、納豆菌など、通常は味噌につかない蔵の常在菌が取り込まれる非常に珍しい味噌です。濃厚で奥深い風味の味噌で...

豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などが バランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。 味の特徴・食べ方 米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ...

GABA(ギャバ)配合の乳酸菌飲料味のお酢飲料です。GABAには、「睡眠の質(眠りの深さ)を向上させ、すっきりとした目覚めを得ることに役立つ機能」、「仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能」...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

ピリ辛の味噌味鍋の素「チゲスープの素」、お水に溶かしてから野菜や果実を入れて寝かせてスープを味わう「水キムチの素」は乳酸菌入りです。※画像はイメージです。

麹菌が育てた、乳酸菌や酵母・酵素たっぷりの2年仕込みの醤油もろみを使用した美味しい調味料できました! 京都府綾部市　今しぼりの食べる醤油3種セット(各100g)

飯南町は冷涼で寒暖差のある気候のため、おいしい農作物が育ちます。 島根県飯南町産の大豆、国産白米、国産大麦、食塩を原料に、丹精込めて作った味噌です。 添加物を一切使用せず、生きたままの酵母や乳酸菌を たくさん含んだ安心の無添加みそ。...

で、漬け込み材料に使用するのもオススメです。濃口醤油「金芳」は、生揚げ醤油「暁月」に熟練の職人が火入れを行い、よりコクのある味わいと焦がし醤油のような芳醇な香りに仕上げています。※菌や酵素がいきている...

無添加味噌を毎日の食卓でお召し上がりください(^^)味噌には以下のような効能があります。1．腸内環境改善:味噌に含まれる乳酸菌が腸内環境を改善し、免疫力を高めるとされています。2．栄養補給:味噌は豆類を主原料としているため、たんぱく質...

豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などが バランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。 味の特徴・食べ方 米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ...

毎日の健康にぜひご賞味ください！※日々かんきつ酢１杯（１杯:60mlを３倍稀釈した180ml）には、約1000億個の乳酸菌が含まれています。【申込期日】通年【発送期日】入金確認後、14営業日以内に発送【内容】■みかん酢 270ml×８...

豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などが バランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。 味の特徴・食べ方 米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ...

蔵に住み着いているたくさんの菌が大豆に取り込まれます。カマンベールチーズと同じチーズの菌や、腸内細菌に良い酪酸菌、乳酸菌、納豆菌など、通常は味噌につかない蔵の常在菌が取り込まれる非常に珍しい味噌です。濃厚で奥深い風味の味噌で...

【無添加】にこだわり加熱殺菌を行わず、時間をかけてゆっくりと【長期熟成】させ、昔ながらの製法で丁寧に手作りしています。乳酸菌や酵母が生きているため熟成が徐々に進み、味の変化と深みある味わいを楽しめます。無添加ですので、どな...

たんぱく質はアミノ酸へと分解され、うま味と香りが深く、まろやかな味わいに育ちます。また、加熱処理をしていないため、酵母菌・乳酸菌・麹菌などの有用な菌をそのまま摂ることができるのも特長です。米のつぶつぶが残る田舎風の味噌は、やさしく...

無添加味噌を毎日の食卓でお召し上がりください(^^)味噌には以下のような効能があります。1．腸内環境改善:味噌に含まれる乳酸菌が腸内環境を改善し、免疫力を高めるとされています。2．栄養補給:味噌は豆類を主原料としているため、たんぱく質...

蔵に住み着いているたくさんの菌が大豆に取り込まれます。カマンベールチーズと同じチーズの菌や、腸内細菌に良い酪酸菌、乳酸菌、納豆菌など、通常は味噌につかない蔵の常在菌が取り込まれる非常に珍しい味噌です。濃厚で奥深い風味の味噌で...

が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。味の特徴・食べ方米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ...

酵母が生み出すフレッシュで華やかな香りと、ピュアで力強い醤油本来の旨みが生きています。 蔵つき酵母や乳酸菌、微生物が生きたまま瓶詰めされるため、驚くほど奥深く芳醇な風味と、上品かつ鮮烈な旨みが口いっぱいに広がります...

たんぱく質はアミノ酸へと分解され、うま味と香りが深く、まろやかな味わいに育ちます。また、加熱処理をしていないため、酵母菌・乳酸菌・麹菌などの有用な菌をそのまま摂ることができるのも特長です。米のつぶつぶが残る田舎風の味噌は、やさしく...

噌です。 原材料にこだわり、昔ながらの製法で仕込んだ、加熱殺菌なし・天然醸造の「天塩みそ」。 乳酸菌や酵母が生きているので、時間とともに熟成が進み、大豆由来のたんぱく質も分解され旨みが深まります。 ...

それぞれお好みで選ばれています。原材料や製法は一切同じです。風味を保つには、冷凍保存がお勧めです。・お味噌汁はもちろん、豚汁や酢味噌、味噌漬け、西京焼きなどお勧めです。　生野菜にそのままつけても美味しくいただけます。【注意事項/その他...

大の特徴です。（1）菌が住み着く: 木の表面には無数の小さな穴があり、そこにその蔵独自の酵母菌や乳酸菌が住み着きます（「蔵付き酵母」と呼ばれます）。（2）複雑な味: ステンレスのタンクは毎回洗ってリセットされますが...

自分好みのお味噌をお探しの方にオススメです。味噌の旨味とコクが、食材の味をしっかりと引き出してくれますので、ダシがなくてもおいしいお味噌汁が味わえます。また、「十二割味噌」は、味噌おにぎりや生野菜のディップにもおすすめです。「六割味噌...

種麹（たねこうじ）を加えてこうじを作り、そこに塩水を加えて熟成・発酵させる方式です。酵母や麹菌、乳酸菌だけの力を借りて、ゆっくりと自然熟成させていきます。忽那醸造では1年間、四季の温度変化にゆだねながら...

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

少量入れるだけでコクと香りがグンと良くなるため、みそ汁を作る際には普通のみその半分くらいで使うのがおすすめです。 -「千賀」とは- 尾張徳川家の海上奉行のこと。 千賀水軍として海上安全を見守っていた、1500石ぶちの武家の一族です...

豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などが バランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。 中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通...

で、漬け込み材料に使用するのもオススメです。濃口醤油「金芳」は、生揚げ醤油「暁月」に熟練の職人が火入れを行い、よりコクのある味わいと焦がし醤油のような芳醇な香りに仕上げています。※菌や酵素がいきている...

平釜塩のみ。 余計なものを一切加えず、自然の力と時間に委ねる昔ながらの製法です。 蔵に住みつく酵母や乳酸菌が、四季の移ろいとともにゆっくりと呼吸し、 1年から2年かけてじっくりと熟成。 人工的な温度管理を一切行わず...

少量入れるだけでコクと香りがグンと良くなるため、みそ汁を作る際には普通のみその半分くらいで使うのがおすすめです。〜「千賀」とは〜尾張徳川家の海上奉行のこと。千賀水軍として海上安全を見守っていた、1500石ぶちの武家の一族です...

少量入れるだけでコクと香りがグンと良くなるため、みそ汁を作る際には普通のみその半分くらいで使うのがおすすめです。 -「千賀」とは- 尾張徳川家の海上奉行のこと。 千賀水軍として海上安全を見守っていた、1500石ぶちの武家の一族です...