ふるさと納税「乳酸菌」の人気返礼品

ルを使用しています。アルコールの使用はごくわずかで非加熱の生みそのため、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。※画像はイメージです。【南知多町のご紹介】愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです...

名称 手造り　生　豆みそセット　粒と漉 保存方法 常温 発送時期 2024年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 徳吉醸造 配達外のエリア 北海道・沖縄・離島 お礼品の特徴 創業1921年、大...

ルを使用しています。アルコールの使用はごくわずかで非加熱の生みそのため、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。※画像はイメージです。【南知多町のご紹介】愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです...

ルを使用しています。アルコールの使用はごくわずかで非加熱の生みそのため、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。※画像はイメージです。【南知多町のご紹介】愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです...

カビ防止に少量の醸造アルコールを使用しています。アルコールの使用はごくわずかなので、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。■注意事項/その他※画像はイメージです。【南知多町のご紹介】愛知県の南端に広がる南知多町は...

【ふるさと納税】米ぬかを主原料に、乳酸菌・酵母・光合成細菌といった有用な微生物を用いて発酵熟成させたぬか床をパウダー状に仕上げました。お好みの野菜を「ぬか漬け美人」にまぶすだけで、活性酵素の働きにより...

名称まほろば味噌 内容量まほろば味噌　800g×4個 原材料米(島根県美郷町産)、大豆(島根県美郷町産・遺伝子組換えなし)、食塩 消費期限別途ラベルに記載 アレルギー大豆 保存方法直射日光を避け、常温又は冷蔵庫で保存してください。 開封

ルを使用しています。アルコールの使用はごくわずかで非加熱の生みそのため、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。※画像はイメージです。【南知多町のご紹介】愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです...

、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。■注意事項/その他※画像はイメージです。【申込期間】通年 手造り 生 豆みそ セット 2種 粒 漉 ( 各 800g ) 酵母 乳酸菌 豆 味噌 調味料 煮物 たれ...

ルを使用しています。アルコールの使用はごくわずかで非加熱の生みそのため、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。※画像はイメージです。【南知多町のご紹介】愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです...

能下さい。※画像はイメージです。※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。※5月〜10月は冷蔵にてお届けいたします。11月〜4月は常温にてお届け致します。

お米は100％新潟県産米を使用し、当蔵にて糀にしております。お味噌は加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。団四郎味噌の看板商品『金印味噌』、新潟県産大豆を使用した『銀印味噌』、3年以上熟成させた『三年味噌』を...

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

お米は100％新潟県産米使用し、当蔵にて糀にしております。お味噌は加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。まろやかですっきり、毎日飲んでも飽きの来ない、具材の味を引き立てるお味噌汁に仕上がります...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

町内の農家と栽培契約を結び、米と大豆は全て町内産を使用しています。また、加熱処理せず麹菌や酵母菌、乳酸菌を生きたままお届けするため、菌が呼吸出来るようにして、上部2ヵ所に空気穴をつくっています。太子いちじくジャムは...

長野県飯山市で100年以上続く味噌蔵です。当蔵の味噌は昔ながらの麹蓋を用いた国産丸米100％の手作り麹を使い、天然の酵母と乳酸菌の利用を目的とした"玉造り"という製造法により出来上がります。雪深く、厳しく、優しく、美しい飯山の...

味噌は世界に誇る日本の発酵食品。沖縄県産豚肉を使用した「薬膳豚トロみそ」は最近話題のアミノ酸・乳酸菌・酵素などを多く含んでいる非常に優れた万能調味料です。おにぎりや酒の肴に、調味料いらずの楽々アレンジ...

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常...

蔵に住み着いているたくさんの菌が大豆に取り込まれます。カマンベールチーズと同じチーズの菌や、腸内細菌に良い酪酸菌、乳酸菌、納豆菌など、通常は味噌につかない蔵の常在菌が取り込まれる非常に珍しい味噌です。濃厚で奥深い風味の味噌で...

麦糀をすり込んだ味噌。金山寺・・・国産丸麦と国産野菜（なす、しょうが）を使用した発酵食品の“つけもの”。乳酸菌、アミノ酸たっぷりで食欲のないときでもこれさえあれば！ご飯のお供にどうぞ。【製造】焼津市内【加工】...

たんぱく質はアミノ酸へと分解され、うま味と香りが深く、まろやかな味わいに育ちます。また、加熱処理をしていないため、酵母菌・乳酸菌・麹菌などの有用な菌をそのまま摂ることができるのも特長です。米のつぶつぶが残る田舎風の味噌は、やさしく...

大正時代から製法をほとんど変えてない、杉樽仕込み天然醸造の無添加手造りの豆みそ。健康に良いと言われている酵母や乳酸菌などが生きたままの非加熱の生みそです。豆みそ(粒)は仕込み桶から掘り出したそのまま、豆みそ(漉)は...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

少量入れるだけでコクと香りがグンと良くなるため、みそ汁を作る際には普通のみその半分くらいで使うのがおすすめです。〜「千賀」とは〜尾張徳川家の海上奉行のこと。千賀水軍として海上安全を見守っていた、1500石ぶちの武家の一族です...

原材料は国内産大麦（長崎産又は九州産）、大豆、長崎五島灘の塩のみを使用。低温熟成で旨みがギュッと詰まってます、酵母菌や麹菌、乳酸菌など生きたまま「生詰」しました。田舎の母の懐かしい味を思い出させてくれる新鮮な「生」の香り良いお味噌をご...

蔵に住み着いているたくさんの菌が大豆に取り込まれます。カマンベールチーズと同じチーズの菌や、腸内細菌に良い酪酸菌、乳酸菌、納豆菌など、通常は味噌につかない蔵の常在菌が取り込まれる非常に珍しい味噌です。濃厚で奥深い風味の味噌で...

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

非お味噌汁でご賞味下さい。原材料は大豆と食塩です。調味料保存料無添加です。加熱してありませんので乳酸菌が生きてます。■生産者の声調味料を変えるとガラッとお料理が変わると思います。一度お試しくださいませ...

【ふるさと納税】味噌は世界に誇る日本の発酵食品。沖縄県産豚肉を使用した「薬膳豚トロみそ」は最近話題のアミノ酸・乳酸菌・酵素などを多く含んでいる非常に優れた万能調味料です。おにぎりや酒の肴に、調味料いら...

少量入れるだけでコクと香りがグンと良くなるため、みそ汁を作る際には普通のみその半分くらいで使うのがおすすめです。〜「千賀」とは〜尾張徳川家の海上奉行のこと。千賀水軍として海上安全を見守っていた、1500石ぶちの武家の一族です...

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

製法特徴大豆10に対し米13の13割糀味噌で通常より米麹の割合が高い。天地返し。1年半低温熟成することにより、乳酸菌が動き、塩なれし、押し味、コクがでている。■味覚特徴熟成によるコクがありながら、後味のスッキリしたみそ...