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美的生活ヘルシーライフ本店
おろし金
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大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
おろし金
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サイズ（目安） 95×80mm 材質 純銅 スズメッキ 原産国 日本。職人によって一目一目丁寧に刃を立てて作られている大矢製作所の純銅製おろし金。
その他の調理器具
大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ（スクレーパー）が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金（4番／Lサイズ）です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て...
その他の調理器具
商品説明サイズ全長約230＊おろし面役130＊130ミリ材質銅板に手打ちで両面目立て
その他の調理器具
従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根（70mm程度）の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるた
その他の調理器具
何かに添えられるだけの、脇役の「大根おろし」美しい目のおろし金と一緒に食卓に添えたら…ほんの少し何かが変わるかもしれない？「大根おろしに医者いらず」なんて言われるくらい、その役目は偉大なんだけどね。切れ味がよいから...
その他の調理器具
サイズ:10.3x7.0用途:薬味専用(わさび・しょうが・ゆず・にんにく等)材質:純銅・スズメッキ全長10.3cm x 幅7.0cm / 54g
おろし金
※当店は、業務用商品販売のため、ラッピングや熨斗のサービスは行っておりません。 またこちらの商品は、新聞紙やエアーパッキンなのど簡易包装のみとなっております。 あらかじめご了承ください。 なおこちらの商品は、別売りにて専
おろし金
卓上で食材とマッチするデザインです。お正月などお客様が集まる時に、お料理と一緒に出しても目を惹く事間違いなしです!!引出物用、贈答用としても最適。職人がひとつひとつ目立てをして作り上げた手作りのおろし金です。
その他の調理器具
サイズ:9.2x5.8用途:薬味専用(わさび・しょうが・ゆず・にんにく等)材質:純銅・スズメッキ全長9.2cm x 幅5.8cm / 51g
その他の調理器具
商品説明サイズ全長約250＊おろし面役150＊150ミリ材質銅板に手打ちで目立て、裏面は山葵おろし用
おろし金
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銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。職人による手作りの逸品です。最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。
おろし金
大矢製作所 YO 本目立 銅 おろし金 4番 両面 062084サイズ(約):外寸幅130×全長225mm生産国:日本素材・材質:銅板スズメッキ
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