おろし金
●錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てています。■サイズ:全長92mm(取っ手含む)幅58mm。■重量:51g。■材質:純銅・スズメッキ。■箱付き。
おろし金
家庭用の標準サイズとして4番、それよりも大きめがよろしければ3番、小さめがよろしければ5番、6番をお勧めしております。
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おろし金
素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せ...
おろし金
(1)
銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。職人による手作りの逸品です。最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。
おろし金
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銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。職人による手作りの逸品です。最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。
おろし金
純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)。
おろし金
大矢製作所 YO 本目立 銅 おろし金 5番 両面 062085サイズ(約):外寸幅110×全長210mm生産国:日本素材・材質:銅板スズメッキ
おろし金
何かに添えられるだけの、脇役の「大根おろし」美しい目のおろし金と一緒に食卓に添えたら…ほんの少し何かが変わるかもしれない?「大根おろしに医者いらず」なんて言われるくらい、その役目は偉大なんだけどね。切れ味がよいから...
おろし金
薬味専用おろし金・亀型。用途:薬味専用(わさび・しょうが・ゆず・にんにく等)。材質:純銅・スズメッキ。全長10.3cm x 幅7.0cm / 54g。●料理人が選ぶおろし金。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に...
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おろし金
大矢製作所製 純銅製 おろし金 片面 4番 大根用のみ。サイズ: W130mm x H225mm。重量: 320g。素材: 銅 + 錫メッキ。商品の説明: 「大根おろしに医者いらず」と言われるほど、その効能は偉大...
おろし金
純銅製おろし金 箱型・大 大矢製作所。■サイズ(約):全長295×幅130×高さ48mm(取手を含む)。■重量(約):700g(受け皿を含む)。■材質:【上板】純銅 スズメッキ【受け皿・中網】18-8ステンレス...
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おろし金
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サイズ 全長9.5×幅8.0(cm) 重量 約 72g 素材 銅 表面加工 錫めっき。メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県。化粧箱入り。
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おろし金
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銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。職人による手作りの逸品です。最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。
おろし金
日本製。全長208ミリ。東京の伝統工芸、銅製おろし金です。銅の板に手彫りで小刃が目立てしてあり、錆止めに錫でメッキしてあります。表面は大根おろし用で、裏面はワサビ用に細かい刃が立ててあります。使用を重ねるうちに摩耗して切
おろし金
銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。職人による手作りの逸品です。最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。
おろし金
従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため...
おろし金
純銅製おろし金 両面・6番 大矢製作所。■サイズ(約):全長190×幅105mm。■重量(約):244g。■材質・原材料:純銅・スズメッキ。■バリエーション:DO-HIRA-6D。■ブランド名:大矢製作所...
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おろし金
純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)。
おろし金
●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:3番両面 全長24.5...
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おろし金
大矢製作所 YO 本目立 銅 おろし金 わさび用 片面 062086サイズ(約):外寸幅58×全長92mm生産国:日本素材・材質:銅板スズメッキ
おろし金
家庭用の標準サイズとして4番、それよりも大きめがよろしければ3番、小さめがよろしければ5番、6番をお勧めしております。
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おろし金
何かに添えられるだけの、脇役の「大根おろし」美しい目のおろし金と一緒に食卓に添えたら…ほんの少し何かが変わるかもしれない?「大根おろしに医者いらず」なんて言われるくらい、その役目は偉大なんだけどね。切れ味がよいから...
おろし金
【毎日のお料理を、さらに楽に・早く・美味しく! 切れ味抜群の銅製おろし金】当社のおろし金は硬質銅板を押し締めたものに刃を起こして造ります。このため、刃がとても鋭利で、切れ味も抜群です。
おろし金
サイズ / 1番 300"L × 185"W mm 重量: 770g サイズ / 3番 245"L × 150"W mm 重量: 550g サイズ / 4番 225"L × 130"W mm 重量: 350g 材質 銅 表面仕上 錫メ...
おろし金
純銅製 おろし金(片面・大根用のみ) 薬味用は不要のお客様向けに、おもて面のみを目立てし裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金です。 おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。 材質:純銅・スズメッキ サイズ(取手部含む)
おろし金
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銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。職人による手作りの逸品です。最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。商品詳細 1番 ●刃 表→粗目...
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おろし金
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大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
おろし金
柔らかな光沢を放つ、鋭い刃が特徴の純銅おろし金。繊維を細かく切るため、程よく水分を含み、ふわふわと淡雪のようなくちどけの美味しい大根おろしを手軽にすりおろすことができます。大矢製作所のおろし金は、江戸時代から伝わる製法で...
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おろし金
従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。
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おろし金
(1)
おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いにな
おろし金
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商品説明 6番両面 サイズ:約H190cm × W10.5cm 重さ:約244g ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。 ・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。 ・使い...
おろし金
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材質 純銅 スズメッキ 原産国 日本。職人によって一目一目丁寧に刃を立てて作られている大矢製作所の純銅製おろし金。
おろし金
大矢製作所 YO 本目立 銅 おろし金 5番 両面 062085サイズ(約):外寸幅110×全長210mm生産国:日本素材・材質:銅板スズメッキ
おろし金
素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せ...
おろし金
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cm)取手含む。重量 約 700g。素材 おろし金:銅 / 表面加工:錫めっき。受皿・水切網:ステンレス鋼(クロム18% ニッケル8%)。メーカー 大矢製作所。産地 埼玉県。
おろし金
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大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
おろし金
(1)
おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(3番/LLサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いにな
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