その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
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フライパン
目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン。最も身近な調理器具であるフライパンで、誰もがカンタンに、自分の想像を遥かに超えるようなおいしい料理ができたら、手料理はもっと楽しくなる。そんな夢のようなフライパンを開発すること...
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その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
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フライパン
瞬間蒸発性能で素材の旨みをぎゅっと凝縮。だし巻きは、驚くほど濃厚でふわふわに。トーストはカリッと香ばしくトースターではマネできない至高の一品に。毎日手軽につかえるフライパンです。
その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
フライパン
【バーミキュラのエナメルサーモテクノロジー】水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、食材から出た余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。
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その他の調理器具
本体と同じ鋳物ホーロー製の落し蓋を併用することで、より早く深く凝縮。 「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で料理の幅が拡がります。 高い熱効率と瞬間蒸発ホーローの相乗効果で、素材を焼き付け、素材自身の水分で蒸し上げることで、旨...
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鍋
理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく。従来の理想の無水調理をそのままに、旨みを凝縮する瞬間蒸発ホーローを新採用。野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性はそのままに、旨みを凝縮する「瞬間蒸発」...
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鍋
理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく。従来の理想の無水調理をそのままに、旨みを凝縮する瞬間蒸発ホーローを新採用。野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性はそのままに、旨みを凝縮する「瞬間蒸発」...
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鍋
理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく。従来の理想の無水調理をそのままに、旨みを凝縮する瞬間蒸発ホーローを新採用。無水調理×瞬間蒸発=「無水ベイク」で、毎日作りたくなる新次元のおいしさへと到達しました。待望のShal...
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鍋
バーミキュラの最大の特徴は、野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性にあります。
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スパイス・ハーブ
1kg Xue cha Yunnan China Wild health Thamnolia vermicularis Ach flavour
愛知ドビー
炊飯器
(8)
12件
発売日:2018年3月16日
炊飯機能と調理機能を併せ持つ「ライスポッド」のコンパクトモデル。0.5〜3合の炊飯に対応。火加減の難しい無水調理もワンタッチで利用できる。独自のテクノロジーで鍋底を均一に加熱するため、分厚い肉の焼き付けから火入れも簡単。...
サイト別の
フライパン
バーミキュラ フライパン EGG&TOAST PAN ウォールナット 瞬間蒸発 ガス・IH対応 鋳物ホーロー製 エッグ&トーストパン 玉子焼き器 専用レシピブック付 FPET-WN。
愛知ドビー
炊飯器
(29)
105件
発売日:2016年12月1日
無水調理が行える鋳物ホーロー鍋と理想の火加減を実現したポットヒーター(IH調理器)を組み合わせた、ホーロー鍋としても使える炊飯器。熱の伝わり方をコントロールする「トリプルサーモテクノロジー」と、かまどのように立体的に加熱する「ラップア...
サイト別の
フライパン
新開発のホーローコーティング焦げ付きにくく急冷急加熱にも強い高い耐久性薄さ約1.5ミリで女性にも扱いやすい軽さと持ちやすいウッドハンドルで使いやすさを追求しました面倒なシーズニングや油返しも不要です家庭用の中性洗剤を使って丸洗いできる...
サイト別の
フライパン
メーカー:バーミキュラ(Vermicular)新開発のホーローコーティング:焦げ付きにくく、急冷急加熱にも強い高い耐久性薄さ約1.5ミリで女性にも扱いやすい軽さを実現しました。熱くなりにくいメタルハン...
その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
サイト別の
フライパン
バーミキュラ フライパン 26cm深型 ウォールナット ガス・IH対応 鋳物ホーロー製 FP26D-WN。
フライパン
バーミキュラ フライパン EGG&TOAST PAN ウォールナット 瞬間蒸発 ガス・IH対応 鋳物ホーロー製 エッグ&トーストパン 玉子焼き器 専用レシピブック付 FPET-WN
サイト別の
フライパン
バーミキュラ フライパン 28cm深型 オーク ガス・IH対応 鋳物ホーロー製 FP28D-OK。新開発のホーローコーティング:焦げ付きにくく、急冷急加熱にも強い高い耐久性。薄さ約1.5ミリで女性にも扱いやすい軽さと持ちやすいウッドハ...
フライパン
バーミキュラ フライパン 26cm深型 ウォールナット ガス・IH対応 鋳物ホーロー製 FP26D-WN
フライパン
バーミキュラ フライパン 26cm深型 オーク ガス・IH対応 鋳物ホーロー製 FP26D-OK
サイト別の
フライパン
バーミキュラ フライパン 26cm深型 オーク ガス・IH対応 鋳物ホーロー製 FP26D-OK。
炊飯器
冷凍保存したご飯も温め直しで、おいしくお召し上がりいただけます。 加熱方式:IH・ヒーター 無料レシピアプリ「MY VERMICULAR」で毎日のレシピをサポート 付属品:米用計量カップ、水用計量カップ、リッドスタンド、レシピブック...
鍋
「焼きつけから煮込む」それだけで素材の旨みが凝縮された味わいに。今まで雪平鍋のイメージを一新する調理体験で手料理が生まれ変わります。 雪平鍋なのに焼きつけが得意。バーミキュラ独自の「瞬間蒸発ホーロー」を採用したことで、バーミキュラ フ...
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フライパン
バーミキュラ フライパン オーブンセーフスキレット28cm深型 ガス・IH・オーブン対応 アウトドア使用可 鋳物ホーロー製 FP28D-MH
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サイト別の
フライパン
新開発のホーローコーティング:焦げ付きにくく、急冷急加熱にも強い高い耐久性。薄さ約1.5ミリで女性にも扱いやすい軽さと持ちやすいウッドハンドルで使いやすさを追求しました。面倒なシーズニングや油返しも不要です。家庭用の中性洗剤を使って丸...
その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
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フライパン
(1)
メーカー:バーミキュラ(Vermicular)新開発のホーローコーティング:焦げ付きにくく、急冷急加熱にも強い高い耐久性。薄さ約1.5ミリで女性にも扱いやすい軽さを実現しました。熱くなりにくいメタルハ...
この製品をおすすめするレビュー
【いきさつ】これまで数えきれないほどのフライパンを使用して、今度こそ一生ものの使いやすい頑丈なフライパンをと一代決心をして購入しました。ロイヤルクィーンのフライパンを一生使用するつもりで、40年前に購入して使用していましたが、加齢で重く感じるようになり、その後、なんとかコートの使いやすそうな物を数年おきに買い替えておりました。コート部がはがれてしまい、底が熱で変形して、ふくらみ平でなくなるためです。最初は、20cmと同じティファールのステンレスを探しましたが、テレビで丁度バーミキュラフライパンの番組を見て他のメーカーのプロ仕様の価格とあまり変わらないので、購入を決めました。4〜5000円クラスのフライパンは殆が、アルミの地金へのコーティングでした。また、鉄製の鋳物のフライパンは、仕様をみると、26cmでは2kgくらいありました。【バーミキュラフライパンについて】【サイズ】麺類をゆでたり、野菜の無水料理に便利な26cmをチョイスしました。この15年近く、このサイズと20cmのティファールの鉄製のフライパンを併用しています。【取っ手】ハンドル部は、ガスの強火でも焦げないようにオーブンフリーの金属製を選びました。【重さ】最初は、1.1kgということで、重すぎるかと思いましたが、現在使用中のティファールが1.6kg、中華の北京鍋が1.4kgということで、吊るして保管するにも、持ち上げられるだろうと判断しました。【総評】まだ数回しか使用していませんが、揚げ物、炒め物、蒸し物、すべて満足です。形もとてもシンプルで、ハンドルも持ちやすいです。鶏肉の皮に美味しそうな焼き目がつき、コマーシャル通りです。蓋は買わずに、従来の26cmのロイヤルクィーンの蓋で代用していますが、蒸し煮も美味しくできました。
鍋
バーミキュラ鍋の最大の特徴「究極の無水調理性能」はそのままに、「フライパンの炒め性能と軽さ」が加わり、料理のバリエーション・調理スピード・使いやすさが革新的に進化しました。
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ご飯茶碗
バーミキュラが想い描いたかたちを、京都・清水焼の「TOKINOHA(トキノハ)」が器のデザインと釉薬づくりを担い、長崎・波佐見焼の「aizengama(藍染窯)」で職人が一点一点手作業で焼き上げる波佐見焼の器です。 ろくろで丁寧に作ら...
鍋
バーミキュラ鍋の最大の特徴「究極の無水調理性能」はそのままに、「フライパンの炒め性能と軽さ」が加わり、料理のバリエーション・調理スピード・使いやすさが革新的に進化しました。 オーブンポット2ならではの調理法「無水ベイク」は、高温で食材...
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炊飯器
冷凍保存したご飯も温め直しで、おいしくお召し上がりいただけます。 加熱方式:IH・ヒーター 無料レシピアプリ「MY VERMICULAR」で毎日のレシピをサポート 付属品:米用計量カップ、水用計量カップ、リッドスタンド、レシピブック...
鍋
「焼きつけから煮込む」それだけで素材の旨みが凝縮された味わいに。今まで雪平鍋のイメージを一新する調理体験で手料理が生まれ変わります。 雪平鍋なのに焼きつけが得意。バーミキュラ独自の「瞬間蒸発ホーロー」を採用したことで、バーミキュラ フ...
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小鉢
バーミキュラが想い描いたかたちを、京都・清水焼の「TOKINOHA(トキノハ)」が器のデザインと釉薬づくりを担い、長崎・波佐見焼の「aizengama(藍染窯)」で職人が一点一点手作業で焼き上げる波佐見焼の器です。 ろくろで丁寧に作ら...
バーミキュラ
サイト別の
フライパン
(1)
ホーローコーティングなので面倒なシーズニングや油返しも不要です。調理の際はしっかりと煙が出るまで予熱するだけで、高火力の熱源や高度な鍋振りの技術が無くても、本格的な味をご家庭で簡単に楽しめます。「素材本来の旨味を凝縮するフライパン」料...
この製品をおすすめするレビュー
ご飯茶碗
バーミキュラが想い描いたかたちを、京都・清水焼の「TOKINOHA(トキノハ)」が器のデザインと釉薬づくりを担い、長崎・波佐見焼の「aizengama(藍染窯)」で職人が一点一点手作業で焼き上げる波佐見焼の器です。 ろくろで丁寧に作ら...
炊飯器
Vermicular ライスポットミニ 専用レシピブック付 3合 RP19A-SV ソリッドシルバー商品状態新品の商品です。
炊飯器
(2)
〔原材料名〕ポット:鋳鉄ホーロー鍋 ヒーター:外枠 ポリカーボネート/内枠 アルミニウム/トッププレート 結晶化ガラス。■目指したのは、世界一、おいしいご飯が炊ける炊飯器。
フライパン
「素材本来の旨味を凝縮するフライパン」料理のおいしさと使いやすさを追求した、バーミキュラの鋳物ホーローフライパン専用のリッド(フタ)です。 水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分...
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その他の調理器具
VERMICULAR YUKIHIRAの調理性能をさらに活かす、鋳物ホーロー製の落とし蓋。 ドロップリッドを使って焼き付けながら、食材の水分で蒸し上げることで、時短でも格別のおいしさを生み出す本格調理が可能に...
その他の調理器具
目指したのは、煮炊きを極める雪平鍋。 VERMICULAR YUKIHIRAは、時短なのに格別なおいしさを実現する鋳物ホーロー製の雪平鍋です。鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出します...
その他の食器・カトラリー
バーミキュラが想い描いたかたちを、京都・清水焼の「TOKINOHA(トキノハ)」が器のデザインと釉薬づくりを担い、長崎・波佐見焼の「aizengama(藍染窯)」で職人が一点一点手作業で焼き上げる波佐見焼の器です。 ろくろで丁寧に作ら...
その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
その他の調理器具
【マグネット内蔵で脱着自由な一歩進んだ使いやすさ】マグネットを内蔵しているため、鍋を載せて静かに持ち上げるだけで取り付け完了。また、オリジナル設計により、鍋を軽く傾けるだけで手を触れずに取り外すこともできます。鍋を手
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