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牛刀包丁 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 190mm 墨を流したような美しいダマスカスの紋様ブランド色sdd030Yモデル商品説明【商品概要】【牛刀】もともと西洋包丁で、肉用ですが刃が長く使いやすいため今は魚...
ナイフ
刃渡り150mm、何かと使いやすいダマスカス和ペティです。 見た目が美しく、たいへん高級感があり、おすすめの包丁です。 【V金10号ダマスカス33層鎚目 和式包丁】 人気の『ダマスカス33層鎚目洋包丁シリーズ』に、和式の柄を付けた気品溢れ
包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 三徳包丁 V金10号 vg10 33層槌目 積層強化木 青木刃物製作所 型番i17005 ブランドKitcheNavi カラーブラック サイズ等170mm「堺孝行...
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包丁
本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...
包丁
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プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズ VG10 よく切れる 新生活 贈答 お祝い 結婚祝い 出産祝い 人気 調理器具 贈り物。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用し...
包丁
【高級V金10号鋼材使用】 V金10号(VG10)鋼材を使用し、鋭い切れ味と耐久性を提供。錆びにくく、長時間使用しても性能が落ちません。 【真空焼き入れサブゼロ処理】 真空焼き入れサブゼロ処理で、硬度は約HRC61に達し...
包丁
新発売!V金10号鎚目ブレードにフッ素加工を施した【堺孝行 黒影シリーズ】の三徳型170です。 家庭用では最も使いやすい三徳型包丁。 三徳型包丁とは、肉・魚・野菜と幅広い食材に対応出来る形状の包丁で、普段のお料理ですと...
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包丁
。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。また、通常の小包丁...
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アウトドアナイフ
御田武士アウトドアナイフ 145mm スペック 全長約28cm、刃長約14.5cm、柄丈約12.5cm、刃厚約4mm、刃幅約28mm、刃材:67層ダマスカスVG10鋼、硬度:60HRC、鞘・柄材:天然黒檀木、真鍮。
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ:全長約290mm/刃長約145mm/刃厚約3mm/刃幅約33mm。材質:刃材67層ダマス力ス鋼/ヒルト材ステンレス鋼/柄材銘木紫檀。付属品: ベルト通し革シ一ス。重量:約314g。 【特徴】...
包丁
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当店一番人気。ステンレス包丁最高峰の切れ味と刃持ちを実現したv金10号を使用。鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。
包丁
【高級V金10号鋼材使用】 V金10号(VG10)鋼材を使用し、鋭い切れ味と耐久性を提供。錆びにくく、長時間使用しても性能が落ちません。 【真空焼き入れサブゼロ処理】 真空焼き入れサブゼロ処理で、硬度は約HRC61に達し...
ナイフ
今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味
包丁
特徴刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強度があります。三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。積層鋼タイプより安く、使用頻度の多いプロ向け商品です...
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包丁
【高級V金10号鋼材】 V金10号鋼材を使用した刃は、鋭い切れ味と長持ちする耐久性を誇り、耐錆性にも優れています。 【真空焼き入れサブゼロ処理】 真空焼き入れサブゼロ処理が施されており、硬度は約HRC61に達し...
包丁
メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:菜切り包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約295mm 刃部:約165mm 刃幅(刃元部):約45mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約160g ...
包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 剣型 三徳包丁 160mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 日本製 青木刃物製作所ブランド KitcheNavi カラーダークブラウン。
包丁
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牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型(切付型)牛刀190です。お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。
包丁
JAPAN●本体重量(g):60g●本体寸法(mm):225mm●刃渡り:120mm●刀身材質:V金10号割込●ハンドル材質:黒積層強化木●口金材質:SUS304
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包丁
vhp5商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランドダマスカス 菜切り 包丁 160mm V金10号 vg10 日本製 青木刃物製作所 型番:mn16003ブランドKitcheNaviカラーシルバーサイズ等菜切包丁...
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包丁
■全長:300mm ■刃長:180mm ■重量:163g ■ブレード材:33層v金10号 ダマスカス鋼 ■ハンドル材:黒合板柄 ツバ付き ■日本製
包丁
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今世界中でも人気の関市の包丁です。切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。
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包丁
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今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味。
包丁
家庭用包丁 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 ご家庭でも本物の切れ味を楽しんでいただ
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包丁
武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼V金10号を使っています。厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優。
包丁
700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。寛丈の包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。
包丁
■全長:400mm ■刃長:270mm ■重量:256g ■ブレード材:V金10号 積層鋼材33層 ■ハンドル材:黒合板柄 ツバ付き ■日本製 ■hand made
包丁
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確かな品質で応えるロングセラー 職人技と安心の日本製 プロの厨房からご家庭まで 切れ味抜群 贈答 お祝い VG10 肉切り包丁 調理器具 人気 楽天ランキング 1位 出産祝い 結婚祝い
包丁
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握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。
アウトドアナイフ
【斬月・山】▼仕様 / スペック▼■全長:約215mm■刃渡り:約110mm■刃材:33層ダマスカス鋼■芯材:VG-10号■硬度:63HRC■柄材:インド産黒檀■刃厚:2mm■刃幅:15mm■柄丈:約84mm■鞘丈:約130mm。
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包丁
サビに強い小出刃包丁シリーズ。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。通常の小包丁より刃...
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包丁
ます。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...
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包丁
鋼材: 刃/V金10号鋼 両刃 柄/圧縮合板柄 洋白銀 ツバ付 砥ぎ直し1回無料(送付の場合送料お客様負担)の包丁保証書付 野菜の皮むきや 薄切り みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています...
包丁
シェフナイフと呼ばれるように、両刃で肉以外にも様々な調理に使用できます。■材質 刃の材質:(刃芯)V金10号(側)軟硬ステンレス 全35層仕上げ。
包丁
サイズ 全長205mm・刃元巾28mm・刃渡90mm 重量 約62g 刃厚 約3mm 仕様 刃…V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) 柄…P朴柄・紙箱入 ↓↓他のサイズ、左用も検索できます↓↓ TS121 V金10...
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包丁
牛刀 肉切り包丁 ダマスカス V金10号 刃渡り240mm 万能包丁 よく切れる 料理 ステンレス 美しい高級67層ダマスカス包丁 Utaki 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいも...
包丁
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職人技と安心の日本製 世界中のプロが使用する切れ味をご家庭で。切れ味抜群 贈答 お祝い 贈り物 結婚祝い 調理器具 燕三条製。切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けを...
包丁
商品:菜切(刃渡約16cm・全長約29cm)・万能(刃渡約16cm・全長約29cm)各1。材質:刃部/V金10号割込、柄部/黒積層強化木。日本製。
包丁
肉の塊の筋に沿わせながら切り分け、筋のない肉を切り出す際に使用します。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金10号(側)軟硬ステンレス 全35層仕上げ 刃の厚み:2mm 柄の材質:口金付全貫通黒合
包丁
V金10号鋼 本鍛造万能包丁 - 105mm 右利き用。■サイズ:全長230ミリ・刃元巾28ミリ・刃渡105ミリ。■重量:73g。■刃厚:約3ミリ。■仕様:V金10号鋼、鏡面仕上(片刃)。■柄:P朴柄...
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包丁
【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁)。もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。
包丁
牛刀の小型タイプ。野菜の皮むき、果物の飾り切りなどに適しています。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金10号(側)SUS410 三層仕上げ。刃の厚み:2mm。柄の材質:口金付全貫通黒合板。
包丁
ランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。「プロが愛用する高級包丁」料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。プロの料理人が使う包丁では...
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包丁
(109)
プロの厨房からご家庭まで 衛生的なオールステンレス 鋭い切れ味永続き 刃渡り17cm 調理器具 燕三条製 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。
包丁
(1)
VG10 V金10号 ツバ付 シェフナイフ シェフズナイフ 本割込包丁 かっぱ橋 高硬度 高靭性 高耐磨耗性 鍛造 越前打刃物 武生 ごはんジャパン ミシュラン 高村包丁 高級 日本製 国産 母の日。サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をス...
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