「v金10号」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。通常の小包丁よりシ...

鋼材: V金10号鋼　両刃　柄: 圧縮合板柄 洋白銀 ツバ付 砥ぎ直し１回無料（送付の場合送料お客様負担）の包丁保証書付 用途：使いやすい形から現在では肉以外に魚や野菜などを切ったりといろいろな用途に...

今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

刃の模様は1本1本異なるため、オリジナリティのある包丁を使いたい方におすすめです。 【切れ味】芯材には切れ味とその長続性に優れているV金10号を使用し、ただ硬いだけでなく、しなやかさも兼ね備えているため、さまざまな硬さの食材を...

三徳包丁の先を鋭くした、人気のダマスカス剣型三徳と、冷凍包丁のセットです。 【ダマスカス剣型三徳 】は、福岡に「博多包丁」という独特の形をした包丁があるのですが、 それに近い形状の包丁です。 普通に肉を切ったり野菜を刻んだ

他社には真似できない 徹底した理論と技術でたどり着いた理想の超高性能ペティナイフ 抜群の切れ味 COCOCORO コココロ 大西哲也

サイズ:全長/約24cm、刃渡り/約12.8cm 本体重量:約0.11kg 素材・材質:黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国: MADE IN SEKI-JAPAN

刃元巾30ｍｍ・刃渡120ｍｍ ＜重　量＞　76ｇ ＜刃　厚＞　約3ｍｍ ＜仕　様＞　刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 　柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼　錆に強いです...

[商品名]cococoro 『忍』 牛刀 200mm [サイズ]全長/約335mm、刃渡り/約200mm [重量]約156g [商品説明]岐阜県関市の老舗刃物メーカー『スミカマ』と共同開発した逸品。『家庭用に本当にいい包丁を1本だ

鋼材: V金10号鋼　両刃　柄: 圧縮合板柄 洋白銀 ツバ付 砥ぎ直し１回無料（送付の場合送料お客様負担）の包丁保証書付 用途：使いやすい形から現在では肉以外に魚や野菜などを切ったりといろいろな用途に...

長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量 ：約105g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状：両刃 ■刃の...

肥後守 V金10号（VG10）ステンレス〜Higonokami Knife VG10

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： V金10号鋼付ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

【特長】 ●刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です ●刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません 【用途】...

6商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 剣型 牛刀 包丁 190mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 青木刃物製作所 型番dg19001ブランドKit...

サビに強い万能（アジ切）包丁シリーズです。漁港や釣りなど海水に接する作業場ではサビは大敵。ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。

特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。 刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません...

水に強く腐りにくい処理がされてあります。 材質：刀身/三層鋼 芯材：VG10(V金１０号) 表面：ショットブラスト ハンドル：積層合板 サイズ：刀身/165mm<br...

商品情報商品の説明主な仕様 【Berserker・バーサーカー】▼ 仕様 / スペック ▼　■刃材：73層槌目黒染乱波紋ダマスカス ■刃紋：乱波紋　■刃処理：黒染槌目　■芯材：VG-10号 ■硬度：63HRC ■柄材：黒檀+銅熊尾金 ...

全長230ｍｍ・刃元巾40ｍｍ・刃渡105ｍｍ ＜重　量＞　92ｇ ＜刃　厚＞　約3ｍｍ ＜仕　様＞　刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 　柄…P朴柄・紙箱入 高級ステンレス鋼　錆に強いです。 特徴 サビに強い小出刃包丁シリーズ...

r>刃　巾：約４．７ｃｍ 板　厚 約２．５ｍｍ 重　量：約１４５ｇ 刃　材：Ｖ金１０号割込多層鋼 柄　材：ワイン合板 包　装：化粧箱入り 生産国：日本 1丁...

サイズ(約):全長38cm、刃渡り27cm 本体重量(約):210g 素材･材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。

霞 包丁 剣型包丁 牛刀 200mm H.M. POM樹脂柄 KASUMI スミカマ SUMIKAMA霞 包丁 剣型包丁 牛刀 200mmは野菜やお肉、魚など様々な食材に対応し、プロの料理人も信頼する逸品です。霞KASUMI H.M....

商品詳細 メーカー：北正 ブランド：関兼常 アイテム名：三徳包丁 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約300mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約44mm 刃厚（峰刃元部）：約1.7mm 重量：約160g 材質...

TOJIRO PRO シリーズ 　熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： V金10号割込。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304

全長/約31cm、刃渡り/約18cm 本体重量: 約0.205kg 素材・材質: 黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国: MADE IN SEKI-JAPAN

刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 　この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます

商品情報商品の説明主な仕様 【セット内容】：33.5cm牛刀包丁＊1、33.5cm柳刃包丁＊1、33cmパン切り包丁＊1、30.7cm三徳包丁＊1、24.5cm実用包丁＊1、20.5cmペティナイフ＊1、24cmステーキナイフ＊6、キ...

Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス V金10号 刃渡り240mm 万能包丁 よく切れる 料理 ステンレス 美しい高級67層ダマスカス包丁

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。佐治打刃物 佐治武士氏の元で約8年の経験を積み2021年4月に

サイズ(約):32.5×4.6×1.6cm、刃渡り/20cm 本体重量(約):164g 素材・材質:刀身/V金10号 割り込み材、口金/SUS410、柄部/積層強化木、熱処理/サブゼロ処理 生産国:日本

【入数】 1点

VG10鋼十字鎚目ダマスカス包丁　銀嶺8 菜切包丁　165mm　紫檀八角柄付 【特長】 武生特殊鋼V金10号鋼（VG10）を使用し、ハンドルには高級

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 　割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融...

Auxi 三徳包丁

レス TOJIRO PRO シリーズ。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 　割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融

切れ味良く 研ぎやすい包丁刃先に手間暇を掛けた包丁。刀身材質： V金10号割込。ハンドル材質： 黒積層強化木口金。材質： SUS304