「v金10号 ダマスカス」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

万能包丁として使用されいます。またシェフナイフとも呼ばれ、プロの料理人が最も使用する包丁になります。 【心材V金10号鋼】心材に使用のV金10号鋼は、状況によって異なりますが、ご家庭で木のまな板を使用して、４?６か月後でも新聞...

製品仕様 ■サイズ：全長約120mm(収納時) ブレード部 刃渡り約22mm 刃幅約13mm 刃厚約2mm ハンドル部 長さ約120mm 幅約17mm 厚み約14mm スクリュー部 長さ約55mm 外径約8mm 5巻 フック部 長さ約...

一つあるととても便利。 【切れ味に重視】鋭い切れ味のステンレス最高峰の切れ味を誇るV金10号鋼を挟み込んだ67層ダマスカス牛刀包丁。錆びにくく、鋭い切れ味が永く続く。 【手握りやすい持ち手】ハンドルには...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

最高級包丁です。 越前数馬作　VG10鋼十字鎚目ダマスカス包丁　銀嶺 牛刀包丁　210mm　デザートアイアンウッド柄付 【特長】 武生特殊鋼V金10号鋼（VG10）を使用し、ハ

最高級包丁です。 越前数馬作　VG10鋼十字鎚目ダマスカス包丁　銀嶺 三徳包丁　180mm　デザートアイアンウッド柄付 【特長】 武生特殊鋼V金10号鋼（VG10）を使用し、ハ

剣型（切付型）牛刀 包丁 ダマスカス 67層 V金10号 206mm ダマスカス和式剣型牛刀ブランド色sdd022zモデル商品説明【商品概要】【剣型（切付型）牛刀】牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた...

【刃渡り】約269mm 【刃幅（刃元）】約33mm 【背の厚み（刃元）】約2.5mm 【刃材】67層ダマスカス 【刃紋】白波紋 【芯材】VG-10号 【柄】渦巻紋ポリプロピレン樹脂と天然木 【柄形】八角 【柄丈】約148mm...

2b9843wcuy商品名堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド 閃黒 ダマスカス 牛刀 包丁 210mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 樫漆柄 青木刃物製作所 型番s21004ブラ

「三木誠友作」　V金10号鋼積層　牛刀包丁 ■刃長：180ミリ ■刃厚：2.3ミリ ■材質：刃芯 - V金10号鋼 　　　　側　 - 軟鋼ステンレス 全35層仕上げ ■柄：ウォールナット（クルミ） ■製造：日本製...

幾層にもなったダマスカス模様が美しいダマスカス筋引240mmです。 使いやすいサイズ刃長240mmの筋引は、文字通りのお肉の筋を引く以外にも、ホルモンや焼き肉用のお肉の切り分けやスライスなどにもピッタリです...

/刃幅約85ｍｍ/刃厚約2ｍｍ。材質：V金10号ダマスカス鋼、G10。刃付け：両刃（12°V形）。重量：約350g。 【特徴】２つと同じ模様が存在しないダマスカス模様と魅せる縞模様が溢れた水に強いG1...

ペティナイフ■小三徳包丁■三徳包丁■シェフナイフ(牛刀)■パン切りナイフ■ダマスカスペティナイフ■ダマスカス小三徳包丁■ダマスカス三徳包丁軽い使い心地のオールステンレス包丁【商品説明】毎日使うものだから

1桜(67層のダマスカス製菜切り包丁)ダマスカス鋼を真空熱処理で62度の硬度に達し、耐腐食性と耐摩耗性向上、鋭い切れ味を長く持続出来ます。肉、野菜、魚、果物、寿司、調理済みの食品などの素材も軽快に切ることができます...

1?(67層のダマスカス菜切り包丁) ダマスカス鋼を折返す鍛造され、真空熱処理で62度の硬度に達し、耐腐食性と耐摩耗性向上、鋭い切れ味を長く持続出来ます。肉、野菜、魚、果物、刺身、調理済みなどの素材も...

ダマスカス鍛造 ●サイズ 　・刃渡り: 150mm 　・全　長: 約260mm ●特長 　・刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。 　・刃は錆びに強く粘り強度があります...

ミルフィーユ包丁！ダマスカス模様がオシャレ！ 商品詳細刃身の材質：V金10号 柄部の材質：PC口輪柄刃渡り：165mm 注意事項！知っておいて頂きたいこと 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい...

サイズ:全長/約24cm、刃渡り/約12.8cm 本体重量:約0.11kg 素材・材質:黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国:MADEINSEKI-JAPAN

厚み約15mm ■重量 ：約134g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 強化木 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス...

■全長：215mm ■刃長：85mm ■ブレード材：V金10号 ダマスカス鋼16層 ■ハンドル材：ウォールナット 白藤巻 ■皮シース付。

■全長：250mm ■刃長：120mm ■ブレード材：V金10号 ダマスカス鋼16層 ■ハンドル材：ウォールナット 鮫皮組紐巻 ■皮シース付。 ■サメ皮部分に汚れ有り

■全長：400mm ■刃長：240mm ■ブレード材：V金10号　33層ダマスカス ■ハンドル材：茶合板

厚み約15mm ■重量 ：約140g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 強化木 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス...

サイズ:全長/約24cm、刃渡り/約12.8cm 本体重量:約0.11kg 素材・材質:黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国:MADEINSEKI-JAPAN

長さ約110mm 幅約26mm(最大) 厚み約14mm ■重量 ：約85g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 赤合板 ■刃の形状：両刃...

サイズ:全長/約31cm、刃渡り/約18cm 本体重量:約0.205kg 素材・材質:黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国:MADEINSEKI-JAPAN

越前熟練職人作の17層鋼ダマスカス包丁　V金10号鋼　柄の材質は高級家具等に使用されている最高の材料「寿檀」を採用。17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁。越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用...

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　筋引包丁255mm レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄...

霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　三徳包丁165mm ワインレッド桂付紫檀柄 ※ 鋼の積層...

ほうちょう かっこいい 楽 贈り物 刃 さびにくい きれい 長く愛用 切れ味 持続 調理 超硬質合金鋼V金10号 繊細なデザイン 優れた切れ味

切れ味抜群のスミカマ霞KASUMIダマスカス刺身包丁。32層のステンレス鋼と超硬質合金鋼V金10号を使用し、本鍛造で生まれる美しい「霞模様」が特徴です。全長43.5cmの長い刀身で、刺身を切る作業をスムーズに行えます...

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　鍛造牛刀210mm ワインレッド桂付紫檀柄 ※ 鋼の積層...

霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁210mm レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄...

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花ペティ　135mm ワインレッド桂付紫檀柄　【木鞘付】 ※...

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　筋引包丁255mm 寿檀八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります...

鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード。●長29．3×幅4．6×高2．3cm。●本体：ダマスカス鋼。●柄：積層強化木。●口金：ステンレス鋼。日本製。

■商品名：SAMURA ダマスカス67 包丁3本セット（シェフナイフ・ユーティリティナイフ・ペティナイフ） ■サイズ（約）：【シェフナイフ】全長330mm（刃渡り208mm）／174g【ユーティリティ...

霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。

霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。