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●商品仕様● ◆刃渡り　27cm ◆材質 【刃】　16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】　強化木（黒） 【ミソノ440シリーズとは？】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス...

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

【全長】340mm 【質量】160g 【背厚】2.0mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。

(ツバナシ)No632 13cm 【サイズ】 13cm 【入数】 1個 AMS37632

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北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。

032257018

●庖丁は両刃、右仕様となります ●切れ味をよくするモリブデン入り ●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用 ●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁 ●刀身と一体のツバが衛生的 ■サイズ...

メーカー型番:781 サイズ:刃渡り 18 全長 30.5cm 背厚:2.1mm 重量:170g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本

ミソノ 440シリーズ 牛刀 240mm No813 規格 : [240mm No813]刃渡 全長 重量 : 240×375mm 235g。材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼。プロの切れ味、プロのフォルム。

【メール便対応可5個まで】 13cm　全長230mm　70g　背厚1.7mmモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。

●ＥＵ製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。●ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。●ＵＸ14はミソノの登録商標です。●刃渡り300mm。●全長445mm。...

包丁 Misono ミソノ スウェーデン鋼（手研本刃付）人気 ミソノ 筋引き 日本製 筋引 ミソノ 筋引 MISONO シェフナイフ キッチンナイフ ナイフ おすすめ 刃物 業務用 手研ぎ 本刃付け。商品の詳細...

【寸法】全長500mm。【重量】410g。【背厚】2.5mm。

刃渡×全長：120×220ｍｍ。材質：モリブデン鋼。ミソノの技術が生きる洋包丁の最高傑作、モリブデン鋼包丁。切れ味が良くしかもサビにくいのが特徴です。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハ...

商品詳細 商品名 MISONO　モリブデン鋼シリーズ　ツバ付　 素材・成分 刃：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：黒合板 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】400mm 【質量】190g 【背厚】2.1mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 高級炭素鋼と同等の硬度（H...

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

●仕様：013　24cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：013 24 375 250 2.2●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。

【メーカー】 ●Mosono 【特長】 ●庖丁は両刃、右仕様となります ●レストラン向け業務用商品 ●切れ味が冴え、しかもサビにくい ●ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの

【商品仕様】サイズ 刃渡り：240mm全長：380mm。重量 250g。鋼材・刃の形状 スウェーデン製高純度ピュアステンレス特殊鋼 両刃。柄 黒合板割柄 洋白銀ツバ付。名入れ 出来ます。(スペースの都合上 2文字まで)

【メーカー】 ●Mosono 【特長】 ●一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくい ●より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用 ●プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも

北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。

商品は写真の3番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想

※商品は画像の16番1点になります。 【寸法】全長220mm 【重量】70g 【背厚】1.8mm 店舗用識別コード：TKG-77-0309-1701 TKG-78-0315-1701

【メーカー】 ●Mosono 【特長】 ●庖丁は両刃、右仕様となります ●刀身の表にも裏にもシャープな凹加工 ●切れ味をよくするモリブデン入り ●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モ

●仕様：081　18cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：081 18 310 170 2.0●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。

【全長】225mm 【質量】65g 【背厚】1.8mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長470mm 【重量】245g 【背厚】2.1mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0804 TKG-78-0299-0804

北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 筋引　240mm スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】268mm 【g】90g 【背厚】2.3mm 材質：ダマスカス鋼鍛造

【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　 PETTY 150 m

27cm　全長400mm　260g　背厚2.2mmモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出

【メーカー】 ●Mosono 【特長】 ●切れ味をよくするモリブデン入り ●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用 ●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】500mm 【質量】260g 【背厚】2.2mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの...

従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。

サイズ：全長330mm重量：150gモリブデン鋼。

伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれ。