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吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドGLOBALオールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。GLOBAL人気のG-2(牛刀)、GS-3(ペティーナイフ)の定番セット簡易シャープナー付...
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メーカー:Global サイズ:G-46/全長/31、刃渡り/18、刀幅/5cm、GS-3/全長/26cm、刃渡り/13cm、刀幅/3.5cm、GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm 材質:刃/モリブデン...
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メーカー:Global サイズ:全長28cm、刃渡り16cm 本体重量:165g 本体:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄/18-8ステンレス 原産国:日本 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)...
この製品をおすすめするレビュー
もともと18cmの製品を持っていたのですが、普段使いでは少し大きめに感じていたためこちらの製品を追加で購入しました。結果としては、魚や肉の骨や軟骨を切るような作業、塊肉の解体などをする場合などを除くと、うちではこの16cmの製品の方が使いやすいということになり、メインで利用する包丁になっています。また、自宅の包丁スタンド、パナソニックの卓上食洗機を利用する際にこの16xmのモデルだと収まるのですが、18cmのモデルだと収まらないなどのことがあったというのも、こちらを頻繁に使うようになった理由です。メーカー的にはNGのようですが、使用後にさっとすすいで、水気を切った状態で食洗機に入れて洗っていますが、5年近く利用していますが基本的には問題ないようです。研ぎについては、年に3、4回ほどシャブトンの1000番で砥いでおり、切れ味は購入時とかわらずです。手入れが簡単なので、とても気に入って利用しています。
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GLOBAL(グローバル) 三徳 18cm G-46。三徳とは、日本の万能包丁であり、どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁です。豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず...
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吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal。オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。刃付け:両刃(右利き...
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片刃全長25cm、刃渡り12cm、刀幅4.5cm、重量180g。材料刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄18-8ステンレス。まな板は木製またはプラスチック製などの柔らかい素材をご使用ください。繊細な刃付けのため、硬い...
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メーカーグローバル(Global)サイズ約刃渡り18cm重量179g素材ステンレス原産国日本メーカーシリーズ吉田金属工業グローバルGLOBAL種類三徳包丁切っ先は牛刀のように尖っています素材ステンレス吉田金属工業洋包丁...
この製品をおすすめするレビュー
万能包丁の「三徳包丁」と「文化包丁」ですが、こちらの文化はより洋包丁の牛刀に近いフォルムでカッコいいです。さらに、切っ先がシャープなので三徳ではやりづらい加工も可能な点が優れています。錆びづらく、研ぎやすく、刃持ちが良いので、プロっぽい雰囲気ながら日常で使いやすいです。うちではほとんどの用途をこの文化とグレステンのペティだけで行っています。縁起などを気にしない相手ならプレゼントにも向いてます。
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メーカー/シリーズ:吉田金属工業/グローバル(GLOBAL)種類:ペティナイフ素材:ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
この製品をおすすめするレビュー
妻からのリクエストで購入。もともと、数年前より同GLOBALの三徳包丁と本品より一回り小さめの「皮むきGS-38」を使用しており気に入っているから揃えたいとのこと。少しお高めだが、切れ味やアフターケア、所有欲が満たされているそうです。刃とハンドルが一体型、なにより日本製っていうのがいいみたい。他の小さめのペティーナイフと比べると、やや重めに感じますが、本人はあまり気にならないらしく、気持ちよく料理できているようで何よりです。最初から3点セットとか4点セットで買えばよかった。
GLOBALの製品を一揃え。三徳も使うのですが、揃えて半年経過した今、気づいたことがあります。実は、このペティーナイフ 13cmばかり使ってる!野菜も切るし、肉もちょいちょいとこれで切り、他にもなんだかんだと、こればかり。もちろんりんごの皮むきも、ほぼ全部・・・。何でかとかんかえたら、手に持った時に、いちばんしっくりくるからでした。もちやすいのなんの!ピッタリ感が最高で、いつのまにか手が他のナイフを拒否して、勝手に手がこれを選んでしまっていた感じですかね。吉田工業さんに感謝です。
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◆商品名:グローバル 三徳 刃渡り 18cm G-46 日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。 キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます...
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「GLOBAL 牛刀16cm」は小ぶりな牛刀。刃のカーブを利用して滑らせながらカットする「押し切り」が得意です。切っ先をまな板につけたまま切るからラクにカットできます。
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日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。
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5.5寸(165)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお
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皮むき/両刃(右利き・左利き兼用) 用途:三徳/肉、野菜切り、シャープナー/ステンレス包丁用、ペティーナイフ/肉、野菜切り、皮むき包丁/野菜、果物切り(皮むき) 食洗機・食器乾燥機:対応不可 セット内容:G-46(三徳...
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片刃(左利き) 全長25cm、刃渡り12cm、刀幅4.5cm、重量180g 材料 刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄 18-8ステンレス まな板は木製またはプラスチック製などの柔らかい素材をご使用ください 冷凍食品...
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カラー:シルバー◆商品名:グローバル 三徳包丁 両刃 刃渡り 12cm GS-109両刃(右利き・左利き兼用)、刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄 / 18-8ステンレス全長24cm...
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細身の刃で正確なスライスが可能。 長い先細のフェースグラウンドで、エッジはより長い切れ味を保ちます。 ハイテクなCROMOVAステンレススチール製ブレード。 軽量で完璧なバランスが手を疲れにくくします。 ステンレススチールハンドルは快...
包丁
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食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 ですGLOBAL 菜切り 14cm GS-5 GLOBAL(グローバル) 菜切り 14cm GS-5 ※こちらの商品にシャープナーは付属しておりません。 小振りの硬い根菜類...
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(2)
単品で購入するよりお得!食卓の上で思わず使いたくなる、どんなキッチンにも馴染むデザインも魅力です。GLOBAL (グローバル) ミニチョッパープレイン 8cm + nikii ウッドファイバーカッティングボード...
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メーカー:グローバル イスト(Global-Ist) 両刃 万能(IST-01) 全長32p、刃渡り19p、刀幅4.5p、重量175g、小型(IST-02) 全長26p、刃渡り15p、刀幅3p、重量105g...
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かさのある野菜もザクザク切れる。■詳細・サイズ ■全長/刃長/刃幅/厚:238/110/44/3 ■重量/表面/鋼:約80g/黒/土佐オリジナル白鋼 ■柄:PC クルミ柄 ■銘:晶之作。古式土佐自由鍛造にて鍛造後、藁灰
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片刃(左利き)全長38cm、刃渡り24cm、刀幅3.5cm、重量205g材料 刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄 18-8ステンレスまな板は木製またはプラスチック製などの柔らかい素材をご使用ください。冷凍食品・氷等...
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(1)GLOBAL(グローバル) 三徳 18cm G-46(2)GLOBAL(グローバル) ペティーナイフ 13cm GS-3(3)GLOBAL(グローバル) 皮むき 10cm GS-58(4)GLO...
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【商品概要】サイズ:G-46/全長/31、刃渡り/18、刀幅/5cm、GS-3/全長/26cm、刃渡り/13cm、刀幅/3.5cm、GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ス
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メーカーグローバルイストGlobal-Ist片刃左利き全長25cm刃渡り12cm刀幅4.5cm重量180g材料刀身刃物用ステンレスモリブデンバナジウム入柄18-8ステンレスまな板は木製またはプラスチッ...
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サイズ:G-2/全長33cm、刃渡り20cm、刀幅4.5cm、GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス、シャープナー:本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミックス生...
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: 4寸(120)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使
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メーカー/シリーズ:吉田金属工業/グローバル(GLOBAL)種類:菜切り包丁素材:ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
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日本製オールステンレス包丁 GLOBAL 食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 です。GLOBAL 牛刀&ペティーナイフ&簡易シャープナー GST-B2 3点セット GLOBAL 人気のG-2(牛刀20cm)...
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サイズ:全長/28cm、刃渡り/16cm、刀幅/3cm 材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス 生産国:日本 食洗機・食器乾燥機:使用不可 ※波刃(右利き・左利き兼用) ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカット...
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メーカー:グローバル イスト(Global-Ist) 両刃 全長32cm、刃渡り19cm、刀幅4.5cm、重量175g 材料 刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄 18-8ステンレス...
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8寸(240mm)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。
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9寸(270mm)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお
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西洋の万能包丁。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。 また、ブロック肉の切り分けやトリミング、刺身の引き切りなどにも応用できます。
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※食材の大きさで刃渡りは選択します。 世界中で愛される日本製オールステンレス包丁 GLOBAL キッチンツール 切れ味 高級 日本製 MADE IN JAPAN...
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幅広い食材に使える三徳包丁と、細かい作業に適したペティーナイフ、シャープナーがお得なセットに。一人暮らしや還暦など、節目が変わる方へのギフトとしておすすめです。
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日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカット
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(75)
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本の包丁ブランドGLOBAL。「牛刀4点セット」は、牛刀20cmとペティーナイフ、皮むき、シャープナーのセットです。
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刃付け:牛刀・ペティーナイフ/両刃(右利き・左利き兼用) 用途:牛刀/肉、野菜切り、シャープナー/ステンレス包丁用、ペティーナイフ/肉、野菜切り 食洗機・食器乾燥機:対応不可 セット内容:G-2(牛刀 20cm)...
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