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包丁
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日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は...
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貝印関孫六ダマスカス三徳包丁を10年程度使用していましたが、包丁を研いでも切れ味がいまいちになってきたこともあり、母の日用として妻にプレゼントしました。妻曰く恐ろしいほどよく切れるとのこと(新品なので当たりまえですが)。一般的な柄が付いた持ち手部分と異なり滑りやすいのでは?と心配でしたが、パンチングされていることもあり、滑る事なく大変持ちやすいです。あとは耐久性がどうかですが、使っていれば切れなくなってくるのは当然なので、包丁と一緒にGLOBAL専用のシャープナーを購入しました。5000円程度と高価でしたが、これで長期間使用できると思ます。本品はデザインが洗練されていておしゃれで所有満足度がとても高い一品だと思ます。
所有する喜びを感じられる美しいプロダクトデザインです。販売開始より30年以上経過していますが、未だにGLOBALが一番美しい包丁だと思います。特に刃と柄のシームレスな処理はなんで他社が真似しないのかと思うほど。プレゼントに刃物は縁起が悪いという意見もありますが、もらったら嬉しいと思います。
包丁
刃渡りが短くコンパクトで取り回しがしやすく、手の小さなお子様から軽い包丁を好まれるご年配の方まで、様々な方の調理シーンに馴染みやすいサイズ感の包丁セット。
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包丁
(2399)
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「三徳」は最初の1本にオススメの万能包丁です。
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包丁
メーカー:Global サイズ:G-46/全長/31cm、刃渡り/18cm、刀幅/5cm、GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm 材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス...
包丁
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スタイリッシュなデザインと心地よい切れ味で世界中で人気の包丁シリーズ GLOBAL 三徳 18cm 2点セット GST-A46 はこんな商品です。グローバルで一番人気の刃渡り18cmの三徳包丁と思い立ったときにすぐお手入れで...
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包丁
(1)
メーカー/シリーズ:吉田金属工業/グローバル(GLOBAL)種類:牛刀素材:ステンレス(モリブデン・バナジウム入)柄素材:ステンレス吉田金属工業 洋包丁 ギフト プレゼント お祝い 贈り物 引き出物■商品名:牛刀:20cm...
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【総評】使い勝手良い良い包丁です。包丁を研ぐなどメンテナンスは半年に一度くらいで良いと思います。1年毎日使用すると刃こぼれも出てきますのでお気を付けくださいー
包丁
吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal。オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。
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包丁
日本製オールステンレス包丁 GLOBAL 牛刀 20cm G-2。GLOBAL 牛刀 20cm G-2。牛刀とは、西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、ブロック肉の切り分けやスライ
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吉田金属工業
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包丁
メーカー:Global サイズ:G-2/全長/33cm、刃渡り/20cm、刀幅/4.5cm、GS-3/全長/26cm、刃渡り/13cm、刀幅/3.5cm、GS-38/全長19cm、刃渡り9cm、刀幅2cm...
包丁
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【製品仕様】 ■全長:31cm ■刃渡り:18cm ■刀幅:5cm ■重量:175g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
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包丁
(1)
メーカー:Global サイズ:全長28cm、刃渡り16cm 本体重量:165g 本体:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄/18-8ステンレス 原産国:日本 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)...
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もともと18cmの製品を持っていたのですが、普段使いでは少し大きめに感じていたためこちらの製品を追加で購入しました。結果としては、魚や肉の骨や軟骨を切るような作業、塊肉の解体などをする場合などを除くと、うちではこの16cmの製品の方が使いやすいということになり、メインで利用する包丁になっています。また、自宅の包丁スタンド、パナソニックの卓上食洗機を利用する際にこの16xmのモデルだと収まるのですが、18cmのモデルだと収まらないなどのことがあったというのも、こちらを頻繁に使うようになった理由です。メーカー的にはNGのようですが、使用後にさっとすすいで、水気を切った状態で食洗機に入れて洗っていますが、5年近く利用していますが基本的には問題ないようです。研ぎについては、年に3、4回ほどシャブトンの1000番で砥いでおり、切れ味は購入時とかわらずです。手入れが簡単なので、とても気に入って利用しています。
包丁
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【製品仕様】 ■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種) ■全長:約31.0cm ■刃渡り:約16.5cm ■刀幅:約5cm ■重量:約285g ■用途:魚 ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
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包丁
(1)
GLOBAL 三徳(16cm)3点セット スクレーパー付 GST-B57/SP はこんな商品です。G-57:三徳16cm、GS-3:ペティーナイフ13cm、スピードシャープナー、スクレーパーの4点が1つの箱に入ったセットです...
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包丁
【製品仕様】 ■セット内容:三徳(GS-109)、ペティーナイフ(GS-108)、スピードシャープナー 【GLOBAL GS-109:三徳】 ■全長:24cm ■刃渡り:12cm ■刀幅:3.5cm ■重量:95g...
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包丁
吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal。オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。刃付け:両刃(右利き...
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吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドGLOBALオールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。GLOBAL人気のG-2(牛刀)、GS-3(ペティーナイフ)の定番セット簡易シャープナー付...
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GLOBALベーグル/サンドイッチナイフ16cmグローバル吉田金属工業YOSHIKIN品番:GS-61吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドGLOBALオールステンレスなので柄...
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包丁
(3)
メーカー/シリーズ:吉田金属工業/グローバル(GLOBAL)種類:ペティナイフ素材:ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
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妻からのリクエストで購入。もともと、数年前より同GLOBALの三徳包丁と本品より一回り小さめの「皮むきGS-38」を使用しており気に入っているから揃えたいとのこと。少しお高めだが、切れ味やアフターケア、所有欲が満たされているそうです。刃とハンドルが一体型、なにより日本製っていうのがいいみたい。他の小さめのペティーナイフと比べると、やや重めに感じますが、本人はあまり気にならないらしく、気持ちよく料理できているようで何よりです。最初から3点セットとか4点セットで買えばよかった。
GLOBALの製品を一揃え。三徳も使うのですが、揃えて半年経過した今、気づいたことがあります。実は、このペティーナイフ 13cmばかり使ってる!野菜も切るし、肉もちょいちょいとこれで切り、他にもなんだかんだと、こればかり。もちろんりんごの皮むきも、ほぼ全部・・・。何でかとかんかえたら、手に持った時に、いちばんしっくりくるからでした。もちやすいのなんの!ピッタリ感が最高で、いつのまにか手が他のナイフを拒否して、勝手に手がこれを選んでしまっていた感じですかね。吉田工業さんに感謝です。
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(1)
メーカー:グローバル イスト(Global-Ist) 両刃 全長32cm、刃渡り19cm、刀幅4.5cm、重量175g 材料 刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄 18-8ステンレス...
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包丁
レストラン、ご家庭でも広く愛用されているデザイン性の高いパ 本体サイズ(約):全長34×刃渡り22×刀幅3.5cm 刃付け:波刃(右利き・左利き兼用) 重量(約):160g 食洗機対応:不可 素材:[刀身]刃物用ステンレス(モリブデン...
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包丁
正規販売店 正規品 数量限定 包丁セット 日本製 包丁 ナイフ グローバル包丁 吉田金属 包丁セット 小型 三徳包丁 万能包丁 簡易砥石 スクレーパー GS-201 GSS-01 スクレーパー 新築祝...
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包丁
正規品 グローバル 包丁セット 包丁 キッチンナイフ 日本製 衛生的 オールステンレス 一体型 スタイリッシュ ギフト プレゼント 贈り物 YOSHIKIN。■セット内容: 牛刀(G-2)、ペティナイフ(GS-3)...
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包丁
(53)
【製品仕様】 ■セット内容:牛刀(G-2)、スピードシャープナー 【GLOBAL G-2:牛刀】 ■全長:33cm ■刃渡り:20cm ■重量:170g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉...
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包丁
正規品 GLOBAL IST 日本製 吉田金属 ステンレス ナイフ グローバル包丁 一体型 グローバルイスト 片刃 左手 右手 出刃 魚包丁。■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種)。■全長:約25.0cm...
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包丁
GLOBAL-IST 万能 19cm IST-01 はこんな商品です。世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で...
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包丁
正規品 GLOBAL IST 日本製 吉田金属 包丁 ナイフ グローバル包丁 オール ステンレス 一体型 両刃 右利き 左利き兼用 三徳 牛刀。■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)。■全長:約32.0cm...
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包丁
牛刀(G-2)、ペティナイフ(GS-3)、皮むき(GS-38)、スピードシャープナー(砥石) 【GLOBAL G-2:牛刀】 ■全長:33cm ■刃渡り:20cm ■刀幅:4.5cm ■重量:170g ...
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包丁
【製品仕様】 ■全長:29.5cm ■刃渡り:16cm ■刀幅:7.5cm ■重量:440g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステン
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包丁
(7)
正規品 日本製 吉田金属 包丁 ナイフ グローバル包丁 ステンレス 一体型 グローバルイスト 波刃 右利き 左利き兼用 パン ブレッドナイフ パン包丁。■刃付け:波刃(右利き・左利き兼用)。■全長:約34.0cm...
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包丁
GLOBAL GST-A58:牛刀(16cm)2点セット はこんな商品です。G-58:牛刀16cm、スピードシャープナーの2点が1つの箱に入ったセット。牛刀16cmは定番商品の牛刀(刃渡り20cm、1...
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包丁
GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5 ■GKW-01 縦9.7cm×横14.5cm×高さ0.3cm 材質 包丁:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス、 シャープナー:本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミッ...
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包丁
GLOBAL G-58:牛刀 16cm はこんな商品です。牛刀は西洋の万能包丁で、手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる様式の「押し切り」に便利です。定番商品の牛刀(刃渡り20cm...
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包丁
GLOBAL 三徳 14cm GS-201 はこんな商品です。 手の小さい方や軽い包丁をお探しの方におすすめの、家族三世代、みんなで使える小型の万能包丁です。 三徳とは、日本の万能包丁であり、どんな食...
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包丁
刃先とハンドルの一体成型。デザイン、機能、堅牢性が融合。
包丁
細身の刃で正確なスライスが可能。 長い先細のフェースグラウンドで、エッジはより長い切れ味を保ちます。 ハイテクなCROMOVAステンレススチール製ブレード。 軽量で完璧なバランスが手を疲れにくくします。 ステンレススチールハンドルは快...
包丁
「引き切り」もカッターナイフを使っているような感覚で出来ます。世界中で愛される日本製オールステンレス包丁 GLOBAL。
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包丁
刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。 この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。...
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(5)
正規品 日本製 包丁 ナイフ グローバル包丁 牛刀包丁ステンレス 一体型 世界が認めた切れ味 贈り物 ギフト にも。■全長:31cm ■刃渡り:18cm ■刀幅:4cm ■重量:155g ■刃付け:両刃(右利き...
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正規品 GLOBAL IST 日本製 吉田金属 包丁 セット ナイフ グローバル包丁 オール ステンレス 一体型 右利き 左利き 魚 アウトドア 釣り 【製品仕様】 ■和包丁3点セット内容: 【IST-05:小出刃】...
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GLOBAL 三徳 16cm 2点セット GST-A57 はこんな商品です。G-57:三徳16cm、スピードシャープナーの2点が1つの箱に入ったセット。日本の万能包丁であり、どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁です...
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