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商品情報 規格(cm)13全長(mm)270質量(g)130背厚(mm)3材質刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂 ALI5101

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ) ●商品名：筋引（グリーン）240mm メーカー品番：F-233G JANコード：4960375012335 ...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼...

洋出刃包丁 衛生的で鋭い切れ味永続き V金10号 オールステンレス 藤次郎 VG10 かぼちゃ切り ほうちょう 調理器具 プロ 贈答 お祝い。世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。藤次郎は日本のみならず世界中のプロの...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-889 牛刀 210mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 210mm 全長 335mm 重量 160g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステ...

藤寅作 FU-801 ペティナイフ 120mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 120mm 全長 230mm 重量 60g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼。ハンドル部 黒積層ハンドル・ECOウッド（...

【メール便対応可1個まで】 ANL2905

124960375011727000000 ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317）

【刃渡】22cm 【幅】105mm 【全長】340mm 【g】510g 【背厚】2.5mm 【柄長】100mm。●スウェーデン鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れております。

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼...

商品名 TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-262BK　三徳　（ブラック）　170mm　モリブデンバナジウム鋼　ブラック 【F262BK　三徳　包丁　 藤寅工業】 4960375012625 メーカー...

人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)。「

●品番：FC-1073●規格（cm）：16.5●全長（mm）：310●質量（g）：225●背厚（mm）：4.2●材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂●商品番号：ALI5002●カタログコード：8-0...

商品名 冨士カトラリー　ケント　ロールシャープナー　（ホワイト）　FK-504　054533　Tojiro 【藤次郎】　藤寅工業 メーカー 藤寅工業（株） サイズ 145×50×40mm 重量　 80g...

【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】135g 【背厚】2.0mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづ...

衛生管理に最適なステンレス製のカラー包丁。鋭い切れ味のモリブデンバナジウム鋼を使用。プロのニーズに応えます。薄刃包丁。刃渡り：約165mm。全長：約300mm。製品重量：約135g。心材：モリブデンバナジウム鋼。ハンドル材：エラストマ...

筋引 藤次郎 藤寅工業 TOJIRO キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 すじびきぼうちょう 筋引包丁...

商品名 藤寅作 FU-502 薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割込シリーズ（口金付） メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 165mm 全長 295mm 重量 190g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼 ハンドル部 黒...

商品名 藤寅作 FU-623 柳刃 270mm SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ。刃渡り 270mm 全長 410mm 重量 210g。刀身部 SDモリブデンバナジウム鋼。ハンドル部 18-8ステンレス（トルネード模様）。

※柄のカラーはブルーになります。 商品名 牛刃（両刃） 18 ブルー F-185BL サイズ: 18cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されま...

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁...

●サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。 ●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。 ●握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。 ●刀身には医療用メス材であるモリブデンバナ...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG TOJIRO ケントサヤ付 フルーツナイフ FK-405 〔品番:AHLM1〕[ 注番:1871842]特長仕様●全長(mm)：210仕様2●メーカー品番：FK-405...

【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】125g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...

刀身が長いためさまざまな食品を切ることができます 便利な補助柄付き■材質：刀身／ステンレス刃物鋼、ハンドル／自然木 ■製品基本サイズ（mm)（約）495 製品重量(g)（約）290 ■生産国：日本FG3100

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ) ●商品名：ぺティナイフ（ブラック）120mm メーカー品番：F-250BK JANコード：4960375012502 ...

牛刀 藤次郎 藤寅工業 TOJIRO キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 ぎゅうとう 包丁 庖丁 シェフナイフ...

【商品説明】●HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安...

牛刀 藤次郎 藤寅工業 TOJIRO キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 ぎゅうとう 包丁 庖丁 シェフナイフ...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-301 三徳 170mm DPコバルト合金鋼割込 A-1シリーズ。刃渡り 170mm 全長 290mm 重量 105g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステン...

藤次郎　包丁　特殊用途包丁　パンスライサー　235mm　F-737　TOJIRO 藤寅工業。刃渡り 235mm 全長 375mm 重量 110g。家庭での使いやすさも考慮して設計されたそば切です。モリブデンバナジウム鋼はサビにも強く、。

※柄のカラーはグリーンになります。 商品名 牛刃（両刃） 27 グリーン F-238G サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発され...

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

※柄のカラーはホワイトになります。 商品名 牛刃（両刃） 24 ホワイト F-127W サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発され...

商品名 藤寅作 FU-616 洋出刃 210mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 210mm。全長 345mm。重量 270g。刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼（高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み...

●品番：FC-1076●規格（cm）：21●全長（mm）：350●質量（g）：80●背厚（mm）：2●材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂●商品番号：ALI4901●カタログコード：8-0294-1901

◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 　 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 　 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉を切るのに最適！野菜

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼...

藤次郎 TOJIROカラーペティー 12cm レッド F-160R 131089 JANコード：4960375011604 規格：規格12cmレッド サイズ：刃渡120mm<...

握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。

藤寅作FU-890 牛刀 24cm外寸(mm) 全長：375重量 210g材質 コバルト合金鋼割込。

藤次郎 TOJIROカラー牛刀 24cm ブラック F-257BK 131068JANコード：4960375012571規格：規格24cmブラックサイズ：刃渡240mmサイズ容量1：240mm材質：刀...

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ) ●商品名：筋引（グリーン）270mm メーカー品番：F-234G JANコード：4960375012342 ...

【刃渡】15cm 【全長】260mm 【g】55g 【背厚】1.8mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握...

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：骨スキ（イエロー）150mm●メーカー品番：F-142Y●JANコード：4960375011420商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...

・抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、食材・工程別での管理を容易にします。 ・刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ・野菜・肉・魚がこれ1本でOKの万能包丁。

プロの厨房からご家庭まで 衛生的なオールステンレス 鋭い切れ味永続き 刃渡り17cm 調理器具 燕三条製 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。

職人技と安心の日本製。切れ味抜群。衛生的なオールステンレス TOJIRO PRO VG10 牛刀 藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切れ味を実感できます。